Guida e consigli di viaggio tratti da questo video
Blondie torna a Sanya per l’anniversario della sua prima visita. Inizia con noodles di riso di Hainan e dessert al cocco, poi attraversa il parco forestale tropicale Yong Bay, con ponte sospeso, teleferica e percorso tra le corde. Cena al Grand Hyatt con l’esperienza Dinner in the Sky, visita il parco acquatico dell’Atlantis e termina al mercato notturno con un grande piatto di frutti di mare. La visita al parco include anche piattaforme panoramiche e scorci sulla baia di Yalong. Al Grand Hyatt, la cena sospesa è composta da più portate e la piattaforma gira mentre Blondie affronta la sua paura dell’altezza. All’Atlantis, il festival del gelato è legato a Oatly; nel mercato finale il vassoio di pesce è molto più grande di quanto si aspettasse e comprende molluschi e noodles.
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Viaggio anniversario a Sanya
Blondie in China torna a Sanya per celebrare l’anniversario della sua prima visita. In precedenza aveva visitato la città con un budget da studentessa o quando era malata; questa volta organizza una giornata ricca di attività. A colazione assaggia diverse varietà di noodles di riso di Hainan, con sapori e consistenze differenti. Nota in particolare i noodles «balen», dal gusto di germogli di bambù fermentati. Dopo mangia una gelatina al cocco a strati con latte e acqua di cocco.
La giornata continua al parco forestale tropicale Yong Bay. Blondie attraversa un ponte sospeso sopra la foresta, guarda il panorama della baia di Yalong e nota un albero del sangue di drago che, secondo il racconto, ha 300 anni. Prova anche una teleferica e un percorso impegnativo tra le corde, che termina con uno scivolo d’acqua lungo il pendio.
Cena in quota, resort e mercato di pesce
Al Grand Hyatt Sanya Haitang Bay Blondie prova Dinner in the Sky, una cena a più portate sospesa sopra la baia. Ha paura dell’altezza e reagisce con risate nervose; la piattaforma ruota durante l’esperienza. Nel pomeriggio visita il resort Sanya Atlantis e accede gratuitamente al parco acquatico come ospite. Assaggia gelato durante un festival Oatly e visita la piscina con le onde e gli scivoli. Decide di non provare lo scivolo a caduta libera di otto piani.
La giornata termina al mercato notturno, dove ordina una porzione di pesce che si rivela molto abbondante: il vassoio include molluschi, noodles e salsa mala piccante. Conclude con un dessert di Hainan a base di latte di cocco, gelatine e frutta.
La celebrazione ricorda la prima visita di Blondie a Sanya, avvenuta in condizioni diverse, quando aveva un budget da studentessa oppure era malata. Questa volta assaggia più tipi di noodles di riso di Hainan, con condimenti, consistenze e sapori distinti; i «balen» si distinguono per il gusto di germogli di bambù fermentati. Dopo i noodles mangia gelatina al cocco a strati, fatta con latte e acqua di cocco. Nel parco forestale Yong Bay attraversa un ponte sospeso sopra la foresta e osserva le piattaforme panoramiche sulla baia di Yalong. Il percorso tra corde si conclude con uno scivolo d’acqua lungo il pendio. La cena Dinner in the Sky al Grand Hyatt Sanya Haitang Bay comprende più portate e mette alla prova la paura dell’altezza della viaggiatrice: la piattaforma viene sollevata e gira sopra la baia, provocando risate nervose e momenti di paura. All’Atlantis, ospite del resort, Blondie entra gratuitamente nel parco acquatico, prova gelato durante un festival Oatly e visita la piscina con onde e gli scivoli; decide però di non affrontare lo scivolo a caduta libera di otto piani. Al mercato notturno ordina un piatto che arriva molto più abbondante del previsto, con frutti di mare, molluschi, noodles e salsa mala piccante. Il dessert finale combina latte di cocco, gelatine e frutta.
Domande frequenti (secondo l’esperienza del viaggiatore)
- D: Che cosa sono i noodles «balen»?
- R: Blondie descrive il loro gusto come quello di germogli di bambù fermentati, una delle varietà di noodles di riso di Hainan che assaggia a Sanya.
- D: Che cosa fa Blondie al parco forestale Yong Bay?
- R: Attraversa un ponte sospeso, osserva la baia di Yalong, vede un albero del sangue di drago indicato come centenario e prova teleferica e percorso tra le corde.
- D: Che cosa comprende il piatto ordinato al mercato notturno?
- R: La porzione di pesce che Blondie ordina si rivela un grande vassoio con molluschi, noodles e salsa mala piccante.
