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内蒙古呼和浩特市商品种类齐全,买土特产,你可到首府呼和浩特的街头集市贸易,那里有当地最大的农副产品市场,各色商品琳琅满目,价廉物美,无所不有。买名特产品,可到呼和浩特市新城西街的新世纪广场,或中山西路的天元商厦,五塔东街的满都拉商贸大厦,那里可买到正宗产品。您还可到锡林北路的内蒙古文物总店去逛逛,或许会有意外收获。 内蒙古土特产品众多,包头的皮革制品,轻、美、柔软;河套蜜瓜“华来西”香甜可口,远近驰名;东部的口蘑、木耳、皮革;西部的瓜子、发菜、小茴香、甘草、黄芪、枸杞、麻黄、大蓉及黄河鲤鱼等,均小有名气。名特产品有阿拉善鸵绒、呼市纯低粗毛线,包头和阿左旗地毯,多伦的民族用品马鞍、蒙古靴等
蒙古袍 蒙古袍,袍领平伏,领翅适宜,里、面滚边松紧适度,侧缝、袖缝、下摆圆顺平伏,金边、银边和花边装镶对称,宽窄一致,针码均匀,整体造型美观新颖,使民族风格和艺术效果融为一体。1985年7月该产品被评为自治区优质产品,同年10月又被评为轻工业部优质产品。1987年7月29日自治区命名为地方名牌产品,并授予证书和奖杯。 蒙古刀 包头市区较狭长,市内商业街主要在火车东站前的中山路一段。来包头旅游的话,可以到这里购买一些当地的土特产和工艺品,如蒙古刀等,可带回去留作纪念。 蒙古族银器 早在元朝以前,蒙古族便以使用银器闻名。蒙古族银器品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。其特点是大方淳朴,精巧细致,色彩纹样古雅,具有鲜明的民族风格。 蒙古族雕刻 蒙古族雕刻艺术历史悠久。包括石雕、木雕、骨雕等。石雕多见于城市建筑物上,如明代归化城(今呼和浩特市)的五塔寺上;马头琴及蒙古象棋之棋子、还有挂匾等都是木雕艺术品。作品生动、质朴,有很高的艺术价值。 蒙古皮画 皮画最早起源可以追溯到古代游牧民族,逐水草而居时期,经过漫长的演变,如今皮画除保持古朴韵味外,更加溶入现代民族工艺技法,成为一种难得的馈赠佳品和高雅的室内装饰品。 蒙古皮画,精选草原天然优质牛皮经过特殊描绘、着色、层染、抛掐光、定形,半浮雕凹凸压制等一系列工艺,几十道工序纯手工制做完成。 充分利用和展示了天然皮革所具有的皮质皮色,具有线条流畅,构描图别致,立体感强,色彩柔和等特点,给人以全新的艺术享受。 内蒙古挂毯 内蒙古挂毯主要以羊毛为原料,也可以用其它动物的毛编织挂毯,制作一块上好的挂毯需要十几道工序。这里产的挂毯质地纯正,做工精细,图案优美,是我国独有的挂毯精品。 →回复
阴山莜麦 林海之舟——驯鹿 野生动物 野生果品 土特产 民族工艺品 稍美 乳制品 中华麦饭石 阴山莜麦 从内蒙古北部的赤峰市什克什克腾旗到肥沃的土默川平原,从锡林郭勒盟的太仆寺旗到巴彦淖尔盟的乌拉特前旗,在那驼马牛羊出没的滚滚绿浪里,有一种“开花铃铃多,霜打更结颗”的植物,就是莜麦。 据古书记载:莜麦也叫油麦,即燕麦。它耐寒而畏霜,适宜在干旱贫瘠的地方种植,“山前、山后各县均广种之”,这里的“山”就是指阴山。这里阳光充足,完全适于种植生长期短、适应性强、耐寒喜光的莜麦。我国早在魏晋南北朝时期,阴山地区的农民就开始种植莜麦了,至今阴山南北还一直是我国莜麦的集中产区。 莜面可制成燕麦片,其营养丰富,蛋白质含量超过了面粉和大米,脂肪含量低,含磷、铁、钙、维生素、氨基酸、脂肪酸等人体所需的多种营养成分,对防治冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝有特殊的疗效。 内蒙古有许多名字很怪的独特风味食品,像堆窝窝、捏鱼鱼、卷囤囤、包饺饺呀,还有炒傀儡、烤饼干、压铪络等,都是用阴山莜麦精工制作的传统食品。凡到内蒙古观光旅游的人,都会品尝到由阴山莜麦为原料制作的风味食品呢,阴山莜麦因此颇为著名。 林海之舟——驯鹿 敖鲁古雅鄂温克族乡是我国稀有珍贵动物驯鹿的唯一产地。鄂温克猎民是驯鹿的唯一饲养者。驯鹿又是鄂温克猎民在原始森林中游猎的唯一运力,所以敖鲁古雅素有“驯鹿之乡”的称号。 