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在桂林购物，导游经常会带游客去买桂林的旅游纪念品。桂林市旅游局在珠宝发售处设有挂牌的国家鉴定处，如卖假货，可以投诉索赔。由于桂林出产宝石，所以像磨盘山码头等地方均有价廉物美的饰品出售。买这些旅游纪念品时，一定要还价，一般可以还至标价的50%甚至更低。 桂林有很多著名的土特产，沙田柚、夏橙、罗汉果、白果、荔浦芋等等，此外还有桂绣、梳篦、纸伞、手绘式屏风等可供选择。但无论如何，到了桂林，至少要买些“桂林三宝”中的一样带回去。
桂林国际旅游商品批发城 桂林国际旅游商品批发城为桂林市首家大型专业批发市场，也是目前全国最大的一座旅游商品专业批发市场。批发城汇集了国内外千余种风格别致的旅游工艺精品，有缅甸的玉器、青田的石雕、福建的木雕、宜兴的紫砂壶，各种玛瑙石、鸡血石、东北的木板画、苏绣、湘绣等刺绣精品和各种民间工艺品等等，而其中最具桂林地方特色的字画、石玩、根雕工艺品已形成全国最大和最重要的集散地。在国内外都具有广泛的知名度，市场的影响力已辐射到全国二十多个省市，而且通过台湾和港澳客商已经影响到了东南亚和美国等地。 →回复
花桥牌桂林辣椒酱 桂林酱料厂生产，有300余年的生产历史，与豆腐乳、三花酒同被称为"桂林三宝"。主要原料为鲜红辣椒、豆豉和大蒜等。选料十分讲究，生产工艺独特。所用豆鼓由工厂特制，红辣椒由专用基地提供。将鲜椒摘把、清洗、绞碎后，严格按配方与其它原料搅拌、封缸，经过一定时间存放后分装销售。具有色泽红褐、粗细均匀、鲜辣醇香、咸淡适口的特点。能健脾开胃助消化，为宴席或家庭调味佳品。 →回复
大埠乡民自养的土鸡，一般都放养在户外田地，靠吃谷子、草等不吃饲料，它的特点是个小鸡爪短小。用砂锅把水烧开，把清洗干净切好的鸡放入，加盐味，烧开后3分钟就可以吃,鸡肉细滑，骨小，鸡汤鲜、甜。放些青菜味道也很好。平时在城里吃的都是用饲料养的大种鸡，骨大肉厚，没有大埠鸡的鲜、甜、细滑。 →回复
瑶山灵香草 报春花科多年生草本植物。因生产于广西大瑶山而得名。全株光滑无毛，茎柔弱，具棱或狭翅，含芳香油，香气浓郁。可提炼香精、香脂等香料；干品放于衣橱、书柜内可驱虫防蛀；又可入药，有辟秽、散风寒之功效，是名贵的芳香植物。喜阴凉、潮湿环境，适生于天然阔叶林下。九万大山林区也有分布。销往国内外，在东南亚地区久负盛名。 →回复
瑶山香菇 寄生于栎、槲等枯木树干上的一种珍贵食用真菌。鲜菇盖表面黑褐色，柄白色，烘干后称香菇。含有较丰富的蛋白质和多种微量元素。食味鲜美，可作上等佳肴，并有降血压、防胆固醇增高、防癌减肥等功效。因其生长期的气候不同而有一般香菇（亦称香信）、冬菇和花菇之分：春夏生长的菌帽体大而薄，称香菇；秋冬较低温下生长的菌帽小而厚，称冬菇；经霜冻后盖帽上发生裂纹的品味最佳，称花菇。广西大瑶山菌木资源丰富，气候凉爽，昼夜温差较大，所产的瑶山香菇肉厚质嫩，味醇香，且久煮不化，享有盛名。 →回复 |
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