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处于云南省西北部,距昆明市527公里。被称为“中国古典音乐活化石”纳西古乐,世界上唯一“活着的”东巴象形文字,仍具有母系氏族特征的摩梭人,玉龙雪山,虎跳峡……使丽江成为中国乃至世界的旅游热点。1997年12月4日,丽江被联合国教科文组织批准列为“世界文化遗产”城市。 丽江境内山河交错、峰奇谷秀,天造地设的山川胜景,让人应接不暇。全区旅游资源覆盖面积为1033平方公里,有开发价值的景点有104处,其中最主要景区有“两山一江一城一湖”,即老君山、玉龙山、长江第一湾、丽江古城、沪沽湖。 老君山景区位于“长江第一湾”西岸。老君山,史称“滇省众山之祖”,相传太上老君曾在此山炼丹,因而得名。老君山连绵盘亘数百里,横卧在澜沧江与金沙江之间,主峰海拔4240米。是国家级“三江并流”风景区的重要主体部分。主要景点有九十九龙潭、杜鹃林、黎明丹霞地貌和新主横断山天然植物园等。长江第一湾景区。以金沙江改变南流方向的转折点石鼓为中心,顺江而上可到古“花马国”巨甸、“万里长江第一桥”的塔城铁桥遗址访古探幽;顺江而下便可到举世奇观的虎跳峡寻幽探险,感受大自然鬼斧神工的造化和震人魂魄的壮美。 长江第一湾环抱之中的玉龙雪山,是国家级重点风景名胜区,主峰扇子陡海拔为5596米,是长江以南的第一高峰,也是北半球距赤道最近的现代海洋性冰川。玉龙雪山集天下名山险、奇、美、秀于一身,元代宣尉使李京称“玉龙雪山天下绝”。玉龙山又是动植物王国,生态类型齐备,是横断山脉中高山动植物生长最集中的地段,被誉为“天然高山动植物园”和“现代冰川博物馆”,其特殊的地质构造和丰富的古生物化石,种类繁多的动植物群落,是科学考察研究取之不尽的丰富宝藏。玉龙雪山还是一座人类尚未征服的处女峰,半个多世纪以来,虽然有国内外不少登山队前来攀登,但均未曾登上主峰。 世界文化遗产丽江古城坐落于玉龙雪山下。丽江大研古城已有近千年历史,是国家级历史文化名城和我国首批进入世界文化遗产名录的古城。它是以充分体现人与自然和谐统一,多元融合的文化为特点,以平民化、世俗化的百姓古雅民居为主体的“建筑群”类型世界文化遗产。是一座至今还存活着的文化古城。 “东方女儿国”沪沽湖。在丽江地区宁蒗县与四川省盐源县交界处,因湖泊南北宽而东西窄,形似曲颈葫芦而得名。湖面海拔268O米,面积51.8平方公里,平均水深45米,最大水深93米,湖中有5个小岛、3个半岛。湖水清澈蔚蓝,沿湖村庄错落,四周青山环抱。湖西北部雄奇俊美的狮子山是当地摩梭人崇拜的格姆女神山。沪沽湖以美妙绝伦的湖光水色和奇特的民俗风情而著称于世,湖畔摩梭人至今还保留着母系大家庭及男不娶、女不嫁、结合自愿、离散自由的“阿夏”婚姻形态。 此外,还有多姿多彩的小凉山风光风情,神秘的比依仙人洞,永宁高原温泉,素有“黄金海”之称的永胜程海,永胜灵源胜景……举不胜举的奇山秀水,点缀着这片神奇的土地。与优美的自然景观交相辉映的是灿烂的人文景观。丽江地区旅游的人文景观资源毫不逊色于自然景观。东巴文,纳西古乐,还有北岳庙、玉峰寺、普济寺、文峰寺、福国寺、五风楼、指云寺、扎美寺等众多文物古迹,形成了丽江独具特色的民族风情。 概况: 区号:0888 邮编:674100 位置:位于云南省西北部,背靠青藏高原,面向云贵高原,地跨北纬25°59′~27°56′、东经99°23′~131°31′之间。 