· Kevin Travel
Comer arroz tradicional en cazuela de barro en Guangzhou
En Guangzhou puedes probar arroz en cazuela de barro con pollo y rana, visitar la catedral del Sagrado Corazón y recorrer mercados locales.
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Consejos de viaje: culinary adventure: viajes reales, experiencias en cada destino y consejos prácticos de viajeros.
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34 min2025-08Comer arroz tradicional en cazuela de barro en GuangzhouArroz en cazuela de barro y descubrimiento de una catedral europea en GuangzhouSi estás en Guangzhou, pregunta si hay personal que hable inglés en el restaurante; puede ayudarte mucho a pedir la comida.Para una comida más aventurera, prueba combinaciones de carne poco habituales, como rana y pollo en el arroz en cazuela de barro.Verano, Guangzhou / Guangdong
29 min2025-08Rollo de arroz de 0,80 dólares: comida callejera china en GuangzhouComida callejera de Guangzhou: rollo de arroz de 0,80 dólaresBusca experiencias de comida realmente locales para probar sabores auténticos y encontrar lugares menos conocidos.Observa dónde comen los residentes para encontrar puestos populares de comida callejera auténtica.Verano, Guangzhou / Guangdong
23 min2025-07Este pequeño pueblo chino exporta matcha a JapónFanjingshan, Guizhou: senderismo y descubrimiento del matchaLas patatas de Guizhou son sabrosas y algo glutinosas. Prueba danbal yangyu, puré de patata envuelto en huevo, crujiente y picante.El relieve montañoso y la falta de depósitos naturales de sal favorecieron técnicas de conservación con encurtidos y vinagre.Verano, unknown / Guizhou
21 min2025-06Probando los famosos fideos con carne de Hong KongFideos con carne, té con leche y bollos de piña: ruta gastronómicaEn algunos restaurantes de Hong Kong todavía puedes pagar en efectivo, pero la tarjeta Octopus es una opción cómoda que puedes considerar.Añade condimentos locales como aceite de chile y pasta de chile para realzar tus platos de fideos.Verano, Hong Kong
11 min2025-04Probamos los fideos más olorosos de China: luosifenLuosifen de Guangxi: una aventura culinaria en ChinaEl luosifen tiene un aroma penetrante y una mezcla compleja de sabores. Puedes ajustar el picante a tu gusto; la leche de soja ayuda a equilibrarlo.Los fideos de arroz circulares son característicos del estilo Guin de luosifen. Prueba distintas versiones para encontrar tu favorita.Primavera, Nanning / Guangxi
21 min2025-03Barbacoa china auténtica con habitantes localesBarbacoa auténtica en Baise, GuangxiEl recorrido presenta comidas tradicionales del área de Baise y de Guangxi y sus ingredientes característicos. Conocer los platos ayuda a entender el patrimonioLa popularidad de la barbacoa en Baise y Guangxi refleja las preferencias gastronómicas de la zona. Observa cómo se prepara y qué la distingue.Primavera, Baise / Guangxi
40 min2025-03Probamos tentempiés únicos de China: ¿gustarían en Occidente?Aventura de tentempiés en China: sabores y prueba de productosEl latiao, un aperitivo chino popular, se describe como masticable y picante, con una textura aceitosa singular. Sorprende por lo delicioso que resulta pese a lEl helado de maíz es un dulce sorprendentemente común en China. Tiene una capa exterior con sabor a maíz y helado de vainilla dentro, una combinación de saboresPrimavera, null
28 min2025-03Unas mujeres de Ningbo me muestran cómo tratan realmente a los extranjerosNingbo: cultura, hospitalidad y rincones ocultosSi haces vídeos de viajes, acepta oportunidades y sal de tu zona de confort. Prioriza las conexiones y experiencias auténticas por encima del dinero.Descarga Amap para orientarte en China. Ofrece información detallada sobre las salidas del metro y otros datos que no suelen estar en Apple Maps o Google Maps.Primavera, Ningbo / Zhejiang
15 min2025-03Recorrido gastronómico por China: comida callejera y platos tradicionalesComida china: especialidades de Pekín y sabores del surPide dumplings locales para desayunar: suelen prepararse frescos y pueden llevar rellenos de carne o vegetarianos. Prueba varios sabores.El jianbing es una crepe salada popular, hecha con harina de judía mungo, huevo, sésamo, cilantro y chile. Pídelo sin chile si prefieres menos picante.Primavera, Pekín
