izy China-Reisenizy.cn

Ein Himmel, ein Traum.

Guangzhou Streetfood: kantonesische Küche entdecken

Nonstop-Essensabenteuer in Guangzhou: Das beste Essen unserer China-Reise

Reiseziel:ChinaStadt:GuangzhouEinwohner: 18.7 Millionen
Nonstop-Essensabenteuer in Guangzhou: Das beste Essen unserer China-Reise
Flora and Note25 Min.

Nonstop-Essensabenteuer in Guangzhou: Das beste Essen. Dieses wurde von Flora and Note gedreht. Sieh dir die ganze Reise an und finde auf dieser Seite die Angaben zum Dreh und die Reiseziele.

Flora And Note entdecken kantonesische Küche, Streetfood und eine tägliche Kulturaufführung im Liwan-Seepark.

--- Flora and Note
30.11.2024, Herbst in China

Reiseführer und Reisetipps aus diesem Video

Auf ihrer ersten kulinarischen Tour durch Guangzhou probieren Flora And Note kantonesische Gerichte, darunter Congee und Cheong Fun zum Frühstück sowie Speisen an der Xihua Road. Im Liwan-Seepark sehen sie eine kostenlose tägliche Kulturaufführung. Ein Gesichtsscanner gibt Toilettenpapier aus; außerdem entdecken sie Eierkuchen, Fischhautnudeln und günstiges Streetfood. Im Liwan-Viertel finden sie einen ruhigen Rückzugsort vom Stadttrubel. Die Aufführung ist kostenlos und findet täglich statt; sie umfasst kantonesische Kunst, Musik und Erzählungen.

Nächstes Reisevideo:

Mehr zu diesem Video:()

Nonstop-Essensabenteuer in Guangzhou: Das beste Essen unserer China-Reise

Guangzhou Streetfood und Küche — Frühstück und Parkbesuch in Guangzhou

Flora And Note erkunden zum ersten Mal die Küche von Guangzhou in der Provinz Guangdong. In einem lokalen Restaurant essen sie frisch zubereitetes Cheong Fun und Congee zum Frühstück. Das Restaurant wird von Michelin empfohlen. Der Service ist schnell und effizient, anders als das gemächlichere Essen, das sie andernorts erlebt haben.

Im Liwan-Viertel spazieren sie durch den Liwan-Seepark, eine erhaltene Grünanlage, die eine ruhige Pause in der Stadt bietet. Dort sehen sie eine kostenlose tägliche Kulturaufführung mit kantonesischer Kunst, Musik und Erzählungen. Der Besuch zeigt ihnen, wie Kultur in den Alltag Guangzhous eingebunden ist.

Streetfood an der Xihua Road

An der Xihua Road probieren sie Sojasauce-Hähnchen, fluffige Eierkuchen und eine besondere Variante der Haifischflossensuppe. Die vielen preiswerten Gerichte passen zum Ruf der Stadt als Ziel für gutes Essen. An einem Stand entdecken sie außerdem Fischhautnudeln. In einem öffentlichen WC fällt ihnen ein Spender für Toilettenpapier mit Gesichtserkennung und automatischer Spülung auf. Zwischen zwei Papierausgaben müssen sie 20 Minuten warten.

Sie sprechen über die kantonesische Küche, die frische Zutaten und deren Eigengeschmack betont, ohne stark auf Gewürze und Saucen zu setzen. Im Vlog folgen weitere Guangzhou-Essensausflüge. Ihre Reise verbindet die Speisen mit Eindrücken aus dem Park und der Geschichte der südchinesischen Stadt.

Häufige Fragen (aus Sicht der Reisenden)

F: Wie kommt man in Guangzhou am besten herum?
A: Die Radwege sind bequem und fühlen sich sicher an. Achte trotzdem auf E-Bikes und Motorräder, denn sie können schnell und leise sein.
F: Was war ein ungewöhnliches Erlebnis in Guangzhou?
A: Der öffentliche Toilettenraum mit Gesichtserkennung war besonders ungewöhnlich. Er war sauber und technisch fortschrittlich, aber auch etwas befremdlich.
F: Was war eure liebste kulinarische Entdeckung?
A: Die Eierkuchen waren unglaublich: weich und fluffig, fast wie eine Wolke. Außerdem waren sie sehr günstig.
F: Was ist besonders an der Küche Guangdongs?
A: Sie setzt auf natürliche Zutaten und lässt deren Eigengeschmack wirken. Es geht nicht wie in manchen anderen Regionen vor allem um Schärfe und Chili.
F: Wo kann man in Guangzhou gut essen?
A: Die Xihua Road ist ein Streetfood-Paradies mit vielen leckeren und preiswerten Möglichkeiten.

Vorheriges Reisevideo:

Guangzhou Streetfood: kantonesische Küche entdecken

Guangzhou Streetfood und Küche: Cheong Fun, Congee, Eierkuchen und lokale Erlebnisse im Liwan-Seepark.

Sehenswürdigkeiten in diesem Video: liwan lake park, xihua road