民族:57﹪的丽江人都是少数民族,其中人口超过万人的少数民族有纳西族、彝族、傈僳族、白族、普米族,三千人以上而不足一万的有傣族、苗族、藏族、回族、壮族。纳西族是丽江地区最具影响力的民族。 区划:丽江地区现辖丽江纳西族自治县、宁蒗彝族自治县、永胜县和华坪县,地区政府所在地是丽江市,而丽江市的老城区(又被称为大研古镇)是整个丽江地区的文化中心,也是最核心的旅游地。 人口:人口密度每平方公里约为55人,可谓地广人稀。 地形特征:地处青藏高原向云贵高原过渡的横断山区,在高耸的雪山、险恶的峡谷、湍急的河流中,深藏着水草丰美的草甸、坝子以及纯净的海子。
丽江地区处于云南省西北部,距离省会昆明市527公里。丽江境内群山起伏,全区山地面积占95%。由于地处高原,终年太阳照射较强,平均海拔为2400米。丽江境内有玉龙雪山、老君山两大山脉,其中最高点为终年积雪的玉龙雪山主峰———扇子陡,海拔为5596米。金沙江、澜沧江两大水系从丽江境内穿过。 丽江地区总人口为104万,全区主要的少数民族有纳西族、白族、彝族、苗族等,少数民族占总人口的58%左右,因此丽江的民族风情迥异多彩,特点十分突出,被称为“中国古典音乐活化石”纳西古乐。世界上唯一“活着的”东巴象形文字,仍具有母系氏族特征的摩梭人,玉龙雪山,虎跳峡……使丽江成为中国乃至世界的旅游热点。 大理历史悠久,在元代前,大理一直是云南政治、经济、文化的中心。悠久的历史和璀璨的文化,留下了丰富的文物古迹。玉洱银沧之间,自然风光绮丽多姿,苍山如屏,洱海如镜,蝴蝶泉深幽,兼有“风、花、雪、月”四大奇景(下关风、上关花、苍山雪、洱海月)。 大理是白族的主要聚居地,这里保存着古朴而浓郁的白族风情。到大理你可以了解白族的生活习俗,可以品尝别具一格的白族风味食品,可以选购到称心如意的白族民间工艺品,还可以参加传统的大理白族三月街节日庆典活动。古城大理吸引了来自国外的自助旅游者,在城内护国路内形成了一条有名的“洋人街”。 西双版纳云南把金孔雀作为自己的象征,而这金孔雀的故乡,就在西双版纳这个傣族之乡。 美丽的西双版纳给人的印象犹如一幅幅优美的画卷:茂密的原始森林中,野象悠然漫步,孔雀在林中飞翔;美轮美奂的田园,凤尾竹姿影婆娑、槟榔树亭亭玉立、傣家的竹楼、露出缅寺佛塔的金顶;傣家妇女婀娜的身姿,沐浴在夕阳染红的澜沧江边,像一群群孔雀在水中嬉戏…… →回复
丽江原在我心目中,并非是必游之地,因了工作的关系,无意中闯进了丽江,走进古城,触目的都是成熟化的商业街,对于自游人来说或许会有些微的失望。。。。 其实是不必失望的,你可以穿过那些繁华的商业街,走进幽静的巷道里,你会发现很多意外的景色,并且找到给你带来意外惊喜的客栈。你可以在大大的院落里观赏各种花草,可以跟调皮的小猫小狗戏耍,可以躺在院子里的摇摇椅上晒太阳,可以坐在古色古香的窗檐底下的藤椅上瞌瓜子聊天。。。。 幽静的客栈走出去不远其实就是繁华的商业街,但是却有了世外桃源般的感觉,往相反的方向进入巷道深处,沿途会有更多的风景等着你。丽江古城并不独独只有几条繁华的商业街而已,如果你愿意,古城是可以走得更远更深的,而喜独行的我,在巷道深处,却稀见有国内的同游者,迎面点头微笑、擦肩而过的几乎都是老外,也许是他们更注重寻觅古城的古吧。。。。 →回复
