时间:未知 炉灶和蒸馏设施-白酒蒸馏工艺过程 类型:遗迹/遗址
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炉灶和蒸馏设施-白酒蒸馏工艺过程

 
上一张明代瓜棱提梁壶 提示:这里有更多的李渡烧酒作坊遗址图片李渡烧酒作坊遗址介绍 下一张挖掘出的部分元、明、清时期的酒具
图片说明:
http://www.jxmuseum.cn/jxkg/zdfx_ld.htm 炉灶和蒸馏设施-白酒蒸馏工艺过程的再现。炉灶始建于明代,由火膛和工作坑组成。烟道位于头部两侧,可以减少热损失,使热能得以充分利用。据专家考证,是供蒸馏过程中盛放冷水或"天锅"的地方。
拍摄地点详细描述:
作者未填写
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