· Blondie in China
Tofu apestoso negro: respuestas a todas tus preguntas
El tofu apestoso de Changsha fermenta en salmuera durante al menos dos años y se puede probar solo o con varios condimentos.
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Consejos de viaje: hunan cuisine: viajes reales, experiencias en cada destino y consejos prácticos de viajeros.
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13 min2023-03Tofu apestoso negro: respuestas a todas tus preguntasRuta gastronómica por Changsha: tofu apestoso negro de HunanVer el proceso permite apreciar el tiempo y el cuidado que exige preparar esta especialidad. El taller muestra el olor intenso y los pasos meticulosos.La salmuera fermenta durante al menos dos años y contribuye al color negro y al sabor característico del tofu.Primavera, Changsha / Hunan
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