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丽江之吃在丽江3 妈妈付特别适合口味偏西化的人,店主肖老板做了西餐十多年,一直以用料、口味、品质、价格把食客搞得服服贴贴。 在古城的每一顿正餐都是在妈妈付度过的 地点:古城新义街密士巷四方街口
供应中西餐 有露天坐席 →回复
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这是我第一次去 云南的空气太好了 特别是丽江 但是去丽江要记得带伞啊 那里经常下雨啊 →回复
看来要攒钱了. 帮我算算,大概需要多少钱?谢谢 我现在的位置在浙江的永嘉. →回复
因为丽江实在是让人生出懒虫的地方,住下来就哪里都不高兴去了,我和朋友就是这样的,每天都是睡懒觉,起来后吃brunch,闲逛发呆,吃晚饭,再闲逛,吃夜宵 以至于乐极生悲,到了第4天,我们俩相继病倒,我又掉了手机 推荐几家客栈和饭店 蓝月谷客栈 他们还有家分店叫太阳谷(我们在丽江前两晚就住那里,一个私家小院子,挺干净的,因为地势高,没有沿街客栈的喧闹,只是由于地势高,房间里的水压不够,有时连洗手都没水,别说洗澡了,在离开的哪晚,我凌晨4点起来才有水洗了一下,除了这点以外,总的来说感觉还是挺好的,主人像待自家人一样待我们,也可以和他们家一块儿吃饭,很亲切的 标间:80元每晚 或更低 吉全惠客栈 强烈推荐,位于古城的繁华地段-大石桥 标间180元/晚 黄金周300-400元/晚 标间完全是酒店的标准配置,24小时热水,很大的淋浴房,烘干机,提供打扫房间和laudry service,还可以有morning call,国际/国内长途 但客栈的外观还是标准的两层纳西院子:青黑色瓦砾,屋角的大红灯笼,雕花的木窗棂,满园子的各色盆栽,二楼郁郁葱葱的绿箩一直垂到一楼,还有竹椅和竹茶几。。。 在经历了阳光谷用毛毛雨似的水干洗了两天之后,在经历了泸沽湖不伦不类住宿和经历之后,从住进这家客栈的那一刻起,我们就真的爱上了这里, 此次旅游的基调也从此变成了享受和腐败:我们哪儿都不高兴去了,每天漫无目的的逛逛小巷子,饿了去我们favoriate的resturant吃点东西,有时甚至都不高兴出门了,在外面打了包,拿回来,坐在客栈二楼房间外的竹椅上,喝喝茶,看看天,吹吹微风,逍遥似神仙啊。。。 就是因为人太懒,又吃得太多了,以致于在住在那儿的第3天开始我们开始不舒服,我尤其病的严重 饭店: 丽江完全是个旅游城市,所有古城内的餐馆,酒吧的菜单都是中英文的,除了有当地纳西风味的菜外,川菜,广东菜,韩国菜,日本菜,意大利菜都可以找得到,味道也不错,酒水单也很全,各种国酒,洋酒,鸡尾酒都有(不过我朋友说鸡尾酒不正中,因为他是很会调酒的) 以下是我们的favorite resturant Sakura Cafe 樱花屋 在著名的酒吧一条街-新华街上,是丽江最早的一家酒吧,我们觉得她也是这条街上最大的一家 这里菜很全,各国风味都有,而且口味也不错,离我们住的客栈又近,就理所当然成了我们的食堂 樱花屋分成两间,当中被一个很小的别人的酒吧隔开,有一间里面有一面大鼓,人人都可以过去敲两下,我喜欢的就是这间,坐在一楼靠窗的位子看街景,很舒服 这里的冰淇淋也很不错,我们常点的有咖喱猪肉饭,拿铁咖啡,新西兰烤牛排,水果拼盘 Blue Papaya蓝木瓜 在古城花园广场附近,是一家意大利餐馆,也有中餐和当地风味小吃的 因为饭店老板是意大利人,所以味道蛮正宗的,主人从各处淘来的一些古玩意,把餐厅布置的很有特色的,而且这里也不如新华街那么吵 推荐:吞拿鱼沙拉,意大利肉酱面,这里的鸡尾酒相对新华街要正宗一些,据说调酒师是向法国人学的 刚才说的都是西餐,再说一家吃中餐的。 