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朱家角小淀山地沃水秀，民物埠康，自古就是人间富庶地，江南鱼米之乡。饮食文化渊源流长，千滋百味的 佳肴美点大都出自古老石板街上的寻常百姓家，口味鲜醇而纯朴，雅驯而隽永。 青香糯米粽、豆腐干片、扎肉、香糯糖藕、排骨王、菜苋、状元糕、薰青豆等均各具特色，充满浓郁的 古镇韵味和江南田园风情。
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