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Qué ver en Urumqi: bazares, comida uigur y mirador

Dentro de la región más restringida de China: Xinjiang

Destino:ChinaProvincia:XinjiangCiudad:Urumqi

Dentro de la región más restringida de China: Xinjiang. Este lo grabó Davud Akhundzada. Mira el viaje completo y consulta en esta página los datos de la grabación y los destinos.

Los bazares de Urumqi reúnen sabores, artesanía y conversaciones entre la cultura uigur y Asia Central.

--- Davud Akhundzada
19/6/2026, Verano en China

Guía y consejos de viaje de este vídeo

Davud Akhundzada recorre Urumqi, un punto de encuentro entre Asia Central y China. Visita mercados concurridos, negocia una chaqueta, prueba café turco en una taza comestible y conversa con residentes usando palabras compartidas. También encuentra conexiones inesperadas con Afganistán. También sube a un mirador cerca de una mezquita y descubre cordyceps en un mercado de frutas secas.

Más sobre este vídeo:(Publicado el 2026-06-19)

Dentro de la región más restringida de China: Xinjiang

Qué ver en Urumqi y sus bazares

Davud Akhundzada visita Urumqi, capital de la Región Autónoma Uigur de Xinjiang, un lugar que le parece un punto de encuentro entre Asia Central y China. En el mercado de comida, encuentra cordero, especias y comida a la parrilla. Prueba café turco servido en una taza comestible, un detalle turístico que le parece divertido, y luego prueba baklava y un postre frito con aspecto de coral. El mercado está lleno de opciones, desde sopa de paloma hasta cabeza de oveja, reflejo de la cultura musulmana de la región. También hay brochetas a la parrilla, cordero y especias, con puestos que sirven comida caliente.

Bazares, miradores y frutas secas

Davud visita una zona comercial y negocia una chaqueta abrigada. A diferencia de otras zonas de China, allí los precios no son fijos; termina pagando 200 yuanes, unos 30 dólares, y cree que pagó de más. Más tarde compra un sombrero kalpak hecho a mano por 180 yuanes y conversa con el vendedor usando una mezcla de turco, uigur y gestos. Le sorprende la similitud entre palabras como «rahmat», gracias, en distintas lenguas de Asia Central.

Desde un mirador al que entra por 38 yuanes, contempla la ciudad, una mezquita con cuatro minaretes y las montañas. Señala el frío y que el lugar está a 1.000 metros sobre el nivel del mar, una altura que se nota durante la visita. En una tienda de frutas secas descubre cordyceps, un hongo usado en la medicina china que puede costar hasta 100.000 dólares por kilo. Compra dátiles y un albaricoque negro, y destaca la hospitalidad uigur y la mezcla cultural de la ciudad.

Preguntas frecuentes (desde la experiencia del viajero)

P: ¿Qué son esos insectos del mercado?
R: Es un tipo de insecto que se usa en la medicina tradicional china y que, según dicen, fortalece la inmunidad. Un gramo cuesta unos 18 dólares y un kilo puede llegar a 100.000.
P: ¿Cuánto pagaste por el sombrero?
R: Negocié desde 180 yuanes hasta 180 yuanes. En realidad pagué 180 por el sombrero hecho a mano, pero los de tela cuestan solo entre 50 y 60 yuanes.
P: ¿Se puede comer el cordyceps directamente o solo tomarlo en té?
R: Sí. Puedes remojarlo en agua y beberlo como té, o comerlo seco. Se usa para la inmunidad.

Vídeo de viaje anterior:

Qué ver en Urumqi: bazares, comida uigur y mirador

Qué ver en urumqi y sus bazares: recorre los bazares uigures, prueba plov y visita un mirador con vistas de la mezquita y las montañas.