去丽江之前,去过的朋友总和我说,丽江当地没什么好吃的,基本上都是吃不掼的 所以,我们在发觉这里西餐不错后,大部分都是吃的西餐。 到了后来,才开始尝试当地的风味菜,觉得也很不错,只是朋友之前带给我的先入为主的关于当地菜的坏印象,让我不太敢尝试太多的当地菜,就盯着几样我们觉得好的点,属于见好就收型 近水楼餐厅 不知道为什么,游客都喜欢在这里拍张照什么的,一边吃饭看风景,一边也成了别人的风景,而且这里水道宽,还可以下去摸摸鱼什么的,也许这就是为什么大家都喜欢在这儿停留的原因吧 这里完全是吃中餐的 推荐: 纳西烤肉,各类汽锅鸡(我们一直点山药汽锅鸡) 如果你有勇气的,也可试试炸蜻蜓,蚱蜢之类的 忽然又想到一样, 从东大街出古城,有一家不起眼的小茶馆,挂着木瓜奶茶的招牌,我买了木瓜奶昔,很好吃 购物 丽江的古城中心城区家家都开店,除去客栈和饭店就是卖各类旅游纪念品的小店, 那些卖纪念品的小店卖的无非是一些手工饰品,茶叶啦,药材啦,这种类型小店上海的城隍庙多的是,相信北京也有好多这样类似的街铺,总的来说没什么地方特色,只有那些黄金周蜂拥而至的观光客才会这样起劲的花钱,买一些非特色的东西 当地有独特的东巴象形文,所以好多店都是以此为生的: 一把刻刀,一些颜料,把那些奇奇怪怪的文字或是留在木板上,或是T-Shirt上,也说不清是在装情调还是扮复古,虽然给我感觉很一般,但我还是买了几块刻了字的板带回去送人 离近水楼餐厅和吉全惠客栈很近的地方 有一家布艺店,各种披肩,围巾,挎包,小钱包,靠垫套子,茶几垫,都是有民族手工风情的东西 老板是一个能说会道的生意人,很精明能察言观色的那种,但我还是蛮喜欢他的 东大街上有好几家卖衣服的店,这里的衣服都是以棉,麻,粗布为主,有好多式样很好看的,但价格不算便宜,你可以多还还价 我还买了当地的一些牛肉干,因为本人一直喜欢吃牛肉干的,我觉得那种独粒包装的麻辣耗牛牛肉干很好吃 交通 不断会有人搭上来问需不需要包车 住的客栈也可以帮你安排车的,尤其是去泸沽湖的交通,绝对不用担心,只要提前半天一天自己找司机,或通过客栈,都很方便就可以找到车去了,回来也一样的。 只是去虎跳你一定要事先找好人拼车,或者早点到青年客栈等地方留言,否者很多司机都不是很高兴去 日常生活 那里你日常需要的应有尽有:古城里就有好几家银行,还有ATM机,书店,网吧,IP电话卡,药店,邮局, 我们还花了好长功夫找到了,当地人过日子去的菜市场,如果你自己想吃瓜果蔬菜也可以去那里 出了古城,就是新城,那儿更是俨然一幅商业街的味道,有什么是没有的。。。 →回复
