Guida e consigli di viaggio tratti da questo video
Dopo aver sentito molte preoccupazioni sulla Cina, Adam e Linds trascorrono una mattina a Zhujiajiao, un borgo d’acqua millenario vicino a Shanghai, dove i canali sostituiscono le strade e le barche di legno le auto. Con le guide Peggy e Mr. Wong scoprono giardini nascosti, rocce color giada, ricami a doppia faccia e tetti coperti di muschio; assaggiano snack e semi di loto offerti da una signora del posto. Una barca traballante tra gli antichi canali conclude la giornata. La famiglia racconta il viaggio lontano dai titoli di cronaca e descrive il luogo come molto bello..
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Borgo d’acqua di Zhujiajiao vicino a Shanghai
Il secondo giorno a Shanghai, gli avvertimenti che Adam e Linds avevano sentito prima del viaggio sembrano già esagerati. La famiglia prepara le tre figlie e lascia lo skyline della città per Zhujiajiao, un borgo d’acqua millenario dove i canali fanno da strade e piccole barche di legno sostituiscono le auto. Viaggiano in Cina con un visto di transito di 240 ore. La mattinata è dedicata a navigare, passeggiare e lasciare che una guida locale li aiuti a orientarsi nel dedalo.
Con le mappe aperte e Peggy davanti, entrano in una rete di vicoli acciottolati e ponti di pietra. L’acqua è abbastanza limpida da vedere il fondo. A ogni svolta trovano alberi che si protendono sul fiume, piccoli negozi e tetti coperti di muschio. La famiglia visita il giardino privato che un tempo apparteneva a un ricco uomo d’affari. Vi trova una roccia color giada, pannelli di marmo scolpiti come paesaggi montani dipinti e ricami a doppia faccia che appaiono diversi da ogni lato. Salendo in un padiglione, notano piccole incisioni e muschio sulle tegole d’argilla, dettagli difficili da vedere dalla strada.
Snack, semi di loto e giro in barca
Poi arriva il momento degli snack. Le bambine vorrebbero assaggiare insetti, ma una signora gentile offre loro baccelli freschi di semi di loto. I semi ricordano un po’ le arachidi, mentre le parti verdi sono amare; gli abitanti dicono che in estate aiutano a rinfrescare il corpo. In precedenza avevano provato il dou jiao bao, un panino locale di pasta di fagioli con ripieni al mango, al cioccolato, ai fagioli rossi o al maiale con tuorlo d’uovo salato. Mangiano anche riso glutinoso, attraversano il ponte più antico della città e ascoltano da Peggy la storia di come suo padre usasse un grillo domestico per ricordarle di fare i compiti.
Il giro in barca è il momento che le figlie aspettavano da tutto il giorno. La barca traballa mentre passa tra edifici antichi e canali tranquilli; la famiglia si tiene e guarda il paesaggio. Dopo aver salutato Peggy e Mr. Wong, torna in auto a Shanghai, a circa un’ora di distanza, e va a dormire presto. Adam e Linds dicono che il borgo è uno dei luoghi più belli che abbiano mai visto e che la Cina reale è migliore degli avvertimenti ricevuti. Anticipano tour gastronomici e Disneyland, ma questa giornata è dedicata ai canali.
Domande frequenti (secondo l’esperienza del viaggiatore)
- D: Che sapore aveva lo snack dou jiao bao?
- R: Il borgo d’acqua di Zhujiajiao vicino a Shanghai L’esterno è fatto di pasta di fagioli e anche il ripieno è una pasta. Ho assaggiato quello al maiale con tuorlo d’uovo salato: era buono, ma molto asciutto e per niente simile al maiale sfilacciato.
- D: Che sapore hanno i semi di loto?
- R: All’inizio ricordano un po’ le arachidi, ma la parte verde è amara. Una signora del posto ha detto che in estate fanno bene perché aiutano a calmare il corpo. La consistenza non ricorda quella del maiale sfilacciato.
- D: Le bambine hanno mangiato insetti?
- R: Volevano provarli, ma una signora gentile ha dato loro baccelli freschi di semi di loto al loro posto. Sono state contente dello scambio, e lo ero anch’io.
- D: Consiglieresti Jenny Tours?
- R: Sì. Se vieni a Shanghai, usa Jenny’s Shanghai Tours e chiedi di Peggy. Ha fatto sembrare la giornata un’avventura segreta. Peggy ha reso la giornata una piccola avventura segreta.
