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是将蒸熟的大米,趁热舂成泥状,然后揉成团,放凉后就成为饵块。丽江的饵块和昆明的一般大小,薄薄的。放在火上烤过后,然后蘸上当地特制的面酱(是自家做的)和辣椒,还可以卷进一根烤过的火腿肠吃。
在丽江古城的纳西小吃店基本上都能吃到,每块5角。
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