驯鹿的形态十分古怪:它长着马一样的头、鹿一样的角、驴一样的身躯和牛一样的蹄子,鄂温克语称“奥荣”,俗名“四不像”。驯鹿性情温和,易饲养放牧,觅食藓苔等野生植物,适于大兴安岭高寒地带繁衍生息。其毛色有褐色、灰白色、白花色和白花。它的一个重要特征是不论雄雌均生茸角,又称角鹿。 驯鹿行走敏捷,轻快如飞,无论是枝桠茂密的森林,还是塔头地沼泽,都穿行无阻,如履平地。 驯鹿从蹄到角浑身是宝。它的皮毛可穿,既可制革又能做裘,预软耐磨;肉可食,奶能喝,营养丰富;茸角、鹿鞭、鹿筋、鹿心血、鹿尾都是名贵药材。 野生动物 呼伦贝尔盟野生动物品种和数量繁多。全盟野生动物400种左右,占自治区的70%以上,居第一位。在这些动物中,受国家保护的一、二、 三类野生动物和受自治区保护的野生动物品种有30余种,其中有些是珍稀兽类和禽类。主要分布在大兴安岭森林、呼伦贝尔草原和湖泊一带。 呼伦贝尔盟的野生裘皮毛动物主要有水獭、旱獭、黄鼬、猞猁、赤狐、紫貂、貉、沙狐、貂熊、香鼠、水貂、松鼠、雪兔、驼鹿、驯鹿、马鹿、黄羊等。药用类野生动物以鹿科动物的药用价值最为有名。 全盟共有300多种鸟类,分属于17目49科。受国家保护的鸟类60多种。 野生果品 野生果品植物主要有越桔(红豆)、笃斯越桔(笃斯)、稠李子、山荆子、水葡萄、羊奶子等十几个品种,其分布面积约占森林覆盖面积的 45%,累计面积达6000万亩。年生长量为2500万公斤以上,目前采集利用的仅占2%~3%。 呼伦贝尔盟野生浆果具有无农药污染,含多种维生素、有机酸、葡萄糖等营养成份的优点,是制作果酒、高级饮料及果酱、蜜饯的优质野生原料。利用越桔和笃斯越桔生产的果酒“兴安岭牌红豆”、“越桔”、“红豆味美思”、“吉密斯”、“万山利口”酒畅销国内外市场。 土特产 蕨菜 属羊齿科。多年生草本植物,茎可供食用。匍匐地上。又叫龙头菜、野鸡膀子等。春季生出嫩叶,卷曲如拳,有黄色羽状复叶。嫩叶及茎可供食用。蕨菜营养丰富。主要产于赤峰市和兴安、锡林郭勒等地。 口蘑 口蘑是一种天然食用菌。分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡抓磨、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称。 自治区口蘑主要产区在锡林郭勒盟的东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗和阿巴嘎旗及呼伦贝尔盟、哲里木盟等草原地区,正常年景全区年产量可达50万公斤左右,其中白蘑约5万公斤。 黑木耳 黑木耳又名云耳。子实体略呈耳形,褐色。生于枯死的树干上。由于黑木耳胶体有巨大的吸附力,能起洗骨作用,因此是冶金、采矿、国防工业、纺织工业及理发业工人的保健食品。有溢气强身、活血止痛之效。 主要产地在呼伦贝尔盟大兴安岭地区,每年商品量达70万公斤以上。亦能人工培育。 黄芪 内蒙古黄芪又称正北芪,豆科,亦名黄耆。多年生草本,根甚长。以根入药,用于治疗多种疾病,中医学上有“圣药”之称,亦可作为滋补食品。内蒙古黄金黄色含粉质、糖份高、条秆粗壮,前身色鲜黄,畅销国内外。 主要分布在呼伦贝尔盟、赤峰市、乌兰察布盟、包头市、巴彦淖尔盟和阿拉善盟。 发菜 发菜是一种野生藻类植物。俗称地毛, 黑色,形状细长如人发,营养丰富,是名贵的副食品,亦有医疗作用。内蒙古发菜产量大,质量闻名。 产地主要有中西部地区的苏尼特左旗、四子王旗、达尔罕茂明安联合旗、镶黄旗、乌拉特前旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗、杭锦后旗、达拉特旗、鄂托克旗、准格尔旗、乌审旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗。每年全区收购量在2.5--3万公斤,最高年份达6.5万公斤之多。 河套密瓜 河套密瓜系厚皮系统非网纹类甜瓜,早熟品种。又名华莱士瓜。