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Lo stesso cielo, lo stesso sogno.

Cibo di strada al Wulin Night Market di Hangzhou

Assaggiare il cibo di strada in un mercato notturno cinese

Destinazione:CinaCittà:ShanghaiPopolazione: 24.9 milioni di abitanti
Assaggiare il cibo di strada in un mercato notturno cinese
Always Away7 min

Assaggiare il cibo di strada in un mercato notturno cinese. Questo è stato girato da Always Away. Guarda il viaggio per intero e consulta in questa pagina le informazioni sulle riprese e le destinazioni.

Il Lago dell’Ovest e il mercato notturno Wulin accompagnano l’ultima giornata del viaggio a Hangzhou. Il tema di cibo di strada al Wulin Night Market Hangzhou emerge dal percorso descritto.

--- Always Away
11/5/2025, Primavera in Cina

Guida e consigli di viaggio tratti da questo video

Always Away trascorre l’ultimo giorno del viaggio al Lago dell’Ovest di Hangzhou, con una gita in barca, viste al tramonto e imbarcazioni tradizionali a forma di drago e fenice. Anche se sul battello turistico devono restare in piedi, i viaggiatori apprezzano il paesaggio. Al mercato notturno Wulin, descritto come una via dello shopping simile a Oxford Street, assaggiano un “egg burger” di maiale e uovo, un assortimento a sorpresa di 30 ravioli e un pane cinese con cipollotto, erba cipollina o carne. La passeggiata conclude il soggiorno con altri sapori locali.

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Assaggiare il cibo di strada in un mercato notturno cinese

Cibo di strada al Wulin Night Market Hangzhou

L’ultimo giorno del viaggio in Cina comincia al Lago dell’Ovest di Hangzhou. Always Away sale su una barca da diporto per osservare il lago e le montagne, con il tramonto sullo sfondo. A bordo devono stare in piedi e il giro è piuttosto essenziale, ma i viaggiatori apprezzano comunque la vista. Incontrano anche un’imbarcazione a forma di drago e una a forma di fenice, notando le decorazioni tradizionali. Il lago è presentato come sito del patrimonio mondiale UNESCO; durante la visita vengono distribuiti ventagli con poesie dedicate al luogo.

Assaggi al mercato notturno

Dopo la tappa sul lago, la coppia raggiunge il mercato notturno Wulin, descritto come una sorta di Oxford Street di Hangzhou, con negozi e numerosi banchi di cibo. Tra le specialità provate c’è l’“egg burger”, una sfoglia calda e saporita ripiena di maiale e uovo. Il narratore lo trova sorprendentemente buono e dice che gli piacerebbe poterlo mangiare anche altrove.

In un ristorante chiamato Our Home Dumpling ordinano una scatola a sorpresa con 30 ravioli dai ripieni diversi. Alcuni si distinguono dal colore; i viaggiatori ipotizzano che ci siano varianti vegetariane, al maiale, al sedano e al pak choi. La scelta rende il pasto un assaggio di sapori diversi, anche se tra i tanti negozi del mercato è facile perdere l’orientamento, persino per chi conosce la zona.

Provano poi un pane cinese che viene paragonato a una piccola pizza, con ripieni come cipollotto, erba cipollina o carne. Il sapore li sorprende piacevolmente. La giornata comprende anche gelato al tè verde servito in un piccolo contenitore di bambù e un giro in barca affollato, dettagli che completano l’itinerario tra attrazioni e cucina locale. Per chi cerca una visita più semplice, il video suggerisce di affidarsi a un tour operator locale che accompagni tra i luoghi e aiuti a orientarsi.

Domande frequenti (secondo l’esperienza del viaggiatore)

D: Com’era il gelato?
R: Era al tè verde e veniva servito in un piccolo contenitore di bambù, una confezione graziosa che il narratore considera anche un bel ricordo.
D: Com’è stato il giro in barca sul Lago dell’Ovest?
R: I viaggiatori hanno fatto un giro su una barca da diporto e sono rimasti in piedi, ma hanno comunque ammirato il lago e il tramonto.
D: Com’è il mercato notturno Wulin?
R: È un mercato molto animato, paragonato a Oxford Street, dove si trovano negozi e numerosi banchi con specialità di cibo di strada.
D: Com’era l’egg burger?
R: Era una sfoglia calda e saporita ripiena di maiale e uovo; il narratore la paragona a un McMuffin cinese e la trova sorprendentemente buona.
D: Com’è stata l’esperienza dei ravioli?
R: Da Our Home Dumpling hanno ordinato una scatola a sorpresa con 30 ravioli di ripieni diversi, un assaggio divertente che li ha colti di sorpresa.
D: Com’era il pane cinese?
R: È stato descritto come una piccola pizza cinese, con guarnizioni come cipollotto, erba cipollina o carne; i viaggiatori lo hanno apprezzato.

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Cibo di strada al Wulin Night Market di Hangzhou

Gita al Lago dell’Ovest, egg burger e ravioli a sorpresa: cosa assaggiare nell’ultima giornata a Hangzhou.

Attrazioni che si vedono in questo video: Lago dell'Ovest, wulin night market, dragon boat, phoenix boat