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同一片天空 同一個夢想

景德鎮湖畔餐廳現場演出:江西菜與現做豆皮

只有在中國才能遇見的奇妙餐廳體驗

目的地:中國省份:Jiangxi城市:Jingdezhen

中國旅行實拍影片

只有在中國才能遇見的奇妙餐廳體驗。這段中國旅行實拍影片由 Armin Sky 阿德在中国 拍攝,可在本頁觀看完整旅程,查看拍攝資訊與相關目的地內容。

旅客在景德鎮體驗湖畔餐廳,觀看小船上的歌舞演出,走進廚房並品嚐江西風味。

--- Armin Sky 阿德在中国
2025年1月12日,中國的冬季

影片裡的旅遊提示

Armin Sky 在景德鎮一家臨河餐廳用餐,從門口的紅辣椒和招牌認識江西料理。他比較江西與四川的辣味,提到當地說法「Pa Bu La」,也開玩笑說自己被辣到起水泡。餐廳有水池和船上歌舞表演,河畔燈光照著多間用餐小屋,場地很大、角落不少。Armin 走進廚房看廚師以黃豆和豆漿現做豆皮,店家強調新鮮、不加鹽和味精;顧客則用紅色籌片點菜,再由工作人員送到桌邊。場地規模和陳設也讓他想到展示瓷器的空間;他和店員交談,並稱讚對方的普通話和親切服務。

下一部旅遊影片:

關於這部影片:(發布於2025-01-12)

只有在中國才能遇見的奇妙餐廳體驗

景德鎮湖畔餐廳現場演出

一間沿河餐廳讓 Armin Sky 在景德鎮停下腳步。門口擺著紅辣椒,招牌寫著「Zhonggua Gancai Mingdian」,介紹江西菜和當地辛辣口味。他拿江西料理和四川菜比較,提到當地說法「Pa Bu La」,也用自己被辣到起水泡的玩笑形容這份辣度。餐廳內有水池,船上的表演者唱歌跳舞,河畔燈光映在水面;整個區域很大,分布著多間用餐小屋和不易一眼看完的角落。

現做豆皮與沿河用餐空間

Armin Sky 走進廚房看製作過程,廚師將黃豆磨碎、製成豆漿,再現場壓製豆皮。店家強調豆皮新鮮、以植物原料製作,不加鹽和味精。顧客可挑選紅色籌片點菜,餐點之後送到桌邊。用餐小屋靠近河邊,可以看到水面和船隻,建築空間與燈光也構成餐廳的一部分。他和店員聊天,稱讚對方的普通話,也提到服務友善。這段體驗不只包括江西料理,還涵蓋現場歌舞、廚房製作和沿河用餐環境;影片以餐廳的空間、互動與食物作為景德鎮行程的主題。

從旅遊者角度整理的常見問題

問:這間餐廳除了食物還有什麼體驗?
答:餐廳有現場歌舞、河景和占地很大的用餐空間,場地也呈現景德鎮的瓷器文化與建築特色。
問:餐廳的豆皮是怎麼製作的?
答:影片拍到廚師把黃豆磨碎製成豆漿,再現場壓製豆皮;店家強調不加鹽和味精。
問:江西和四川的辣味有何不同?
答:Armin Sky 說兩地料理的辛辣特色不同,並以當地「Pa Bu La」的說法比較江西口味。

景德鎮湖畔餐廳現場演出:江西菜與現做豆皮

景德鎮湖畔餐廳現場演出|旅客在景德鎮體驗湖畔餐廳,觀看小船上的歌舞演出,走進廚房並品嚐江西風味。