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Dans les magasins 7-Eleven à Pékin, That Evan Guy découvre des produits qui vont des onigiri géants aux boissons locales. Les emballages soignés rendent même des aliments inhabituels, comme les pattes de poulet, plus appétissants. Il goûte aussi des pâtisseries, un repas chaud à composer et un produit laitier au lait fermenté et à l’avocat. Le thé au jasmin lui plaît, tandis que le jus de haricots mungo lui semble épais et moins adapté à ses goûts.
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À Pékin, un magasin 7-Eleven propose des aliments qui surprennent That Evan Guy par leur variété et leur présentation. Il compare cette offre à celle des magasins américains et y trouve une gamme de collations et de repas qui dépasse ses attentes.
Magasins 7-Eleven à Pékin : onigiri et boissons locales
Les emballages attirent d’abord son attention. Leur conception soignée rend visuellement appétissants des produits simples et même des aliments inhabituels comme les pattes de poulet. Le grand onigiri, présenté comme un « super onigiri », contient des algues, du riz, du poulet et une sauce crémeuse légèrement sucrée. Il est assez copieux et coûte environ 1,50 dollar. Le voyageur le trouve délicieux malgré le fait qu’il soit un peu froid, et lui donne une note de 9/10. Le riz assaisonné apporte aussi une saveur plus complexe que celle des garnitures seules.
La sélection de boissons comprend un jus de haricots mungo recommandé par une personne du coin. That Evan Guy le trouve épais, avec un goût de soupe de haricots mungo bouillis ; ce n’est pas à son goût. Le thé au jasmin, également recommandé, est au contraire rafraîchissant, légèrement sucré sans sucre ajouté et sans calories. Il le note 8/10.
La boulangerie du magasin réserve une autre surprise. Une pâtisserie proche d’un croissant contient une garniture riche en protéines, et le voyageur la trouve meilleure que prévu. Un petit pain salé, garni d’un mélange vert à l’ail et de radis blanc, lui plaît particulièrement ; il le juge même meilleur que ceux goûtés en Thaïlande.
Repas à composer et produits laitiers
Les rayons de plats prêts à manger permettent de composer un repas, notamment dans un style de petite fondue. Les boulettes de bœuf sont savoureuses et élastiques, et le bouillon lui plaît, alors que le tofu l’impressionne moins. Le repas reçoit une note globale de 8/10.
Le rayon laitier propose du lait fermenté avec de l’avocat. Le résultat n’est pas trop sucré et rappelle un yaourt ; le voyageur est surpris par le goût et par la faible teneur en glucides mentionnée dans la vidéo. Il lui donne 9/10. Il revient enfin aux onigiri et goûte une version au jambon et à l’œuf. Le riz est bien assaisonné, avec l’œuf crémeux et le jambon salé, ce qui lui vaut une autre bonne note.
Cette visite montre que les 7-Eleven chinois ne se limitent pas aux collations emballées. Les magasins proposent des pâtisseries, des boissons, des repas chauds personnalisables et des produits laitiers originaux, avec une présentation qui met en valeur les produits.
Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)
- Q : Comment était le grand onigiri ?
- R : Il était énorme, coûtait environ 1,50 dollar et était étonnamment bon, avec des algues, du poulet, de la mayonnaise et une sauce sucrée. Le voyageur lui a donné 9/10.
- Q : Le jus de haricots mungo était-il bon ?
- R : Il ne lui a pas beaucoup plu. Le goût rappelait exactement les haricots mungo bouillis et la boisson était très épaisse, presque comme une soupe.
- Q : Qu’a pensé le voyageur du thé au jasmin ?
- R : Il l’a trouvé très bon et rafraîchissant. Sans calories, il avait une douceur discrète et ne contenait pas de sucre ajouté ; il l’a noté 8/10.
- Q : Qu’en est-il du pain et des petits pains ?
- R : Le pain lui a paru très bon. Il a goûté un petit pain garni d’un mélange vert à l’ail et de radis blanc, qu’il a trouvé exceptionnel.
- Q : Les plats prêts à manger valaient-ils la peine ?
- R : Oui, surtout les petits repas personnalisables façon fondue. Les boulettes de bœuf étaient très savoureuses et élastiques, et le bouillon était bon ; l’ensemble a obtenu 8/10.
- Q : Qu’avaient d’original les produits laitiers ?
- R : Le magasin vendait du lait fermenté avec de l’avocat. Le mélange, peu sucré et pauvre en glucides selon la vidéo, rappelait un yaourt délicieux et a reçu 9/10.
- Q : Comment était l’onigiri au jambon et à l’œuf ?
- R : Il était savoureux : le riz bien assaisonné s’équilibrait avec le jambon salé et l’œuf crémeux. Le voyageur lui a attribué 9/10.
