2025-1016 分鐘18 Oct, 2025 · that Evan guy我在中國避難之城成都嚐美食:這裡的料理最好吃that Evan guy在成都試紅油豬腸粉條、到咖啡店探訪並試吃麻婆豆腐,記錄自己對川味辣度、口感和當地餐飲的反應。查看完整旅程 ↗
旅行專題spicy food旅行影片20 部影片25 分鐘2026-08我在中國最大的城市重慶待了100小時重慶:100小時街頭美食、火鍋與壯麗自然景觀夏季, 2026年8月20日重慶16 分鐘2025-10我在中國避難之城成都嚐美食:這裡的料理最好吃成都美食指南:探索中國的避難之城豬腸配粉條這類菜色,源自物資匱乏的年代,是為了吃飽而留下的料理,吃起來也帶著一段歷史。當地菜色常常非常辣,最好先有心理準備,也可以先備好水,不過味道確實不錯。秋季, 2025年10月18日成都 / 四川46 分鐘2025-05我吃了中國最辣的火鍋中國辣火鍋冒險之旅從不同的位置看重慶的建築和城市樣貌,包括登上高樓,能見到在平地看不到的景觀。試試重慶最有名的麻辣火鍋,先有心理準備,辣度比想像中高。春季, 2025年5月21日重慶13 分鐘2025-05第一次在中國吃辛辣的四川火鍋成都火鍋:中國辛辣川菜探險可詢問飯店員工或當地人推薦哪些餐廳和菜色,取得較貼近在地口味的用餐建議。中國不少餐廳使用QR碼菜單,可先下載翻譯應用程式或準備常用語手冊。春季, 2025年5月13日成都 / 四川26 分鐘2025-01重慶美食之旅:與在地專家品嚐道地風味重慶美食之旅:揭開道地風味想在住處吃火鍋,可以先到當地市場買配好的食材,這種做法省事,也能吃到接近重慶的口味。在中國講究的有機,是到市場買活的、新鮮的食材再現做,是認識當地農產很直接的方式。冬季, 2025年1月24日重慶25 分鐘2024-12中國成都 24 小時街頭美食:從早到晚品嚐最佳川菜成都街頭美食:一場川味美食之旅在中國購物和付款時,支付寶或微信支付幾乎不可或缺,可用於交通、飲食等消費,減少使用現金。外國旅客設定支付寶或微信支付一開始可能較麻煩,完成後可用於多種服務和購物,付款較方便。冬季, 2024年12月29日成都 / 四川16 分鐘2024-12夜遊重慶:中國麻辣之都太瘋狂重慶夜生活:麻辣美食與瘋狂城市探索重慶曾在抗日戰爭期間成為中國的首都;影片將解放碑廣場介紹為當地重要的紀念地標。中國國定假日期間,熱門地區街道可能擁擠繁忙,出行時可預留時間。冬季, 2024年12月5日重慶15 分鐘2024-08重慶火鍋到底有多辣才算太辣?重慶火鍋:一場辛辣美食冒險中國大陸常見道路收費,會增加旅費;燃油則比英國便宜。道路大致維護良好,許多新路仍在施工。在中國大陸剪髮常包含洗頭,有時也會按摩肩頸;熱門景點附近通常能找到價格實惠、效率高的理髮店。夏季, 2024年8月29日重慶11 分鐘2024-07第一次吃中國火鍋,辣度超乎想像上海與重慶的中國火鍋:辛辣美食冒險影片中的旅人用手機和支付寶點餐、結帳,也提到支付寶可處理交通和轉帳等旅行日常。如果要挑戰很辣的火鍋,可先吃清爽的西瓜,準備味蕾並稍微緩和辣味刺激。夏季, 2024年7月1日重慶33 分鐘2024-06第一次吃重慶火鍋重慶火鍋:一場辛辣的美食體驗點火鍋時不用急,慢慢看菜單,挑自己喜歡的料,溝通不順也可以請店員幫忙。