粘糕饽饽、粘火勺、油炸糕-皆以大黄米或小黄米为原料制成，若夹红豆馅，亦可制成豆包，食时蘸糖。 　　

米叉子(音cha)-原料和制法与酸汤子略同，只是将发酵后磨成的水面滤渣后再经沉淀，上层为淀粉，下层则为馇子面，用手工或模具制成筷头粗细条状，可煮、可炒。