Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo
The Bucci List accompagne Lulu pour une nuit blanche à Shanghai et montre une ville qui ne dort vraiment jamais. Des bars en hauteur aux raviolis à 4 h du matin, la vidéo restitue l’énergie électrique de la ville après la tombée de la nuit et un parcours local, loin des itinéraires touristiques.
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Une sortie nocturne à Shanghai de 2 h à 9 h
The Bucci List renonce au sommeil pour une nuit blanche à Shanghai, une ville qui semble ne jamais s’arrêter. Lulu, guide locale pleine d’énergie, les accompagne du dîner jusqu’au petit matin. Leur soirée commence dans l’aire de restauration animée d’un centre commercial de neuf étages surmonté d’une grande roue. Lulu commande un festin d’écrevisses, de poisson de rivière épicé et de pancakes à la banane. Peu après, le samedi soir les entraîne dans un ascenseur bondé en direction d’une maison de thé traditionnelle, où ils font une pause et goûtent ce qu’ils appellent leur meilleur thé rouge. Lulu révèle que son père lui a appris la cérémonie du « kung-fu du thé ».
Du thé traditionnel aux bars de Shanghai
Depuis le calme de la maison de thé, la soirée passe au karting dans le sous-sol d’un centre commercial. Ils découvrent ensuite trois bars qui montrent différentes facettes de la vie nocturne de Shanghai : un bar clandestin avec une voyante, un bar où l’on peut tenir un serpent vivant et le Flare Bar du Ritz-Carlton Pudong, avec sa vue spectaculaire sur la ville. La première fois que Lulu tient un serpent blanc, elle surmonte sa peur. La soirée continue à INS, une boîte de nuit légendaire de sept étages, où chaque niveau propose une ambiance différente.
À 4 h du matin, ils vont manger des brochettes épicées chez Uncle Pang Barbecue. Les vapeurs de piment sont si fortes qu’ils ont presque du mal à les supporter. Ils finissent par les raviolis à la soupe xiaolongbao. Vient ensuite le grand final : Cheersome Spa, un vaste établissement de bains ouvert 24 heures sur 24, avec bains minéraux, saunas et nourriture gratuite, pour environ 50 dollars. Ils terminent la nuit avec des raviolis de porc cuits à la vapeur chez Lai Snack Dumpling, un lieu traditionnel où il y a encore une file d’attente à 8 h du matin.
Au fil de cette sortie marathon, Lulu parle de son amour profond pour Shanghai, une ville où elle ressent beaucoup de liberté et où les divertissements ne manquent jamais. Elle dit qu’on peut trouver un bar à thé ou une boîte de nuit tous les 20 mètres. Elle évoque aussi son rêve de s’installer un jour dans un endroit paisible comme Vancouver. Ce portrait brut, drôle et chaleureux montre une ville qui brille de mille feux toute la nuit.
Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)
- Q : Comment était le bar à serpents ?
- R : C’était une expérience saisissante. Nous sommes allés au Masked Bar et j’ai tenu un serpent blanc. Il était magnifique. C’était la première fois que Lulu touchait un serpent ; elle avait très peur avant, mais elle a surmonté sa phobie.
- Q : Une nuit à Shanghai coûte-t-elle cher ?
- R : Cela peut être abordable ou très chic, selon ce que vous choisissez. Nous avons pris un grand dîner de fruits de mer, sommes allés dans une boîte de nuit de sept étages et avons passé des heures dans un établissement de bains de luxe ouvert 24 heures sur 24. Tout cela coûtait environ 50 dollars.
- Q : Que manger de meilleur à 4 h du matin ?
- R : Des xiaolongbao, ou raviolis à la soupe, chez Uncle Pang Barbecue ou dans un établissement ouvert toute la nuit. C’est parfait pour reprendre des forces après les aventures nocturnes.
- Q : Les raviolis à 8 h du matin valaient-ils l’attente ?
- R : Oui. Nous sommes allés chez Lai Snack Dumpling et il y avait déjà une file à 8 h. Les raviolis à la soupe et au crabe étaient excellents, et Lulu dit qu’ils sont célèbres même auprès des habitants.