丽江自古以来就是我国西南交通贸易大动脉南方“丝绸之路”和由西藏入境的“茶马古道”的中转站。两条古道既是中原至东南亚的南来北往的贸易通道,又是沟通中原文化和外来文化影响的传送渠道。 丽江是纳西族的家园,是我国唯一的一个纳西族自治县,同时还居住着白、彝、傈僳、普米族等少数民族。 纳西族东巴文化的主要记载符号“东巴文”,共1400多个单字,被誉为世界上唯一保留完整的“活着的象形文字”,卷帙浩繁、内容丰富的东巴经书、舞谱、绘画、祭祀仪式都充分展示着纳西族东巴文化的神奇异彩。 丽江古城历史悠久,古朴如画,兼有水乡之容,山城之貌,城中有水,山中有城,城山相融,山水一体,道路自由,街巷幽深,道旁河畔,垂柳拂水……。 丽江,历史文化遗存众多。较著名的有丽江七大寺即文峰寺、福国寺、普济寺、玉峰寺、指云寺、兴化寺、灵照寺及北岳庙、白沙古建筑群、三圣宫、龙泉寺……。从中可见中原文化和地方民族文化的结合以及藏族文化的特征影响。 东巴神园 东巴万神园位于玉龙雪山南麓的玉峰寺旁,背靠玉龙雪山,周围青松绿草环抱,芳草茵茵,百花争艳。神园正门两个巨型图腾柱与雪山主峰形成一条主轴线。轴线中依次排列分布着三个巨型法杖,长240米宽6米的神图路,两道神门,三个东巴至尊神。轴线两边广阔的区域,左为神域,右为鬼蜮,分别雕有三百多樽自然神、护法神、家畜神及各类风流鬼等巨型木雕,万神园还配套有古朴悠然的木楞房、旅游工艺销售部、纳西民俗风情展演厅、祭祀场等。整个园区文化内涵丰富,是纳西文化立体化、形象化展示的人文旅游景点。 东巴万神园根据纳西先民朴素的人与自然的哲学理念,对人生和世界的精彩想象,严格按照先民天地神灵观念中阴阳相应、有黑就有白、有神就有鬼而列阵布的。强调崇尚自然、敬畏自然、人与自然和谐发展,这是东巴万神园的主题所在。千万个神偶以其特有的地域文化特色,在造型和内容上有别于世界上任何一个国家的传统神偶和雕塑。 丽江黑龙潭 丽江黑龙潭又名玉泉公园,位于城北象山脚下。山上苍松古栎葱笼,山脚清泉四处涌出,积成广约四万平方米深潭,水碧如玉,因称玉泉。人工修建始于清乾隆二年(1737年),其后乾隆六十年、光绪十八年均有重修记载。解放后,经过多次扩建,辟为人民公园。现在的黑龙潭公园,已是丽江城区著名旅游胜地。 玉龙雪山 玉龙雪山位于丽江 纳西族自治县城北 15 公里,景区面积396平方公里,是北半球处于纬度最南的现代海洋性冰川,是玉龙雪山国家级风景名胜区的主体和中心。云南省省级旅游度假区和云南省自然保护区。 玉龙雪山山上终年积雪,山下四季如春,从山脚河谷地带到峰顶具备了亚热带、温带、寒带的完整的垂直带自然景观。景点主要可分为高山雪域风景。水域风景、森林风景及草甸风景等。 云杉坪 云杉坪又名锦绣谷,它是一块隐藏在原始杉林中的巨大草坪。位于玉龙雪山东麓的山箐里,在雪山主峰的右下方。 它被视为纳西族神话传说中的“玉龙第三国”的入口处。在这里,雄伟的玉龙雪山近在咫尺,千年冰川清晰可见,除了观赏玉龙雪山,分领略原始森林额的奇异和幽静,还可以欣赏到纳西等少数民族的歌舞。 到云杉坪,您可在丽江城内的汽车站乘专线车,北行15公里到白水河,然后乘15分钟的空中索道即可到达。 丽江木王府 木王府是人们对丽江军民总管府的俗称。据史书记载,在明洪武十六年,丽江土司到京城朝觐皇帝朱元璋时,朱元璋给土司起了汉姓木。木得土司回到丽江后,成为第一任世袭的丽江军民总管府的总管。由于有明王朝的支持,有朱元璋的信任和重用,木得治理有方,丽江纳西族社会稳定、经济繁荣,出现了木氏统治的鼎盛时期。木得便在狮子山南麓的缓坡上,仿北京紫禁城的宫殿构局修建了军民总管府。这一组宏伟的建筑群在清朝以后逐渐凋零,经过几次大的劫难便被彻底地破坏了。 丽江古城被联合国列入《世界文化遗产名录》后,政府拿出专项资金,按照博物馆里保存的图样,重新建起了新的木王府,恢复了这一组建筑群的历史原貌。 