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湛江旅游特色商品之金鹿酒系列
金鹿酒是我市旅游特色商品之一，源自湛江金鹿园，金鹿园是湛江金鹿实业发展有限公司开办的梅花鹿观赏园，位于湖光岩风景区北侧，占地约27亩。
梅花鹿自古以来就是人们心目中的吉祥物，其毛色美丽、性情温顺，十分讨人喜欢。作为观赏动物，早在诗经中已有记载。如李白"别君去兮何时还，且放白鹿青崖间"，"鹿踏秋篱破，云归野树平"等。作为美的象征，在历代壁画、绘画、雕塑或装饰品中都有鹿，如汉代骑士射鹿图、唐代佛座上的卧鹿浮雕等。现代街心广场、庭院小区很多都矗立母子鹿、夫妻鹿等雕塑，人们爱鹿足以可见。为了满足人们赏鹿，而又通过牧业观光而扩大养鹿业的影响，提高产品的知名度，增加门票及购物的收入，公司建成的金鹿园于1998年开业。金鹿园（原梅花鹿观赏园）位于著名的风景区湖光岩畔，占地100亩，经过几年的建设已颇具规模，已建有赏鹿亭、鹿雕塑、鹿放养区、鹿产品营业部、烧烤区、休息廊、马鹿区、驯鹿区，设有赏鹿、骑鹿、鹿餐、烧烤、购物、科普等轻松逗趣的游玩项目，也可以参观梅花鹿酒厂、湛江鹿场。现金鹿园已是广东省、湛江市旅游接待推荐单位，广东省生态示范园，湛江市旅游行业窗口示范单位，营业部是湛江市购物放心店。先后成功接待了香港丽星邮轮"狮子星号"和"双鱼星号"邮轮游客，获得了游客的一致好评。金鹿园空气清新，景色怡人，游玩项目轻松逗趣，是游客旅游购物和中小学生开展野营烧烤及开展科普活动的好地方。
金鹿园的梅花鹿是1972年从东北引进的，经过二十多年的努力，已经成功解决了北鹿南养的一系列技术难题，原先引进的43头种应已繁育出后代鹿1800多头。金鹿公司现有存栏鹿715头，是华南地区规模最大的梅花鹿养殖基地和鹿场。为满足游客的需要，金鹿公司已经开发出鹿酒、鹿鞭酒、鹿胆酒等九个品种、由于真材实料、制作精良，已获得中国优化科学金奖、九五中国首届博览会金奖等奖项。金鹿公司出口的鹿茸、鹿鞭在港澳台市场更是大受欢迎。
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