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唐昭陵下说美食

昭陵离我们家也不过30多公里的路程,曾经去过N次,说实话,昭陵,甚至整个礼泉县的美食都不敢恭维!要说真的有特色的,烙面倒是可以好好说的!!!!!
烙面是什么呢?山东的朋友肯定都知道山东的煎饼吧,没错,烙面和兼并可以说是弟兄俩,只不过,煎饼是要烙熟了吃的,而烙面呢,却只是将煎饼摊到八九成熟,然后,切成类似于陕西凉皮一样的条,备好大肉哨子汤,将烙面盛入碗内,浇上热哨子汤,加上红红的辣子,吃起来特别有味道的!不信吗?就来尝尝喽!!!

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