· Vegan in China
Le Nouvel An Miao n’est pas ce à quoi je m’attendais
La fête comprend le vin de riz, les cadeaux, les feux d’artifice et un banquet collectif autour d’une longue table.
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14 min2024-11Combien je dépense en une journée à Dali, YunnanDécouverte culinaire végétale à Dali : une journée à petit budgetÀ Dali, de nombreux cafés n’ouvrent qu’à 11 h. Prévoyez votre pause café en conséquence.Didi est une application de VTC pratique et abordable en Chine ; le trajet montré coûte moins cher qu’un trajet comparable à Pékin.Automne, Dali / Yunnan
6 min2024-10Je goûte des en-cas chinois de mon enfance pour la première foisStreet food végétalienne du Yunnan à Pékin : découverte gourmandeEssayez le gâteau de pommes de terre et de riz avec sa sauce sucrée, épicée et salée : elle accompagne les deux textures.Pour accompagner le bang dofu grillé au charbon, goûtez la sauce au furu, du tofu fermenté, qui lui apporte une saveur prononcée.Automne, Pékin
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