瓜为圆球、扁圆球或柠檬形,表皮光滑有裂纹,皮深黄或桔红色 ,肉脆汁多,味极甜,兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味。是巴彦淖尔盟黄河后套地区的著名特产。畅销北京、天津、广州、东北等地,在香港也享有盛名。 民族工艺品 呼盟的编织、皮革、民族工艺品有较长的生产历史,已形成的自己的特色。这些产品在国内外市场深受欢迎。不仅为盟内人民获取了可观的经济效益,而且在传播蒙族文化艺术、发扬草原传统文明方面做出了重要贡献。 稍美 稍美又称烧美是呼和浩特的一种流传很久,至今不衰的传统风味食品。 早在清朝时,当地的稍美就已经名扬京城了。当时,北京前门一带,稍美的门前悬挂的招牌上,往往标有“归化城稍”字样。外地客人来到呼和浩特,都要品尝一下稍美,才算不虚此行。 稍美制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄,羊肉馅肥瘦适中,葱姜等佐料齐全。稍美出笼,鲜香四溢。观其形,只见皮薄如蝉翼,晶莹透明,可筷提起垂垂如细囊,置于盘中团团如小饼。吃起来香而不腻。可谓食中美餐,形美而味浓。 呼和浩特的稍美,过去专作早点之用,多由茶馆经营,如今,已成了许多饭馆的必备食品和家庭中的常用美餐了。 乳制品 乳制品制造业是呼伦贝尔盟的支柱产业之一,年产量1.6万吨,其中海拉尔乳品厂是我国目前生产规模最大、产品品种较为齐全的综合性乳品加工厂。主要乳制品有奶粉、奶茶、奶酪、奶油等,都属于质量达标的绿色食品。 中华麦饭石 中华麦饭石是一种天然药石,产于内蒙古哲盟奈曼旗境内,在怯痛、健身、美容、益寿等方面,颇具功效。据查,当地居民,因受益于该石,人均寿命高达89.5岁,且身体健壮。明代伟大的医学家李时珍曾在《本草纲目》一书中记述该石。 1986年8月9日在北京通过了中华麦饭石科技成果鉴定,国家工商行政管理局正式命名为灵玉牌中华麦饭石。 其主要功效: 1、含有十八种人体必需的矿物质和微量元素,能弥补天然食物的缺陷,维持营养平衡,促进生长发育和增强耐力。 2、清除人体肉因生态环境污染而积蓄的各种有毒物质,“洗涤细胞的独特功效,使中毒细胞回生,调节新陈代谢,促进血液循环,具健胃、保肝、利尿等作用,对高血压、风湿病、神经痛、脚气等皮肤病有明显的疗效。 3、用于洗浴,能吸收皮肤中杂菌和各种污物,促进皮上细胞再生增强皮肤弹性,使皮肤细腻、白嫩、光洁、具有特殊的美容功效。 4、可迅速净化水质。 5、对动物和植物生长和免疫,有显著的促进作用。 现已开发了矿化杯,高级保健茶具,高级酒具等系列产品,深受国内外客商喜爱。 →回复
紫貂 国家三类保护动物。亦称黑貂、林貂。分布于内蒙古大兴安岭。哺乳纲,勋科。形似黄鼬,体长30-40厘米;尾短而粗,长约11-19厘米,末端毛甚长;耳大,呈三角形。体色暗褐,头部较浅。爪甚尖利,适于爬树。喜生活在针叶林中,常营巢于石缝或树洞内。通常在地面生活,一般夜间活动。主食野鼠、花鼠、松鼠、雪兔和各种小鸟,也吃果实。每年只繁殖一次,怀孕9-10个月,每胎产仔1 4只。皮毛绒细密而灵活,色泽光润,皮板结实,保温力强,是世界上最珍贵的制裘原料皮,为“关东三宝”之一。骨能入药,特别是膝盖骨,据称是治疗风湿病的良药。现已能人工驯养、繁殖。 →回复
天下第一瓜—河套蜜瓜 河套蜜瓜又称华莱士。正宗的河套蜜瓜外型溜圆,标准瓜重0.5公斤左右。色泽黄,品尝一口,可以享受到梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味,醇香甘甜,为瓜中珍品。河套蜜瓜以磴口产的最好。得天独厚的沙土、光照、温差等自然条件,使这里的蜜瓜色、香、味俱全在区内外久负盛名。如今,河套蜜瓜已远销北京、天津、上海、广州、深圳等地。 中华麦饭石 文章出处:金旅雅途 作者: 发布时间:2005-04-23 点击:281 一种特殊的非金属矿产资源,即与饮食有关的药用赉石。麦饭石其形似斑状,或黄或白,颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载:“状如握聚一团麦饭,有粒如豆如米,其色黄白。