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成都天府廣場地下美食:紅油涼麵與餃子

中國餃子改變了我們的生活

目的地:中國城市:成都人口:約16.3百萬

中國旅行實拍影片

中國餃子改變了我們的生活。這段中國旅行實拍影片由 Two Mad Explorers 拍攝,可在本頁觀看完整旅程,查看拍攝資訊與相關目的地內容。

這趟成都美食行先在地鐵站裡看菜單、點小吃,紅油涼麵的麻和辣讓Two Mad Explorers反應特別直接。後來他們再轉到餃子店,品嚐帶辣油的傳統餃子和有湯底的牛肉餃子。

--- Two Mad Explorers
2024年5月28日,中國的春季

影片裡的旅遊提示

Two Mad Explorers 前往成都天府廣場地鐵站的地下餐飲區,意外發現各式小吃和餐館。他們先點四川蔬菜沙拉、紅油涼麵和一份身份不明、搖晃如凝膠的菜餚,體驗花椒帶來的麻感和辣度,反應驚訝又幽默。之後他們到餃子店點了不同湯底的餃子,芝麻和辣油搭配的傳統餃子成為亮點,牛肉餃子則有味道濃郁的湯底。整趟美食之旅呈現地下車站餐飲空間的活力與多樣性。

下一部旅遊影片:

關於這部影片:(發布於2024-05-28)

中國餃子改變了我們的生活

成都天府廣場地下美食

地下街的店面與餐桌交織,成為這次探索成都飲食的起點。Two Mad Explorers 在天府廣場地鐵站下方先點了三種不熟悉的菜:四川蔬菜沙拉、紅油涼麵,以及一份搖晃、帶凝膠口感但名稱不明的料理。試吃時他們遇到多種不同口感,四川花椒帶來的麻感尤其突出;紅油涼麵辣度強烈,入口後辣味才逐漸升高,讓兩人一邊驚訝一邊笑談。陌生味道和辛辣程度構成這段美食體驗的重點。

成都紅油涼麵和川式餃子試吃

之後兩人轉往餃子店,點了不同湯底的餃子。傳統餃子搭配芝麻和濃郁辣油,成為他們特別喜歡的菜色;牛肉餃子則浸在味道豐富的湯裡,辣度相對溫和,但仍然滿足。兩人逐一分享對湯底、配料和口感的感受,讓餃子和前面辛辣小吃形成對照。

地鐵站下方有許多食物攤位、商店和餐館,環境繁忙,融合中式和西式餐飲。兩人對這個意外發現的地下用餐空間感到驚喜,最後吃得很飽,也享受這趟特別的成都美食之旅。影片呈現地底餐飲區的便利、選擇和熱鬧氣氛。

從旅遊者角度整理的常見問題

問:這趟成都美食行最令人難忘的是什麼?
答:傳統餃子特別好吃,芝麻、辣油和豬肉搭配得很合;牛肉餃子也有風味濃郁的湯底。
問:食物有多辣?
答:有些菜非常辣,尤其紅油涼麵;吞下後辣味才慢慢出現,餃子也帶辣,但還算可以接受。
問:地下地鐵站餐飲區的氣氛如何?
答:地下站裡活動熱絡,聚集中式和西式餐館與商店,是他們意料之外、很有趣的用餐地點。

上一部旅遊影片:

成都天府廣場地下美食:紅油涼麵與餃子

成都天府廣場地下美食:Two Mad Explorers在地鐵站餐飲區先試紅油涼麵與陌生小吃,再品嚐不同湯底的餃子。