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同じ空、同じ夢。

成都の漢方市場と薬用養殖場を巡る

中国でゴキブリを食べてみた

行き先:中国都市:成都人口:約16.3百万

中国の旅行動画

中国でゴキブリを食べてみた。この中国の旅行動画はBest Ever Food Review Showが撮影した旅の記録です。このページで全編を視聴し、撮影情報や旅先の情報を確認できます。

Best Ever Food Review Showが成都の漢方市場を訪れた後、水蛭とゴキブリの養殖場を見学します。薬材の紹介から揚げたゴキブリの試食まで、珍しい素材に向き合う様子を追います。

--- Best Ever Food Review Show
2025年3月7日、中国の春

この動画の旅のヒント

Best Ever Food Review Showは成都の漢方市場を訪れ、亀の甲羅や蛇の胆のう、根や菌類などの薬材を見ます。続いて水蛭とゴキブリの養殖場を見学し、飼育や薬用の用途を聞きます。初めは抵抗を感じながらも、生きた水蛭に触れ、最後には揚げたゴキブリを試食。意外な食感や風味を伝えます。

この動画について:(公開日:2025-03-07)

中国でゴキブリを食べてみた

成都の漢方市場とゴキブリ農場の見学

成都の漢方市場には、亀の甲羅や蛇の胆のう、根や菌類などの品が並んでいます。市場には亀の甲羅や蛇の胆のう、さまざまな根や菌類など、見慣れない品が並びます。薬材の種類と量の多さから、伝統医学が中国文化に深く根付いている様子がうかがえます。

水蛭養殖場とゴキブリの飼育施設

水蛭の養殖場では、Best Ever Food Review Showが経営者のMr. Wangに薬用の使い方を聞き、水蛭に触れてみます。採取した水蛭を乾燥させる工程も見学し、血流を改善する目的で使われると説明を受けます。米国では医療用途についてFDAの承認を受けているという説明もあります。

次に訪れるゴキブリ農場では、薬用としてAmerican cockroachが数百万匹飼育されています。飼育場や繁殖の様子を見て、経営者のMr. Huから養殖の収益性について話を聞きます。ゴキブリには果物や野菜が与えられ、飼育は意外なほど技術化され効率的です。

農場ではゴキブリを揚げて試食します。最初の抵抗感を乗り越え、食感はカリカリしており、香ばしさと少し土っぽい後味があると説明します。撮影者は自分の先入観と向き合いながら、素材の文化的な背景や薬用に関する話を聞いています。ゴキブリは中国で一般的な食材ではありませんが、胃腸の不調に使うと信じられているほか、一部の美容製品にも使われます。市場、養殖施設、試食を通じ、珍しい薬材について説明しています。

旅行者の視点でまとめたよくある質問

Q:水蛭に触れた感触はどうでしたか?
A:思った以上にぬるぬるしていました。一匹は小さな亀のように丸まったそうです。
Q:ゴキブリ農場はどんな場所でしたか?
A:暑くて湿気があり、数百万匹のゴキブリがいました。怖さもありましたが、興味深い場所だったそうです。
Q:揚げたゴキブリはどんな味でしたか?
A:カリカリした食感で、香ばしい風味と少し土っぽい後味がありました。想像していたより食べやすかったそうです。

前の旅行動画:

成都の漢方市場と薬用養殖場を巡る

成都の漢方市場とゴキブリ農場の見学:Best Ever Food Review Showが成都の漢方市場、水蛭養殖場、ゴキブリ農場を訪れます。