19 min2024-10Comida china increíblemente deliciosa en HangzhouRecorrido gastronómico por Hangzhou: cocina china deliciosaHangzhou es conocida por la comida dulce, que quizá no guste a todo el mundo. Mantén la mente abierta y pruébala.En Hangzhou puedes encontrar buena comida si sabes adónde ir. Usa un traductor para leer el menú y comunicarte con los habitantes.Otoño, Hangzhou / Zhejiang
23 min2024-09Hot pot en el que el único ingrediente son setas silvestresHot pot de setas silvestres: una experiencia culinaria distinta en ChinaAprende sobre ingredientes como setas, jamón y queso y cómo se relacionan con la cocina y la historia de Yunnan.En el mercado de Kunming puedes observar una gran variedad de hongos silvestres y comparar sus precios.Otoño, Kuming / Yunnan
25 min2024-08Cuando el té inglés se encuentra con la China tropical: Daddy TeaRuta gastronómica por Haikou: arroz con pollo de Hainan y dim sum tropicalEn Daddy Tea hay bebidas tradicionales, café y zumos. Observa las costumbres locales y disfruta del ambiente relajado mientras eliges.Antes de pedir en Daddy Tea, revisa las opciones frías y calientes, los fideos y el dim sum; Blondie también encuentra platos inesperados.Verano, Haikou / Hainan
28 min2024-08Olla caliente mágica de setas en Yunnan, ChinaAventura culinaria en Yunnan: olla caliente de setas silvestresTen cuidado con la olla caliente de setas de Yunnan. Algunas setas silvestres pueden intoxicar; asegúrate de que estén bien cocinadas para evitar enfermedades oEn China, muchos restaurantes sirven gratis una tetera de té. Puedes disfrutar de esta costumbre y probar sus sabores.Verano, Yunnan
17 min2024-08Recorrido gastronómico auténtico y delicioso por Shanghai, ChinaRuta gastronómica por Shanghai: cocina china auténtica y primeras impresionesExplora restaurantes locales más allá de las zonas turísticas. Los locales pequeños y familiares y los puestos callejeros suelen ofrecer comida auténtica y sabrUnas pocas frases de mandarín pueden mejorar tus conversaciones con residentes y mostrar respeto. También puedes usar aplicaciones de traducción para pedir comiVerano, Shanghái
32 min2024-07El mejor mercado de Kunming, ChinaMercado Zhuanxin: aventura en un mercado de agricultores de KunmingLos pequeños sistemas de vapor de los vendedores de comida cocinan los alimentos de manera eficaz y uniforme.Los mercados de agricultores quizá no vendan paraguas, así que es mejor ir preparado si puede llover.Verano, Kunming / Yunnan
13 min2024-07¿Es Taipéi el mejor destino de comida callejera de Asia?Mercado nocturno Raohe de Taipéi: un recorrido de comida taiwanesaEn muchos templos taiwaneses se entra por la puerta derecha, donde está el dragón, y se sale por la izquierda, donde está el tigre. Seguir la costumbre muestra Si no hablas mandarín, algunos puestos pequeños pueden ser difíciles. Ten a mano una aplicación de traducción o una guía de frases, o comunícate señalando y conVerano, Taipéi / Taiwán
20 min2024-07Una de las comidas más difíciles que he probado en ChinaAventura gastronómica en Lanzhou: fideos con carne y másPide los fideos locales con su caldo sabroso y textura elástica; puedes añadir chile para una experiencia distinta.Observa su color amarillo marrón y recorre el primer puente histórico de Lanzhou sobre el río.Verano, Lanzhou / Gansu
33 min2024-06Probamos hot pot de Chongqing por primera vezHot pot de Chongqing: una aventura culinaria picanteTómate tiempo para revisar el menú y escoger ingredientes que te gusten. Pide ayuda al personal si la necesitas, aunque cueste comunicarse.Preparar tu propia salsa es parte del hot pot. Combina distintos ingredientes hasta encontrar una mezcla que te guste.Verano, Chongqing
28 min2024-05Nuestro primer hot pot de Sichuan en China: muy picanteHot pot de Sichuan en Chengdu: una aventura culinaria picanteAl pedir hot pot, combina carnes, verduras y quizá fideos para una comida equilibrada. Pregunta al personal si necesitas recomendaciones.Busca restaurantes en internet antes de ir para encontrar lugares con buenas reseñas y aumentar las posibilidades de una experiencia positiva.Primavera, Chengdu / Sichuan
