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同一片天空 同一个梦想

苏州松鼠鱼与共桌午餐:拼桌吃的本地菜

中国当地美食让我震惊:第一次中国旅行Vlog

目的地:中国城市:上海人口:约24.9百万

中国旅行实拍视频

中国当地美食让我震惊:第一次中国旅行Vlog。这段中国旅行实拍视频由 Always Away 拍摄,可在本页观看完整旅程,查看拍摄信息和相关目的地内容。

这趟行程一半是餐桌,一半是水乡:苏州的地方菜,乌镇的手作与河面。

--- Always Away
2025年4月27日,中国的春季

视频里的旅行贴士

Always Away在苏州一家热闹的本地餐馆用餐,和其他食客拼大桌,尝了红烧五花肉、莴笋、淡水鳗鱼、松鼠鱼和皮蛋豆腐。随后他们乘公交前往乌镇,这座水乡也被称作“中国的威尼斯”。他们参加传统扎染工坊,亲手制作手帕;虽然戴手套时出了点小状况,作品仍成为手作纪念品。之后乘船游览古运河,逛乌镇小吃街,尝了葱油饼卷、烤鸭、虾饺和萝卜炖牛肉。当地导游Ming来自Tripot,协助路线和沟通。

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关于这个视频:(发布于2025-04-27)

中国当地美食让我震惊:第一次中国旅行Vlog

苏州松鼠鱼与共桌午餐

Always Away先在苏州一家热闹的本地餐馆用餐,餐厅人多、声音也很热闹,他们是现场少数游客。大家围坐在大型转盘桌边共享菜肴,边吃边感受当地用餐方式。桌上有红烧五花肉、清爽的莴笋、淡水鳗鱼和松鼠鱼。莴笋口感像黄瓜,凉爽清新;淡水鳗鱼肉质扎实,配上酱汁,与他们在英国熟悉的果冻鳗鱼很不一样。松鼠鱼外形特别,搭配偏甜的糖醋汁。皮蛋配嫩豆腐起初让其中一人有些犹豫,尝过后觉得鸡蛋口味的咸香有特色。五花肉和松鼠鱼成为他们喜欢的菜。

乌镇染布工坊与水乡游船

随后他们乘公交来到乌镇。这座七世纪水乡常被称为“中国的威尼斯”,有古老建筑和类似度假区的氛围,进入时需要乘公交。他们参加传统染布工坊,体验历史悠久的手工艺;过程中手套出了小状况,但最后做成一条染色手帕,作为亲手制作的纪念品。之后他们乘坐古船沿运河游览,欣赏水乡景色,觉得过程安静清爽,超出预期。

傍晚他们逛乌镇食物街,尝葱油饼卷,外层是可以食用的糯米纸,还吃了竹笋等小吃。最后去一家以烤鸭为特色的餐馆,另外点了醋虾饺和萝卜炖牛肉;他们觉得中式做法味道更浓。两人也讨论中餐是否比西餐健康,一位旅行者觉得蔬菜多,导游则拿鱼和薯条作比较提出不同看法。来自Tripot的导游Ming会讲英语,帮助他们处理路线和语言沟通。一天行程又累又充实,乌镇给他们留下深刻印象。他们也聊到中国食物相较西餐是否健康,同行者对蔬菜较多的看法并不一致;导游提到鱼和薯条作为对照。途中,导游Ming帮助他们了解路线、沟通和当地文化,让苏州用餐与乌镇参观都更顺利。旅人尝到的红烧五花肉外皮酥脆,甜中带有烧烤味;莴笋清爽,味道像黄瓜。淡水鳗鱼肉质扎实,配酱汁也让人意外喜欢。松鼠鱼的糖醋汁偏甜,皮蛋豆腐则让同行者有不同反应。这样的共桌用餐让他们直接接触当地的菜式和餐桌习惯。

从旅行者角度整理的常见问题

问:红烧五花肉怎么样?
答:很好吃,带有甜甜的烧烤风味,外皮也很酥脆。
问:莴笋吃起来是什么味道?
答:它吃起来像黄瓜,凉爽又新鲜。
问:淡水鳗鱼好吃吗?
答:肉质很扎实,配的酱汁也不错;味道意外地好,和英国的果冻鳗鱼不同。
问:皮蛋豆腐是什么口感?
答:搭配的是嫩滑豆腐和口感紧实、咸香的皮蛋;有人喜欢,也有人觉得就是鸡蛋味。
问:乌镇有什么称号?
答:乌镇被称为中国的威尼斯,是一座景色优美的七世纪水乡。
问:染布工坊体验如何?
答:他们参加的是一处有1300年历史的扎染工坊,亲手制作了一条手帕作为纪念品。
问:乌镇食物街有什么特别小吃?
答:街上有葱油饼卷,外层用可食用的糯米纸包着,也有竹笋等食物。
问:最后一家餐馆的特色菜是什么?
答:特色菜是烤鸭,他们还吃了虾饺和萝卜炖牛肉。
问:中餐健康吗?
答:一位旅行者觉得中餐蔬菜多、比较健康,导游则不同意,并拿鱼和薯条作了比较。

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苏州松鼠鱼与共桌午餐:拼桌吃的本地菜

Always Away在苏州体验苏州松鼠鱼与共桌午餐,再转到乌镇做染布、坐船、逛小吃街。