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Visiter Pékin en 48 heures : Grande Muraille et cuisine

48 heures épiques à Pékin, en Chine

Destination :ChineVille :PékinPopulation : 21.5 millions d'habitants
48 heures épiques à Pékin, en Chine
shawneydepp17 min

vidéo de voyage en Chine

48 heures épiques à Pékin, en Chine. Cette vidéo de voyage en Chine a été tournée par shawneydepp. Regardez le voyage en entier et consultez sur cette page les informations de tournage et les destinations.

Shawneydepp et Toby découvrent Pékin avec un guide local, entre spécialités du matin, sites historiques et détour par la Grande Muraille.

--- shawneydepp
22/1/2026, Hiver en Chine

Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo

En 48 heures mouvementées, Shawneydepp et son ami Toby découvrent Pékin avec un guide local. De la cuisine de rue aux allures brutes à la monumentale Grande Muraille, cette visite rapide restitue l’énergie de la ville et la grandeur de son passé, avec une descente en luge qui ajoute une bonne dose d’adrénaline.

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48 heures épiques à Pékin, en Chine

Visiter Pékin en 48 heures : les premières étapes

En 48 heures à Pékin, Shawneydepp et son ami Toby, accompagnés de Steven, un artiste local, enchaînent un nombre impressionnant de visites. L’aventure commence par un brunch de luzhu, un ragoût copieux de gros intestins, de tofu et de nouilles épaisses. La texture riche et dodue des intestins est une révélation ; il la décrit comme quelque chose qui « éclate sur la langue », très différent de la version vendue dans les stands de rue.

Ils vont ensuite dans le quartier artistique 798, un lieu animé de galeries, d’architecture industrielle et de boutiques originales, dont l’une vend des valises cabossées. Une grande déception survient ensuite au Temple du Ciel, fermé le lundi : ils ne peuvent qu’admirer de loin sa silhouette ronde emblématique. La déception est atténuée par la visite d’un petit temple finement décoré, baigné par la lumière du coucher du soleil. Le dîner de canard laqué est un moment fort. La peau, particulièrement épaisse et parfumée, accompagne parfaitement les condiments et les crêpes. Le repas comprend aussi un foie de porc étonnamment tendre et une soupe de poire réconfortante.

Grande Muraille, luge et repas de Pékin

Le lendemain est consacré à la Grande Muraille à Mutianyu. Shawneydepp présente son hôtel avec cour dans un hutong traditionnel, puis explique que le trajet en Didi, d’environ 1,5 heure, est abordable. Face à la Muraille, les trois voyageurs sont frappés par son ampleur et par l’idée que des centaines de milliers d’ouvriers ont probablement péri pendant sa construction. Ils discutent alors de la vie, de la créativité et de la gratitude envers leurs propres parcours. La descente en luge à grande vitesse leur procure une joie pure et une sensation particulière.

Le dîner comprend des écrevisses chinoises épicées, ou xiaolongxia, à l’ail et au mala, recommandées par leur chauffeur Didi. Le lendemain matin, ils vont au parc Jingshan pour une vue panoramique saisissante sur la Cité interdite, sans toutefois avoir le temps d’y entrer. Une promenade rapide dans le hutong de Nanluoguxiang leur permet de goûter des tripes d’agneau avec une sauce aux cacahuètes et au piment ; elles n’ont étonnamment pas un goût fort. Un moment répugnant mais mémorable se produit lorsque le trépied de Shawneydepp tombe dans un crachat, résumant son expérience sans filtre de la Chine. Le voyage se termine avec l’envie de rester plus longtemps, notamment pour visiter la Cité interdite. La Grande Muraille reste le grand moment du séjour, avec la cuisine et les conversations.

Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)

Q : Comment était le brunch de luzhu ?
R : C’était un ragoût copieux de gros intestins, de tofu et de nouilles épaisses. Les intestins étaient dodus et leur jus éclatait sur la langue ; c’était bien meilleur que les versions des stands de rue.
Q : Pourquoi n’avez-vous pas pu visiter le Temple du Ciel ?
R : Il était fermé le lundi, qui était notre seul jour à Pékin. Nous n’avons pu le voir que de loin ; c’était décevant, mais mieux que rien.
Q : Comment était la descente en luge à la Grande Muraille ?
R : Elle était spectaculaire et assez rapide, surtout au coucher du soleil. C’est la seule section de la Muraille où l’on peut faire cette descente, qui rend le retour très excitant.
Q : Qu’est-ce que votre chauffeur Didi a recommandé pour le dîner ?
R : Le chauffeur Didi leur recommande des écrevisses chinoises épicées à l’ail et au mala. Ils suivent son conseil pour le dîner à Pékin.
Q : Quel incident répugnant s’est produit à la fin ?
R : J’ai posé par inadvertance mon trépied sur un crachat dans la rue. C’était dégoûtant, mais aussi une drôle de façon, très directe, d’être accueilli en Chine.

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Visiter Pékin en 48 heures : Grande Muraille et cuisine

Visiter Pékin en 48 heures permet de découvrir la Grande Muraille à Mutianyu, le canard laqué, les hutongs et les lieux culturels.

Sites visibles dans cette vidéo : Temple du Ciel, 798 art zone, Grande Muraille de Mutianyu, Parc Jingshan, nanluoguxiang hutong, Cité interdite