5 min2024-05Nunca habías probado un hot pot como esteAventura vegana de hot pot: setas de Yunnan en PekínPara ciertas setas, como el hongo dho, espera a que termine el temporizador antes de comerlas; el vídeo advierte de posibles efectos inesperados si no están bieEl restaurante permite pedir medias porciones, una buena forma de probar una mayor variedad de setas e ingredientes en el hot pot.Primavera, Chaoyang / Liaoning
31 min2024-05Un paraíso de comida callejera en Sichuan, ChinaComida callejera de Chengdu: aventura culinaria por SichuanSi la barrera del idioma te complica pedir en un restaurante, pide recomendaciones a los residentes. Así puedes probar platos locales auténticos y mantener la mSeñalar los platos y usar gestos puede ser una forma divertida y práctica de comunicarse en otro país, sobre todo si el traductor no tiene conexión.Primavera, Chengdu / Sichuan
16 min2024-04Esto es lo que hace famoso a Taipéi: los mercados nocturnos de Shilin y NingxiaMercados de noche en Taipéi: recorrido gastronómico por Shilin y NingxiaAl elegir puestos de comida, fíjate en las filas largas: suelen indicar platos sabrosos que valen la espera. El panqueque de cebolleta tenía una y les encantó.En la mayoría de los mercados nocturnos de Taipéi aceptan Apple Pay. Escanea el código desde el teléfono para pagar sin efectivo.Primavera, Taipéi / Taiwán
14 min2024-03Un recorrido gastronómico increíble por Hong Kong: primera vez probando dim sumAventura gastronómica en Hong Kong: dim sum con Jacob y JennyEmpieza con un sándwich de huevo, té con leche de Hong Kong y pan de piña. Combina sabores locales hasta encontrar tus favoritos.El pan de piña con mantequilla combina sabores dulces y mantecosos. También puedes probarlo con un poco de aceite de piña.Primavera, Hong Kong
10 min2023-12Qué esperar al viajar por China: la ciudad de Xi'anGuía de viaje de Xi'an: exploración de la China antiguaPrueba los fideos famosos de Xi'an en una tienda local. Muchos restaurantes tienen una larga historia y ofrecen una experiencia propia.En las calles antiguas de Xi'an puedes encontrar talleres tradicionales y artículos artesanales poco comunes.Invierno, Xi'an / Shaanxi
8 min2023-05Si visitas China, evita este tentempié a toda costaRuta en bicicleta por Zhejiang: el tropiezo culinario de KatherineAnímate a probar aperitivos locales aunque parezcan extraños; quizá descubras algo delicioso o al menos tengas una anécdota que contar.Conocer escuelas y conversar con estudiantes y personal puede enseñarte sobre el sistema educativo y la cultura local.Primavera, 浙江 / Zhejiang
16 min2023-04Comí serpiente para almorzar en Hong KongAventura culinaria en Hong Kong: probamos sopa de serpienteMuchas personas en China creen que la sopa de serpiente tiene beneficios para la salud y la consideran un plato tradicional de Hong Kong. Cada vez hay menos resLa sopa se sirve con galletas saladas y hierba limón, que enriquecen el sabor. Añadir esos acompañamientos hace que se disfrute más.Primavera, Hong Kong
13 min2023-03Tofu apestoso negro: respuestas a todas tus preguntasRuta gastronómica por Changsha: tofu apestoso negro de HunanVer el proceso permite apreciar el tiempo y el cuidado que exige preparar esta especialidad. El taller muestra el olor intenso y los pasos meticulosos.La salmuera fermenta durante al menos dos años y contribuye al color negro y al sabor característico del tofu.Primavera, Changsha / Hunan
17 min2022-03Ruta de comida callejera en Chengdu con 100 RMBComida callejera de Chengdu: aventura culinaria por Jianshe AlleyEn China, una fila larga en un puesto de comida puede indicar que el plato es popular y tiene mucha demanda.No temas probar algo nuevo. Aunque pidas otra cosa al principio, mantente abierto a probar la especialidad del restaurante.Primavera, Chengdu / Sichuan
16 min2020-11Probamos la famosa comida picante de Hunan. Adiós, sistema digestivoAventura gastronómica de Hunan: cocina china picanteEl uso de chile en las cocinas de Hunan y Sichuan se relaciona en parte con el clima cálido y húmedo de esas regiones. Comer picante ayuda a sudar y a sentirse Reproducir la cocina de Hunan fuera de la provincia es difícil sobre todo por las diferencias en los ingredientes disponibles. Su sabor y calidad influyen muchoOtoño, ChangshaChongqing / Hunan
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