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Encas chinois à Shanghai : dégustation en supérette

Nous goûtons les collations les plus originales de Chine à Shanghai

Destination :ChineVille :ShanghaiPopulation : 24.9 millions d'habitants
Nous goûtons les collations les plus originales de Chine à Shanghai
Jacob and Jenny - Travel21 min

Nous goûtons les collations les plus originales de Chine à. Cette a été tournée par Jacob and Jenny - Travel. Regardez le voyage en entier et consultez sur cette page les informations de tournage et les destinations.

Jacob et Jenny goûtent une sélection de collations achetées dans une supérette de Shanghai, des champignons épicés aux gaufrettes.

--- Jacob and Jenny - Travel
25/8/2024, Été en Chine

Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo

Jacob et Jenny, un couple curieux de cuisine, parcourent les encas insolites de Shanghai. Ils goûtent différentes choses, des chips italiennes à la saveur de viande rouge aux bâtonnets Yan Yan accompagnés de sauces au yaourt à la fraise et au chocolat. Leurs réactions amusées ressortent notamment devant un œuf qui gicle et l'imitation de crabe. Cette vidéo suit leur exploration vivante de la cuisine de rue shanghaïenne, entre rires, surprises et dégustations parfois étranges, mais aussi savoureuses.

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En savoir plus sur cette vidéo :()

Nous goûtons les collations les plus originales de Chine à Shanghai

Encas chinois à Shanghai : les achats en supérette

Jacob et Jenny commencent leur dégustation dans une supérette animée, où ils réunissent une grande variété de produits à essayer. Parmi les premiers achats figurent des chips de pomme de terre au goût de viande rouge italienne. Leur douceur les surprend ; ils y distinguent aussi une saveur fumée et des notes d’oignon. Jacob, généralement plus difficile à convaincre, apprécie cette combinaison.

Ils passent ensuite aux bâtonnets Yan Yan, à tremper dans des préparations au yaourt à la fraise et au chocolat. Jenny préfère la sauce à la fraise, tandis que Jacob aime aussi celle au chocolat. Les sauces leur plaisent davantage que les bâtonnets eux-mêmes. Les champignons enoki épicés arrivent ensuite : leur croquant rappelle de petits crackers de ramen, avec une quantité d’épices qui leur convient. Jenny les choisit comme nouvelle collation favorite, notamment pour leur texture et leur goût.

Les biscuits roulés aux œufs offrent une autre texture : ils sont feuilletés et friables, tout en restant croquants. Leur saveur n’est pas la préférée du groupe, mais cette combinaison les marque. Jacob et Jenny essaient aussi des encas aux pois. Ils ne savent pas s’ils sont bons pour la santé, mais les trouvent étonnamment savoureux et agréables à croquer. Une confiserie au chocolat et à la guimauve suit, avec un chocolat à la consistance inhabituelle, presque comme une confiture.

Boissons et autres collations à Shanghai

La dégustation se poursuit avec du thé au lait perlé, puis une boisson rose au fromage et à la fraise. Jacob et Jenny commentent le goût et la texture du thé et des perles ; Jenny découvre qu’elle apprécie la boisson rose. L’imitation de crabe apporte un moment inattendu : un morceau contient une pièce en plastique. Cette découverte les fait rire et les amène à parler de la composition de ce produit, qui n’est pas du crabe véritable.

Ils goûtent ensuite une autre boisson rose au fromage et à la fraise. Elle est assez liquide et son goût reste doux. Un œuf en forme de visage souriant les surprend à son tour lorsque son contenu gicle partout. Le bœuf séché épicé clôt la série avec des avis partagés. Enfin, les gaufrettes composées de nombreuses couches convainquent Jacob et Jenny par la diversité de leurs textures et de leurs saveurs.

Tout au long de la vidéo, ils donnent leurs impressions sur les produits et réagissent aux surprises de cette dégustation. Ils terminent en disant qu’ils ont hâte de tourner d’autres vidéos en Chine.

Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)

Q : À quoi ressemblaient les bâtonnets Yan Yan ?
R : Les bâtonnets eux-mêmes ne leur plaisaient pas beaucoup, mais les sauces pour les tremper, au yaourt à la fraise et au chocolat, étaient excellentes.
Q : Qu’ont-ils pensé des champignons enoki épicés ?
R : Ils les ont trouvés très bons. Leur croquant était ce qu’ils préféraient et ils n’étaient pas trop difficiles à mâcher ; Jenny les a même désignés comme sa nouvelle collation favorite.
Q : Comment était l’imitation de crabe ?
R : Ils savaient qu’il s’agissait d’une imitation et non de crabe véritable, mais l’ont tout de même trouvée assez bonne. La personne qui répond était contente de l’avoir goûtée.
Q : Quelle collation a été leur préférée ?
R : La réponse est probablement la gaufrette. Elle avait beaucoup de couches et de textures, et ses différentes saveurs étaient appréciées.
Q : Qu’est-ce qui les a surpris dans le crabe d’imitation ?
R : Un morceau contenait une pièce de plastique, ce qui les a fait rire et les a amenés à parler de la composition de ce produit.

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