如今的木王府建筑气势恢宏,殿堂壮丽。宫前有忠义石牌坊,有护城河、金水桥,沿中轴线建有三大殿,而且沿着缓缓向上的山坡后面的建筑玉音楼、光碧楼、万卷楼、五凤楼也便随着山势的增高而建,显得十分威严,再加上府内古树、名花,真有皇宫的气势与美丽。登上木府的最高处,还可以环视丽江古城民居建筑。 丽江古城 丽江古城又名大研镇,始建于宋末元初,距今已有800余年的历史。坐落于玉龙雪山脚下的金沙江畔,古城东南是数十里良田阔野。形状如同一块碧玉大砚,所以取名大研镇(砚与研同音)。1997年12月3日,联合国教科文组织世界遗产委员会将丽江古城列入《世界遗产名录》。 丽江古城是我国历史文化名城中唯一没有城墙的古城。据说,因为古代丽江世袭统治者姓木,如果筑城墙,就犹如木字加框而成“困”字,不吉利。古城融合了纳西、白、藏、汉各民族建筑艺术的精华。探寻它的过去,人们发现这片曾被遗忘的“古纳西王国”,远古以来已有人类生息繁衍。今日的主人纳西民族,则是古代南迁羌人的后裔。在千百年的悠长岁月里,他们辛勤劳作,筑起自己美好的家园。目前,城内保存着大片明清时的民宅,均是土木结构瓦屋面楼房,多为三坊一照壁。居民建筑布局灵活,注重装饰,精雕细刻,庭院种植花木,摆设盆景。城内水渠密布,跨水临渠的建筑十分普遍。 四方街为古城中心,四通八达,周围小巷通幽,据说是明代木氏土司按其印玺开头而建。这里是历代集市中心,每日万头躜动,热闹非常。从四方街四角延伸出四大主街,直通东南西北四郊,又从主街岔出从多街巷,如蛛网交错,往来畅便。街道全用五彩石铺砌,平坦洁净,晴不扬尘,雨不积水。几乎每条街道一侧都伴有潺潺流水。泉水来自玉河,河至镇产双石桥,分东、西、中三股流入古城,随街绕巷,穿墙过屋。水边杨柳垂丝,柳下小桥座座,形成“家家流水,户户垂扬”的独特风貌。来到这里,倏然感受到“东方威尼斯”的韵味。城内早年依地下涌泉修建的白马龙潭和多处井泉至今尚存,人们创造出“一潭一井三塘水”的用水方法,即头塘饮水、二塘洗菜、三塘洗衣,清水顺序而下,既科学又卫生。居民还以水洗街,只要放闸堵河,水溢石板路面顺势下泄,便可涤尽污秽,保持街市清洁。 丽江夜景 东巴文 东巴文是一种十分原始的图画象形文字,从文字形态发展的角度看,它比甲骨文还要原始,属于文字起源的早期形态,最早是写画在木头和石头上的符号图象,后来发明了纸,才把这些符号图象写在纸上,成为东巴文经典。由于东巴掌握这种文字,故称东巴文。随着纳西族社会的发展和民族文化的相互影响,在明末清初,丽江的一些东巴,创造了格巴文。格巴是弟子的意思,格巴文的意思是东巴什罗后代弟子创造的文字,格巴文是对东巴文的改造和发展。纳西族创造了两种古文字,而且至今还使用着这两种古文字,这在世界文字发展史上的确是个奇迹。东巴文被称之为目前世界唯一存活着的象形文字,是人类社会文字起源和发展的“活化石”。 东巴经是古代纳西族东巴祭司用东巴文和格巴文书写的数以万计的东巴经书,这些经书是记录了古代纳西族先民的语言、文字、社会、历史、经济、天文、历法、地理、神话、宗教、哲学、诗歌、音乐、舞蹈、绘画、美术等内容的文化宝库。在众多的东巴经典中,《人类的起源和迁徙的来历》、《董部族与术部族的战争》、《青年男女殉情记》,被称为纳西族东巴经文学中最优秀的代表性作品。东巴经中的神话传说故事,是纳西族东巴经文字中最有艺术魅力的作品。 风味小吃 腌酸鱼 是摩梭人,纳西人家待客及送来友的一种传统佳肴 。