当前位置:中国浙江绍兴西施故里美食
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浙江绍兴西施故里美食
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西施故里的美食
主要的特色菜是各类野味,如山鸡煲、清炖野山鸟、野猪、野山龟等,味道自然十分鲜美,但价格并不便宜,平均一个菜在50、60元以上,最好和店家砍砍价。还有西施豆腐、炒蕨菜等20元左右的素菜也可品尝一下。 ·


 

经验分享/补充资料/网友评论

 
shenssl(天隼) 2006年2月9日 20点36分 评分:10
评论:浙江 → 绍兴 → 西施故里 → 美食
西施故里的美食不多,主要是一些家乡菜,在野味中,野猪和野鸡是真正山上野生的,菜类的话,西施豆腐用料讲究,一般有冬笋、茭白等配料,有时还会有鸡杂提味,应该尝一下。枫桥的香榧,号称三年仙果,一年开花,二年结果,三年成熟,味道醇香,有滋阴补肾之功效,其中又以“冠军”牌为佳,但注意不要买到“假”香榧——油榧,香榧是两头尖,一头略大,呈橄榄型;油榧是一头尖,一头圆,呈椭圆型。
 
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