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Où manger à Shanghai et payer avec Alipay : plats locaux

Une journée à Shanghai entre cuisine et technologie

Destination :ChineVille :ShanghaiPopulation : 24.9 millions d'habitants
Une journée à Shanghai entre cuisine et technologie
Jack Aynsley Travel15 min

Une journée à Shanghai entre cuisine et technologie. Cette a été tournée par Jack Aynsley Travel. Regardez le voyage en entier et consultez sur cette page les informations de tournage et les destinations.

Jack Aynsley Travel et Paige découvrent à Shanghai la cuisine locale et les paiements par téléphone.

--- Jack Aynsley Travel
6/9/2024, Automne en Chine

Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo

Jack Aynsley Travel et Paige parcourent Shanghai et découvrent le mélange de technologie récente et de traditions locales. Ils goûtent des plats shanghaïens, des xiaolongbao et des mooncakes, et voient un café préparé par un robot sur le Bund. Ils montrent aussi plusieurs usages d’Alipay, notamment le paiement par QR code et le paiement sans contact. Lors d’une conférence sur les technologies durables, ils découvrent des innovations comme des chiens robots et un Cybertruck. La journée se termine dans un bar à bières de style Chicago.

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Une journée à Shanghai entre cuisine et technologie

Jack Aynsley Travel et Paige commencent leur journée dans un café de spécialité, avant de rejoindre le Bund pour voir un robot préparer du café avec vue sur la ville. À midi, ils choisissent un restaurant local et goûtent des plats classiques de Shanghai. Ils expliquent que le mot « Laobaixing » renvoie aux gens ordinaires et aux établissements modestes où l’on peut trouver une cuisine locale authentique. Ils mangent aussi des xiaolongbao et montrent comment laisser sortir la vapeur après avoir fait une petite ouverture dans la pâte, avant de boire le bouillon.

Où manger à Shanghai et payer avec Alipay

Une amie les retrouve pour partager des mooncakes, une pâtisserie associée à la fête de la mi-automne. Ils prennent ensuite une glace. Pendant la journée, Alipay sert à payer par code QR et à utiliser le paiement sans contact. L’application permet également de rechercher les informations du métro de la ville. À Shanghai, la fonction Tap permet de louer une batterie externe afin de recharger un téléphone en déplacement.

Une conférence sur les technologies durables

Le groupe se rend ensuite à la conférence Inclusion 2024. Ils y voient des technologies liées au développement durable, dont des chiens robots et un Cybertruck. La visite se poursuit dans un bar à bières de style Chicago, Goose Island Tap Room. Les étapes réunissent cuisine shanghaïenne, cafés et usages quotidiens des paiements mobiles ; elles donnent un aperçu de lieux visités au cours de cette journée avec Jack et Paige, pour qui cherche où manger à Shanghai et payer avec Alipay.

Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)

Q : Comment manger des xiaolongbao sans perdre leur bouillon ?
R : Faites une petite ouverture dans la pâte et laissez d’abord la vapeur s’échapper. Vous pouvez ensuite boire le bouillon avant de manger le reste.
Q : Que signifie « Laobaixing » dans le conseil sur les restaurants ?
R : Le terme désigne les gens ordinaires et évoque des établissements modestes. Le conseil est de chercher ce type de petit restaurant local pour goûter une cuisine authentique.
Q : Comment Alipay est-il utilisé pendant cette journée à Shanghai ?
R : Jack et Paige montrent le paiement par code QR et le paiement sans contact. Ils utilisent aussi l’application pour consulter les informations du métro et louer une batterie externe avec Tap.

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Où manger à Shanghai et payer avec Alipay : plats locaux

Où manger à Shanghai et découvrir les paiements avec Alipay : Jack et Paige goûtent des xiaolongbao et voient un café robotisé sur le Bund.

Sites visibles dans cette vidéo : Le Bund, zhu-long cave