当前位置：中国 → 云南 → 丽江旅游 特色美食 → 永胜油茶
| 当前位置：中国 → 云南 → 丽江旅游 特色美食 → 永胜油茶
|
|
由于常见于丽江永胜地区，因此就用地名来冠名了。这种油茶配料简单，制作考究，味道浓烈。 它有专门喝茶的陶罐（讲究的会用一种拳头大小，鸟嘴曲柄的陶罐），先将茶罐中放入一些米和香油，放在炭火上煎烤，将米烤到金黄色散发出香味的时候，放入茶叶搅拌并倒入开水，还可配上鸡蛋、花生或核桃仁，加上盐或者糖，再稍煮一会，就可以到进茶杯饮用了。 在永胜县城的餐馆和他留人家，都可品尝到这种别具风味的永胜油茶。
目前，没有 网友评论 等信息，您可以成为第一个对它发表评论的人 |
|