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宣化的葡萄种植面积大、产量高、品质佳，其中尤以白牛奶葡萄最为有名。白牛奶葡萄色泽绿中泛白，皮薄肉厚，味甜爽口，曾在国际物产展览会上获奖。这种品处的葡萄还具有很高的营养价值，有健脾和胃、除烦解渴、帮助消化的作用。
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