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也叫“酥理玛”，本来是泸沽湖畔的摩梭人使用他们的传统工艺酿制的一种青稞酒。酒色金黄，清香甜美，而且还含有丰富的氨基酸，维他命和碳水化合物，因此被称为“摩梭啤酒”。 现在的“苏里玛”已经成为摩梭青稞酒的品牌产品了。 “苏里玛”的度数并不高，大概在10度左右。在泸沽湖的摩梭人家或者小饭馆、酒吧里能喝到，一瓶大概20元。
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