酸蚂蚁蛋汤
每年3—4月份是吃酸蚂蚁蛋的好时节。采来蚂蚁包,去掉成熟蚂蚁,把蛋洗净,取适量的蚂蚁蛋捣碎,用竹筒(或锅)盛适量水煮沸后,放适量臭菜(去腥),再放蚂蚁蛋和盐、辣椒,几分钟后即熟。其特点是菜嫩、蛋饱、味鲜。此汤营养丰富。
包烧山蜘蛛
山蜘蛛体呈长圆形,灰黑色,背上有花斑点...