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城墙美食 回民小吃街，位于鼓楼北，清真大寺旁，街道两边都是古色古香的仿古建筑，各种知名的西安小吃应有尽有。 荞面饸饹 西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门，顾名思义，大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。"门"没有看到过，但在相当长一段时间里，"教场门"三个字出现在西安人的口中，常常是后面还挂着另两个字"饸饹"。 因多用荞麦面制成，比较固定的叫法是荞面饸饹。据有人考证说此食物在元代已经有了，根据是元人王桢著的《农书·荞麦》节中有"北方山后，诸郡多种，磨而为面或作汤饼，渭之河漏。""河漏"、" 饸饹"，两者在读音上无论按普通话还是陕西腔都很相近，也许后者是前者的转音吧。
面对眼前的雄壮，心中感慨万千。带着孩童时代的梦想，登上那历经沧桑的历史祭台。 怀着心中的无限沧桑之感，胸中无限慷慨涌进。听：西北号角的军情，悲怆而紧急；看，古都的历史展现在我们的面前。 对历史的悲怆之情油然而升。 短短的一段城墙啊，你记载多少的沧桑，又见证多少的人间动荡？ 面对你， 我心中顿然神伤， 我想：历史赋予你的使命， 也许就是今人所感受的沧桑和对人世兴亡的无限感慨！ →回复 |
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