Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo
Chongqing s’élève en étages au-dessus du fleuve. Shawn et Amanda King passent une journée ensoleillée à la découvrir à pied, avec leur jeune enfant : café du matin, grotte Hongya, pont qui vibre au passage du train, parc au bord de l’eau et baozi au porc. Le vlog familial montre les détours, les repas et les découvertes de cette ville verticale.
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Visiter Chongqing à pied avec un tout-petit
Le troisième jour à Chongqing commence sans guide ni programme fixe, mais avec beaucoup d’escaliers. Shawn et Amanda King explorent seuls la ville pour la première fois. Le ciel est ensoleillé et l’air est clair. Avec leur tout-petit Keanu, ils partent à pied dans cette immense métropole. Leur journée en famille réunit une quête de café, des traversées de ponts, des pauses dans des parcs au bord de l’eau, des découvertes dans les centres commerciaux et assez de baozi pour montrer la place de la cuisine de rue dans la ville.
La recherche du café au lait de coco devient une petite aventure : à 9:34, la première succursale de Luckin Coffee est encore fermée et le centre commercial voisin n’a pas non plus ouvert. La famille finit par en trouver une autre ; Amanda aime tellement sa boisson qu’elle la partage à peine. De retour à l’hôtel Freya, ils présentent une chambre équipée d’une baignoire profonde et d’un écran de projection, avec vue sur les montagnes, pour environ 70 dollars la nuit.
Ils se dirigent ensuite vers la grotte Hongya et s’arrêtent au centre d’art de Chongqing, dont le grand motif de baguettes donne à la ville un aspect encore plus futuriste. La traversée d’un pont à deux niveaux est l’un des moments forts : les trains passent en dessous tandis que les voitures et les piétons empruntent la partie supérieure. Amanda n’aime pas sentir le tablier bouger légèrement sous ses pieds. Depuis le milieu du pont, la vue comprend la grotte Hongya, les bateaux de croisière sur le fleuve et un bâtiment conçu par le même architecte que Marina Bay Sands à Singapour.
Parc Diamond et cuisine de rue
De l’autre côté, le parc Diamond offre un espace vert avec des rampes pour les poussettes et de la place pour que Keanu puisse courir. La famille s’assoit à l’ombre, boit de l’eau et profite d’une des journées les plus claires depuis son arrivée. Le parc a des fleurs, de l’ombre et une vue sur le fleuve et la ville. Ils s’arrêtent ensuite pour un bol de riz au canard épicé, découvrent une aire de jeux dans un centre commercial et laissent Keanu faire un petit tour en voiture.
Ils retournent pour la troisième fois à une échoppe locale de baozi au porc, devenue leur favorite. Dans la rue, on trouve aussi des raviolis, du poulet frit et des étals de fruits. Après avoir marché près de huit miles, la fatigue l’emporte. Ils renoncent aux illuminations nocturnes, achètent du fromage et des couches, puis finissent la soirée à se détendre dans la baignoire de l’hôtel. Le lendemain, ils prévoient une excursion à Chengdu. Cette journée leur donne déjà une idée des paysages et de l’énergie de Chongqing.
Entre les pauses, le groupe essaie d’organiser la visite sans guide et se repère dans une ville faite de niveaux et de ponts. Le déjeuner est pris dans un centre commercial ; les voyageurs conseillent de préciser aux vendeurs qu’ils ne veulent pas de piment si les plats épicés ne vous conviennent pas. Ils remarquent aussi que les baozi près de leur hôtel sont une collation peu coûteuse et généreuse. Leur parcours passe par des lieux connus, mais comprend également des découvertes simples : une boisson, un repas, une aire de jeu et une vue sur la rivière. Au terme de cette longue marche, la famille rentre se reposer.
Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)
- Q : Comment étaient les baozi au porc ?
- R : Nous les avons tellement aimés que nous y sommes retournés trois fois. On reçoit environ huit à dix baozi pour 18 yuans, et ils comptaient parmi nos collations bon marché préférées à Chongqing.
- Q : Le pont de Chongqing est-il impressionnant à traverser ?
- R : Pour moi, c’était un peu effrayant : le sol bouge sous les pieds et on sent le train passer en dessous. La vue depuis le milieu du pont en valait tout de même la peine.
- Q : Qu’est-ce qui vous a le plus surpris à Chongqing ?
- R : J’ai été surpris de voir des dizaines de personnes en tenues élégantes poser pour des séances photo avec des photographes sur la place centrale. Cela semblait très populaire et les costumes étaient vraiment beaux.
- Q : Chongqing se visite-t-elle bien avec un tout-petit ?
- R : Oui. Le parc Diamond a de larges rampes et beaucoup d’espaces verts. Le centre commercial avait aussi une aire de jeux où notre enfant a fait un tour en petite voiture et dépensé son énergie à peu de frais.
