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Conseils de voyage : china food tour

china food tour

Conseils de voyage : china food tour : voyages vécus, expériences sur place et conseils pratiques de voyageurs.

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33 vidéos
  1. Première visite dans la plus ancienne ville de Chine
    38 min
    2026-06
    Première visite dans la plus ancienne ville de ChineXi’an : remparts, guerriers et cuisine de l’ancienne capitaleÉté, Xi'an / Shaanxi
  2. Ce que je mange en une semaine en Chine, chaque plat noté de 1 à 10
    47 min
    2026-05
    Ce que je mange en une semaine en Chine, chaque plat noté de 1 à 10Une semaine de cuisine à Hangzhou : chaque plat chinois noté de 1 à 10Organisez votre journée autour des spécialités de rue du petit-déjeuner pour faire le plein d’énergie. Cherchez les adresses connues pour un plat précis afin deLe matin, choisissez des établissements qui n’utilisent pas plusieurs fois la même huile : c’est un point important pour la santé dans la culture du petit-déjeuPrintemps, Hangzhou / Zhejiang
  3. Les étrangers peuvent-ils manger le même petit-déjeuner que les Chinois ?
    16 min
    2026-04
    Les étrangers peuvent-ils manger le même petit-déjeuner que les Chinois ?Un petit-déjeuner chinois authentique à Pékin avec un habitantEssayez le pudding de tofu salé, un petit-déjeuner classique du nord de la Chine, en sachant qu’on le surnomme « cerveau de tofu » à cause de son apparence.Recherchez les boutiques familiales anciennes pour découvrir des saveurs traditionnelles, comme le stand de pâte frite tenu par la quatrième génération, qui proPrintemps, Pékin
  4. J’ai goûté la meilleure cuisine de rue de Chine
    23 min
    2026-03
    J’ai goûté la meilleure cuisine de rue de ChineLa meilleure cuisine de rue en Chine : un voyage riche en saveursRepérez les stands de cuisine de rue où les files sont longues et demandez conseil aux guides locaux qui connaissent les bonnes adresses peu connues.Osez les versions de rue ou hors menu de classiques comme les nouilles Biang Biang et les Tian Shui Mian, pour leur texture et leur profondeur de goût.Printemps, Xi'anChengduShanghai / Shaanxi
  5. Dans la prochaine mégapole de Chine : première fois à Chengdu
    29 min
    2025-11
    Dans la prochaine mégapole de Chine : première fois à ChengduVoyage à Chengdu : pandas, cuisine du Sichuan et Chine moderneCommencez par prendre la mesure de la grande ville, sans perdre de vue le pouls de la rue : observez l’énergie, les vêtements et la culture autour des pandas.Dans les centres urbains animés, levez les yeux : l’architecture futuriste en dit autant que la cuisine de rue. Prévoyez un matériel de tournage léger et cinémaAutomne, Chengdu / Sichuan
  6. Incroyable tournée de cuisine chinoise à Shanghai
    32 min
    2025-06
    Incroyable tournée de cuisine chinoise à ShanghaiCuisine de rue à Shanghai : raviolis, pains, tanghulu et nouillesConsacrez la journée à la cuisine et avancez à votre rythme entre plusieurs stands pour goûter un large éventail d’en-cas traditionnels.Repérez les plats qui témoignent de la tradition locale de pâte de crabe à Shanghai et goûtez des pains d’abord cuits à la vapeur puis frits pour apprécier leurÉté, Shanghai
  7. Où manger en Chine : 12 restaurants chinois à essayer et nos favoris
    13 min
    2025-06
    Où manger en Chine : 12 restaurants chinois à essayer et nos favorisTour culinaire à travers la Chine : 12 restaurants à essayerEn haute saison, réservez une table dans une maison historique de dim sum comme Tao Tao Ju afin d'éviter une longue attente. Le thé est compris et servi à volonRéservez à Pipa Yuan, présenté comme le plus grand restaurant de hot pot du monde. Il affiche souvent complet malgré ses 888 tables.Été, Nanjing / Jiangsu
  8. Meilleure cuisine de rue chinoise en 100 heures
    41 min
    2025-06
    Meilleure cuisine de rue chinoise en 100 heuresTour gastronomique en Chine : Chengdu, Chongqing, Wuhan, ShanghaiEssayez vingt des meilleurs plats de Chine, des raviolis aux nouilles.Pour découvrir la cuisine, fiez-vous à vos sens et pas seulement aux avis.Été, Wuhan / Hubei
  9. La tournée gastronomique ultime à Nanjing, ville la plus savoureuse de Chine
    46 min
    2025-05
