当前位置：中国 → 河北旅游特色美食 → 狗肉全席
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狗肉全席以一年左右的嫩狗肉为主料，采用烹、煎、熘、炸、焖、薰、拌等各种技艺，精心制作50多道各具特色的名菜。营养价值高，风味独特。
李时珍在〈本草纲目〉中写到狗肉可以“安五脏，补绝伤，轻身益气，宜肾，补胃气、壮阳道、暖腰膝、益气力、补五痨七伤、益阳事、补血脉、厚肠胃、实下焦、填精髓”。 →回复 |
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