腌酸鱼虽十里不同风,各家有各家的风味,但都共同遵循一个古现,用沪沽湖里特产的半斤左右的活裂腹鱼腌制。人们在湖中捕鱼时,凡捞到半斤重的裂腹鱼,便小心地放进一个装有水的木盆里养着。鲜鱼一进家,主妇就立即制作,剖开鱼腹,取出肚杂,用清水洗尽血迹,将全身肌肉和尾巴还在不停扭动的鱼放进一个土坛里,放一层鱼,撒上一层由糌粑、食盐、花椒、烤酒等调合而成的佐料,如此,直待坛满,封好坛口,放在阴凉处。10余天后,便可开坛食用,生吃、熟吃,无不酸鲜可口,大振食欲,一年四季,无不相宜。 米灌肠 米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯。第到杀年猪时,几乎每户纳西人家都要做一些米灌肠。如果家人在外学习或工作,还要想方设法请人到家制的米灌肠捎去。米灌肠在食用时需切成圆片,或用热油煎炸,或用蒸锅蒸热。米灌肠色泽古朴油亮,香味浓郁,营养价值高,是补血,补气之佳品。 多利几补 多利几补是用产于丽江一带的海棠果晒制而成的一种风味果品。海棠果在丽江被称之为“多利”,果实近球形,稍大于葡萄。3月开花,8月成熟。果皮呈红色,果肉呈黄色。加工时需将果实一剖为二。多利九补吃起来酸甜可口,味道独特。它还具有利尿、消喝、健胃等功能。在纳西民间药方中,多利九补是治疗泌尿系统疾病的主药之一。到了海棠果成熟的季节里,丽江古城的居民几乎家家都要晒制一些多利九补。在古城四方街的店铺里或小摊点上,常年都能买到这种不含任何有害物质的“绿色果品”。 雪茶 为地衣裳类地茶科植物,叶状似已加工过的茶叶,通体洁白,因生于雪山而得名。雪茶气味清香、苦而后甘,有清热生津,清心除烦之功效,还具有稳定和降血压的作用。游人可将2-4克雪茶用开水泡饮 、或与茶叶一同泡饮,即可解除旅途疲劳,神清气爽。 丽江粑粑 丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,其制作的主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层,做成大约盘子、厚约寸余的圆饼,再以平底锅文火烤熟,即可制成。在古城四方街,有许多专营丽江粑粑的铺子,多为成年女子经营,她们有着娴熟的技巧和精湛的手艺,生意红火,顾客盈门。 丽江粑粑分为咸甜两类,可以根据各自口味任意选用。其色泽金黄,香味扑鼻,吃起来酥脆可口,丽江粑粑不仅味美好吃,而且还不易变质变味,做好后放置数天,不会发霉,是人们旅行中难得的干粮,也是馈送外地亲友的佳品。 鸡豆冰粉 在丽江的大街小巷,一年四季都可看到一个个汽油桶改成的炉灶,其上架一口平底锅,随袅袅炊烟升腾着扑鼻的香味。这是丽江的凉粉摊。丽江凉粉为山地所产的鸡豆制成。凉粉为消消暑食品,丽江人除凉吃外,竟还有热吃。凉吃多在暑季,那晶莹剔透的粉片与红辣椒、青葱、花椒、酸腊等佐料腌拌起来,色香味俱佳,一碗下肚,通身舒爽。热吃多在寒凉时节,那方正的凉粉块在锅里双面煎起黄锅粑,再依个人口味佐与香料,一到口中,不嚼自化,一碗入腹,全身温暖。你到了丽江,别忘了来一碗鸡豆凉粉。 丽江住宿推荐 丽江千万不要约人,一定要一个人去,哪样才会有奇遇,比如艳遇(不全是开玩笑)。因为安楚路在修,建议先坐火车到大理,最好暑假过了再去,不然下面这些地方可能客满: 望古楼青年客栈★★★★★ 新华街黄山下段50号,Tel:5129773。