“麦饭石气味甘温无毒,主治一切痈疽、发背。”麦饭石故此得名。1983年,沈阳地质矿产研究所的人员在内蒙古通辽市奈曼旗平顶山上发现了优质麦饭石,命名为中华麦饭石。科学家们分析测定,麦饭石是一种次火山岩矿石。含有铁、镁、钾、钠、钙、锰、钦、磷、硅、硫等20多种对人体健康有益无害的微量元素。用麦饭石浸泡过的水相当于矿泉和老年血管硬化有一定疗效,并有利尿、健胃、保肝之功能,被称为保健药石。麦饭石还是优良的天然食品保鲜防腐剂和冷藏除臭剂。该矿山已被哲华麦饭石联合开发公司开发,黑龙江商学院食品工业经济系制成中华麦饭石系列食品,并通过鉴定,行销全国各地 →回复
白瓜子: 是内蒙古出口的土特产品,其中凉城县的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。 白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯,吃瓜时取出瓜子,洗净晒干。 白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用。 内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后,建立了出口商品生产基地,采用了先进的二层楼种植法,使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。 主要产地:呼伦贝尔市阿荣旗、扎兰屯市,兴安盟科右前旗,乌盟凉城县、和林县和鄂尔多斯市等地。 →回复
黑瓜籽: 仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”,子仁肥胖饱满;巴盟产的大片黑边红心瓜子,仁大、含油份高。 黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多种味道瓜子,是人们十分喜爱的小食品。黑瓜子可润肠、清肺、止渴、降压、和中,提神补脑。如生食还可以化痰涤垢,浓煎服用,能治久咳不止症。因此黑瓜子是一种健身强体的食品。 主要产地:通辽、巴盟、赤峰市、兴安盟、包头市、鄂尔多斯市等地。 →回复
肉苁蓉:在茫茫无际的沙海中,有 一种灌木叫梭梭树,在这种灌木的根部寄生着沙漠之宝——肉苁蓉。肉苁蓉属多年生寄生草木,别名甜大芸、肉松蓉、苁蓉、地精。全株无叶绿素,黄褐色,叶小,鳞片状,其肉质肥大,含脂量高,因产在沙漠,所以属较名贵的特产。 现在许多国家泡制药酒的主要材料就是内蒙古的肉苁蓉,因其药性平温没有任何副作用,是四季皆宜的上好补品。 主要产地:阿拉善盟、巴彦淖尔盟等地。 →回复
马鞍 马鞍对蒙古族来说不仅是骑马的必备之物,而且是骑手和马的重要装饰物,已形成独特的装饰艺术。马鞍的制作和装饰有久远的历史和古老的传统,很多有关蒙古族的史书中都有记载。马鞍的前后鞍鞒都有各种装饰,或绘图案,或镶嵌贝雕、骨雕,还有软垫、鞍鞒、鞍韂、鞍花等处均饰以边缘纹样或角隅纹样。鞍花多用银或铜制作,软垫鞍韂多用刺绣。 →回复
松茸:学名叫松口菇。松茸菌呈淡黄褐色,其上有栗褐色纤细鳞片,中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉洁白如雪,厚实细腻,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素,不但味道鲜美,而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能,并参糖尿病有独特疗效,是中老年人理想的保健食品。 →回复
麻黄:我区麻黄素产量占全国第一。 医学上以麻黄茎枝入药,性温,味辛微苦,主治外感风寒、怕冷、发热、无汗咳嗽、气喘、 水肿等症,是极好的药材。 →回复 共有 14 条评论,点这里查看所有评论(VIP会员功能)
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