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Vie villageoise sur l’île de Bagua : repas et recyclage

Découvrir la vie villageoise sur l'île de Bagua

Destination :ChineVille :NanjingPopulation : 9.4 millions d'habitants

Découvrir la vie villageoise sur l'île de Bagua. Cette a été tournée par Katherine's Journey to the East 阳离子东游记. Regardez le voyage en entier et consultez sur cette page les informations de tournage et les destinations.

Katherine retrouve l’île de Bagua pour rencontrer M. et Mme Zhao, observer les traditions locales et partager un dîner avec une famille.

--- Katherine's Journey to the East 阳离子东游记
28/2/2021, Hiver en Chine

Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo

Katherine retourne sur l’île de Bagua, dans le Yangtsé, avec son amie Sza. Elle rencontre M. et Mme Zhao, observe une cuisine séparée de la maison, un petit élevage et une serre, puis découvre les œuvres de récupération et les collections anciennes de M. Zhao. La visite comprend aussi des œufs au thé et un dîner familial. Elle partage aussi un dîner avec une famille locale et découvre plusieurs objets anciens, de la photographie à l’alcool de collection.

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Découvrir la vie villageoise sur l'île de Bagua

Vie villageoise sur l’île de Bagua

Katherine revient sur l’île de Bagua, dans le fleuve Yangtsé, après une précédente visite avec son amie Sza. Elle y retrouve M. et Mme Zhao, un couple chaleureux qui lui présente la vie quotidienne de l’île, entre petite agriculture et retraite. Elle commence par observer une cuisine traditionnelle séparée de la maison principale. Katherine et Sza ne participent pas à la préparation : elles regardent les personnes expérimentées cuisiner les plats de Bagua.

M. Zhao transforme des objets jetés en décorations de jardin et en œuvres d’art. Il utilise notamment des bouteilles d’alcool pour créer un petit jardin et d’autres objets faits de matériaux recyclés. Katherine découvre aussi sa serre, où il fait pousser des légumes toute l’année. Dans le jardin, elle observe des oies chinoises. Elle compare ce petit élevage aux méthodes industrielles et mentionne les mangoustes jaunes présentes sur l’île, qui font partie de son écosystème.

Cuisine, traditions et collections de Bagua

Des peintures sur le festival des bateaux-dragons illustrent le patrimoine culturel de l’île. Katherine note que ses canaux offrent un cadre propice aux courses de bateaux. De retour chez M. Zhao, elle voit d’autres œuvres réalisées avec des bouteilles d’alcool réutilisées et goûte des œufs au thé maison, dont le goût diffère de ceux vendus en magasin. La préparation de M. Zhao consiste à les faire bouillir pendant trois jours.

M. Zhao lui montre également sa collection d’alcools anciens et de meubles, puis de vieux appareils photo et magnétoscopes. La visite se poursuit autour d’un grand dîner avec une famille locale : on y sert notamment une courge garnie de riz gluant et de dattes. Katherine réfléchit à l’importance de rencontrer des personnes accueillantes et au sentiment d’appartenance que ces liens peuvent créer lorsqu’on vit à l’étranger. Elle se réjouit de revenir et invite les spectateurs à raconter leurs propres rencontres avec des habitants accueillants dans leur nouveau lieu de vie.

Katherine voit M. Zhao transformer les bouteilles en petites constructions de jardin et en objets décoratifs, et découvre les légumes de sa serre, cultivés toute l’année. Le jardin abrite des oies chinoises et l’île accueille aussi des mangoustes jaunes. Les peintures du festival des bateaux-dragons rappellent l’importance des courses sur les canaux. Pendant le dîner, la famille sert une grande courge remplie de riz gluant et de dattes. Les échanges avec M. et Mme Zhao font partie des moments que Katherine retient de son retour sur l’île.

Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)

Q : Que voit-on dans la cuisine traditionnelle de l’île de Bagua ?
R : La cuisine se trouve dans un bâtiment séparé de la maison principale. Katherine et Sza observent les cuisiniers expérimentés préparer les plats locaux sans participer à la préparation.
Q : Comment M. Zhao transforme-t-il des objets récupérés ?
R : Il réutilise des déchets, notamment des bouteilles d’alcool, pour créer des décorations de jardin et des œuvres d’art.
Q : Que mangent-ils pendant le dîner familial ?
R : Le repas comprend notamment une courge garnie de riz gluant et de dattes, servie lors d’un grand dîner avec une famille de l’île.

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Vie villageoise sur l’île de Bagua : repas et recyclage

La vie villageoise sur l’île de Bagua : cuisines traditionnelles, art de récupération de M. Zhao et dîner avec une famille locale.

Sites visibles dans cette vidéo : bagua island