在客栈的二楼可以眺望全古城,景色美得一塌糊涂,床位很抢手,最好预订。二楼双人间80元。 老磨房客栈★★★★★ 剑南春文苑猜字壁对面,Tel:5103244。门口贴着邓达智的推荐文章。小河边,绿树下,闹中带静,房间很干净。60元/双人间。 纳西人家★★★★★ 新华街密士巷81号,Tel:5125263。小河边,玖柒餐厅对面,布拉格咖啡旁边,位置极佳。120元/三人间。 旅行者之家★★★★☆ 布拉格咖啡里面大院。位置好。10元/床。 习阿姨家★★★☆ 五一街中段13号,离四方街不远,Tel:5120568。很干净,习阿姨也很好人,但极其难找,需要主人带路。正在装修图书室、电脑室。 丽江古城青年客栈★★★ 大名鼎鼎的网上名店,但我觉得除了拥有YHI的认证外几乎没有什么特色。三人间价格:40元/床。 古城花马国客栈★★★☆ 大名鼎鼎的网上名店,所谓“阳台架在河面上,房间门永远开着供认参观”的指的就是它了,但我认为没有老磨房、纳西人家好。 枣豆金客栈★★★ 以前的名字叫“小桥流水客栈”,相信会出现在很多游人的照片里,因为它的位置太好了,你进入古城不可能看不到它。 古城第一湾酒店★★★ 位于古城青年客栈旁边。《LP》推荐,纳西民居。 四方客栈★★★ 位于四方街。《LP》推荐,纳西民居,小桥流水。 丽江旅游小贴士 1、丽江不能使用招商行的卡,可以用中国银行的卡。 2、丽江:玉龙雪山进山:40元、云杉坪索道:42元、牦牛坪索道:62元、雪山大索道:120元。 3、丽江早晚透心凉,建议薄毛衣外套风衣,当地饮水为用冰雪融水,寒气较重,如身体虚寒,还是喝瓶装水为宜。 4、丽江古城里艺术家云集,有很多有特色的纳西民族手工艺品,琳琅满目。古城(大理,丽江)的酒吧消费水平都不贵,3、4元的饮料都有。记得,不要乱买玉器,基本上没有真的。另外,土特产也可以考虑,例如,宣威火腿,云南的菌类。 5、古城的夜晚别忘了去欣赏被称为中国"音乐活化石"的纳西古乐。 6、旅游禁忌: 丽江当地以纳西族为主。 纳西族禁止向水源、河中丢垃圾、废物、吐口水等,禁止破坏、堵塞水源及砍伐水边的树木。在屋内,不能坐在门槛上,不能闯入产妇房间,不能向水塘内吐口水。 彝族忌用脚蹬锅庄石,不能跨过人家火塘,对小孩忌用"漂亮""胖嘟嘟""重"等赞美词,进彝家要坐在火塘上方客座,不能坐错。禁食马、骡、狗、猫、猴肉。傈傈族供奉祖先的屋角之物忌随便移动,忌坐门槛,禁止破伐神树及伤害布谷鸟,忌食马、骡、狗肉等。 7、景点海拔 玉龙雪山.........5596米 丽江古城.........2416米 云杉坪............3205米 白水河............2950米 甘海子............3100米 玉峰寺............2760米 白沙壁画.........2500米 虎跳峡............1800米 长江第一湾.........1850米 泸沽湖............2685米 牦牛坪............3800米 老君山主峰.........4247米 玉龙雪山四季滑雪场....4500米 冰塔林............ 4600米 →回复 共有 11 条评论,点这里查看所有评论(VIP会员功能)
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