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重慶火鍋初全程記錄旅行見聞:蘸料、黃瓜與辣味

第一次吃重慶火鍋

目的地:中國城市:重慶人口:約32百萬

中國旅行實拍影片

第一次吃重慶火鍋。這段中國旅行實拍影片由 Two Mad Explorers 拍攝,可在本頁觀看完整旅程,查看拍攝資訊與相關目的地內容。

Two Mad Explorers 在重慶初嘗火鍋,先摸索菜單和蘸料,再嘗肉類、蔬菜、煮黃瓜與香腸,感受辣味逐漸累積。

--- Two Mad Explorers
2024年6月6日,中國的夏季

影片裡的旅遊提示

Two Mad Explorers 在重慶挑戰當地火鍋。這不是平常吃到的火鍋,而是在熱鬧的社區裡展開的一場辣味行程。從看懂複雜的菜單,到自己調配蘸料,他們一路上鬧了不少誤會,也有意外的發現。重慶火鍋的辣不是立刻出現,而是慢慢累積,和他們三年來在世界各地吃過的辣味都不一樣。儘管辣度高,肉質很好,店裡的氣氛也熱鬧,讓這頓飯留下深刻印象。

下一部旅遊影片:

關於這部影片:(發布於2024-06-06)

第一次吃重慶火鍋

重慶火鍋初全程記錄旅行見聞:抵達重慶與點餐

Two Mad Explorers 抵達重慶後,走進一間在地人常去的火鍋店,這是他們第一次吃重慶火鍋。店裡人多,菜單也不好看懂,他們靠翻譯軟體和手勢,和店員慢慢溝通。

調蘸料與下鍋

兩人自己調配蘸料,這是吃火鍋的重要一環。他們加了蒜、辣椒和香油等材料。火鍋上桌時顏色鮮明、味道很辣,而且辣是慢慢累積的那種,和他們在世界其他地方吃過的辣明顯不同。他們陸續下肉類、蔬菜,也試了煮黃瓜。雖然辣得辛苦,但肉的品質很好,價格也實惠。

氣氛與感想

鏡頭也帶到店裡的熱鬧氣氛和其他客人的互動。他們一邊吃一邊分享自己的反應,最後推薦來重慶的旅客試試當地火鍋,說明它的味道和文化意義。整體來說,這一餐既是挑戰,也讓他們很享受,是這趟重慶行程裡難忘的一段。

從旅遊者角度整理的常見問題

問:辣度如何?
答:一開始不辣,但辣味一直累積,最後整張臉都像著火一樣。
問:這頓飯最好的是什麼?
答:肉的品質很好,雖然是水煮的,但吃起來很嫩、很多汁。
問:花了多少錢?
答:只要人民幣 161 元,比我們預期的便宜很多。
問:會推薦嗎?
答:會,這是別處少見的用餐經驗,就算非常辣也值得一試。
問:最意外的是什麼?
答:我們不會說中文,卻有很多人主動來幫忙。

上一部旅遊影片:

重慶火鍋初全程記錄旅行見聞:蘸料、黃瓜與辣味

重慶火鍋初全程記錄旅行見聞|Two Mad Explorers 在重慶第一次吃火鍋,自己調蘸料,試煮黃瓜與香腸,也感受到辣意逐漸加重。