自己調蘸料是吃火鍋的重點,可以多試幾種組合,找出最合口味的比例。夏季, 2024年6月6日重慶28 分鐘2024-05中國餃子改變了我們的生活成都美食之旅:探索中國餃子的美味探索地方菜時可以指著中文菜單上的品項點餐,減少溝通誤會,也較容易拿到自己真正想吃的東西。有些地方會在餐點送上桌前先收款,遇到這種付款方式不必意外,點餐時留意店家流程即可。春季, 2024年5月28日成都 / 四川28 分鐘2024-05在中國第一次吃四川火鍋,辣得驚人成都四川火鍋:一場辛辣美食冒險點火鍋時可搭配不同肉類、蔬菜,也可加些麵條,讓餐點種類較均衡;不熟悉菜單時,可以詢問服務員推薦。事先在網路上查找評價和評分較好的餐廳,有助於挑選用餐地點,增加獲得良好體驗的機會。春季, 2024年5月26日成都 / 四川16 分鐘2023-12中國人怎麼吃這個?成都火鍋:中國麻辣美食冒險在大陸用支付寶付款很方便。下載 App 並綁定境外卡片後,就能在各種店家消費。吃火鍋時可以穿圍裙,避免醬汁濺到衣服,溢出後通常不好清洗。冬季, 2023年12月10日成都 / 四川22 分鐘2023-09在中國最辣的城市吃炸香蕉?這到底怎麼回事南昌美食探險:中國辛辣料理找在地小吃時,不必只去名店,巷子裡的小店往往也有值得一試的味道。不知道吃什麼時,直接問當地人,他們的推薦常帶你到意想不到的店。秋季, 2023年9月12日Nanchang / Jiangxi5 分鐘2023-09重慶:中國的火辣之城重慶:景觀輕軌、迷人街道與麻辣火鍋天氣熱的時候到重慶,可以先找冰粉這類消暑的東西,邊吃邊逛比較舒服。可以搭纜車跨越長江,價格不高又能看風景,是移動兼看城市的方式。秋季, 2023年9月6日重慶15 分鐘2023-08中國最被高估的食物?成都美食冒險:火鍋以外的選擇吃麻辣鍋時可先吃青菜,因為青菜容易吸收辣油,放在湯裡越久可能會越辣。串串香由客人先選食材和串串,再秤重計價,之後由廚師放進熱鍋烹煮。夏季, 2023年8月28日成都 / 四川14 分鐘2023-08在中國最辣的省份度過第一天,我還活著江西篁嶺:中國最辣的省份篁嶺有翻餅、爆米花和糯米點心等地方小吃;不同做法帶來不同味道和口感。村裡的老房子有木構和雕刻細節,走訪時可以留意建築外觀和歷史痕跡。夏季, 2023年8月22日Huangling / Jiangxi12 分鐘2023-07這裡是中國最辣的城市嗎?成都美食冒險:探索四川辛辣料理想真正認識川菜,可以試著穿過第一口的辣,去感覺後面的味道。不要只停在辣味上。川菜的味道很多,不只是辣。也可以試甜的、酸的、鹹的和鮮的菜,整餐會更平衡。夏季, 2023年7月31日成都 / 四川15 分鐘2023-04我挑戰攤販最辣的辣椒……大錯特錯邵東美食冒險:湖南最辣料理湖南每座城市都有自己的米粉做法和口味,旅行時不妨試試當地特色。走訪當地市場有助了解飲食文化和日常食材,可觀察不同材料的用途與搭配。春季, 2023年4月11日Shaodong長沙 / 湖南16 分鐘2020-11我們試了以辣聞名的湖南菜……腸胃再見湖南美食探險:辛辣的中國菜湖南和四川料理大量使用辣椒,部分原因與當地炎熱潮濕的氣候有關;吃辣可能幫助出汗並讓人感覺舒服。在湖南以外重現湖南菜並不容易,因為可取得食材不同,原料味道和品質會明顯影響成菜。秋季, 2020年11月17日長沙重慶 / 湖南