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Où manger à Shenzhen en quatre jours : 22 adresses locales

Vlog en Chine : Shenzhen, où manger et 22 adresses avec deux gourmands de Los Angeles

Destination :ChineVille :ShenzhenPopulation : 17.6 millions d'habitants
Vlog en Chine : Shenzhen, où manger et 22 adresses avec deux gourmands de Los Angeles
Vic and Jeff36 min

Vlog en Chine : Shenzhen, où manger et 22 adresses avec. Cette a été tournée par Vic and Jeff. Regardez le voyage en entier et consultez sur cette page les informations de tournage et les destinations.

Vic et Jeff, deux gourmands de Los Angeles, découvrent la cuisine et les quartiers de Shenzhen en quatre jours.

--- Vic and Jeff
24/5/2026, Printemps en Chine

Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo

Vic et Jeff, deux gourmands de Los Angeles, passent quatre jours à Shenzhen et découvrent 22 adresses, des restaurants étoilés au Michelin aux petites tables locales. Ils séjournent au Muji Hotel d’UpperHills, marchent dans le parc Lianhuashan et goûtent une fondue aux champignons avec du poulet fermier. Leur parcours comprend un spectacle lumineux à 360 degrés, des dim sum chez Dian Dou De et une fondue au bœuf Chaoshan. Ils explorent aussi des centres commerciaux modernes et des parcs verdoyants.

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Vlog en Chine : Shenzhen, où manger et 22 adresses avec deux gourmands de Los Angeles

Où manger à Shenzhen en quatre jours

Pendant quatre jours, le duo explore Shenzhen et visite 22 adresses culinaires, des restaurants étoilés au Michelin aux petites tables locales. Leur séjour commence au Muji Hotel d’UpperHills, présenté comme le premier hôtel de ce type au monde. Ils apprécient son décor en bois, le diffuseur et les collations offertes. Ils se promènent ensuite dans la verdure du parc Lianhuashan, qui leur paraît à la fois luxuriant et futuriste, et leur rappelle Singapour. Au restaurant Moje, ils goûtent une fondue aux champignons avec du poulet fermier de Hainan et des fleurs comestibles de printemps.

Parcs, dim sum et fondue au bœuf

Le lendemain, ils font une randonnée au lever du soleil et s’arrêtent dans un café bondé pour prendre une boisson à la poire. Ils observent aussi une livraison par drone et découvrent MixC World, leur centre commercial préféré, avec ses rues piétonnes en plein air. Dans un restaurant du Yunnan, ils goûtent une fondue de poisson à la papaye acidulée. Au Civic Center, ils assistent à un spectacle lumineux immersif à 360 degrés, précédé d’une partie de pickleball. Après avoir changé d’hôtel pour Shenzhen Bay, ils mangent des dim sum chez Dian Dou De, une chaîne présente depuis 1933, et choisissent la pâtisserie de porc au four comme meilleure bouchée. Ils goûtent ensuite de l’oie, des pains d’une boulangerie et un plateau de langoustines de deux kilos. La fondue au bœuf de Chaofa Chaoshan à Dongmen comprend des morceaux maigres et tendres ainsi qu’une boulette de bœuf particulièrement savoureuse. Ils terminent avec un dessert chinois et une adresse de dim sum proposant des raviolis translucides bleus. Leur première partie de voyage leur fait découvrir la diversité culinaire, les espaces verts et l’infrastructure moderne de Shenzhen.

Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)

Q : Quelle a été leur première impression du Muji Hotel ?
R : Ils ont aimé son décor en bois, qui leur rappelait une forêt. Le diffuseur et les collations offertes ont rendu le séjour particulier.
Q : Quel dim sum ont-ils préféré chez Dian Dou De ?
R : La pâtisserie de porc au four leur a semblé délicieuse, beurrée, savoureuse et pas trop sucrée, très différente de celles qu’ils avaient goûtées à New York.
Q : Comment était le spectacle lumineux de Shenzhen ?
R : Le spectacle était immersif à 360 degrés et coordonnait environ 50 bâtiments. Il était si bien organisé que tout le monde s’est assis pour le regarder ensemble.
Q : Qu’ont-ils pensé de la fondue chez Chaofa Chaoshan ?
R : La boulette de bœuf était remarquable, préparée avec de la viande pilée plutôt qu’un produit transformé. Les morceaux maigres étaient aussi tendres, même sans sauce particulière.

Vidéo de voyage précédente :

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Trois jours à manger : comment avons-nous tenu ?Guide culinaire de Chongqing : trois jours de plats épicés et de cuisine de rueHiver, Chongqing

Où manger à Shenzhen en quatre jours : 22 adresses locales

Où manger à Shenzhen en quatre jours : Vic et Jeff testent 22 adresses, du dim sum aux fondues, avec un spectacle lumineux à 360°.

Sites visibles dans cette vidéo : lianhuashan park, bijiashan sports park, shenzhen bay, mixc world, upperhills, civic center, poly cultural center, dongmen