    La tournée gastronomique ultime à Nanjing, ville la plus savoureuse de ChineCuisine de Nanjing : remparts, rivière Qinhuai et canardExplorez le secteur de la rivière Qinhuai, un lieu magnifique et historique avec une promenade au bord de l'eau, des rues piétonnes et des devantures ouvragées.Visitez le secteur du lac pittoresque des remparts de Nanjing. Profitez de son vaste lac, des chemins de promenade et de vélo, ainsi que des remparts vieux de 6Printemps, Nanjing / Jiangsu
  10. Découvrir la capitale du Jiangxi : merveilles et plats épicés
    9 min
    2025-04
    Découvrir la capitale du Jiangxi : merveilles et plats épicésNanchang : culture du Jiangxi, cuisine et vues nocturnesPartez à la découverte de la cuisine de Nanchang en goûtant des spécialités locales comme les nouilles de riz sautées de Nanchang, un plat particulier à base deVisitez le pavillon Tengwang, monument historique vieux de plus de 1 300 ans. Admirez son architecture chinoise classique et son importance dans la culture chinPrintemps, Nanchang / Jiangxi
  11. Tour culinaire en Chine : cuisine de rue et plats traditionnels
    15 min
    2025-03
    Tour culinaire en Chine : cuisine de rue et plats traditionnelsDécouverte culinaire en Chine : Pékin et saveurs du sudGoûtez les raviolis locaux pour découvrir un petit-déjeuner chinois authentique. Ils sont souvent préparés frais et proposent différentes farces, à la viande ouLe jianbing est une spécialité de rue populaire en Chine. Cette crêpe salée est préparée avec de la farine de haricot mungo, un œuf, des graines de sésame, de lPrintemps, Pékin
  12. J’ai négocié comme un local en Chine, ils étaient surpris
    37 min
    2025-02
    J’ai négocié comme un local en Chine, ils étaient surprisNégocier sur les marchés de Chengdu : astuces pour faire de bonnes affairesChengdu a une atmosphère plus détendue que Chongqing, un environnement plus propre et une population plus jeune. C’est une ville agréable à explorer pour découvLa Chine est remarquablement propre : on voit rarement des déchets au sol, ce qui crée un environnement agréable pour les visiteurs.Hiver, Chengdu / Sichuan
  13. Les secrets les mieux gardés de Xi’an en 48 heures
    21 min
    2025-01
    Les secrets les mieux gardés de Xi’an en 48 heuresAventure à Xi’an : 48 heures de cuisine, d’histoire et de culturePour faciliter votre séjour à Xi’an, vous pouvez engager un chauffeur privé et un guide. Cela évite le stress lié aux transports, à la langue et à l’organisatioTéléchargez Alipay pour payer facilement dans toute la Chine ; cette application est indispensable dans la plupart des endroits. Un VPN comme Surfshark et une cHiver, Xi'an / Shaanxi
  14. Les médias m’ont menti : la Chine m’a surpris à nouveau
    15 min
    2024-12
    Les médias m’ont menti : la Chine m’a surpris à nouveauExplorer Pékin : culture, histoire et modernité en ChineMême la zone économique de certains aéroports chinois peut sembler luxueuse, avec des marques de créateurs facilement accessibles.Dans les aéroports chinois, des fontaines proposent de l’eau chaude et froide. Des écrans affichent aussi des informations en temps réel sur les taxis et la cirHiver, Pékin
  15. Une cantine typique en Chine : que mangent les Chinois ?
    21 min
    2024-12
    Une cantine typique en Chine : que mangent les Chinois ?Tour des cantines chinoises : les plats locaux de PékinLes cantines, ou « dacanting », servent des repas abordables dans de nombreuses villes et petites villes de Chine. Elles permettent de goûter des plats du quotiDans de nombreuses cantines, vous choisissez les plats et payez ensuite selon leur poids, ce qui permet de composer une assiette variée.Hiver, Pékin
  16. La cuisine de rue cantonaise de Guangzhou est remarquable
    23 min
    2024-11
    La cuisine de rue cantonaise de Guangzhou est remarquableCuisine de rue à Guangzhou : une aventure culinaire cantonaiseGoûtez le riz Tangqi cuit en marmite, recommandé par le Guide Michelin et apprécié pour sa couche croustillante et ses saveurs riches. Pensez à ajouter un œuf.Essayez les pieds de porc, un plat cantonnais classique. Attendez-vous à trouver des os et du gras ; la viande est pleine de saveur.Automne, Guangzhou / Guangdong
  17. Shunde : la ville cantonaise où tout est bon ? Comment est-ce possible
    23 min
    2024-11
    Shunde : la ville cantonaise où tout est bon ? Comment est-ce possibleDécouverte culinaire à Shunde : cuisine cantonaiseÀ Shunde, les restaurants privilégient la fraîcheur ; le poisson congelé serait impensable. Le niveau d’exigence donne, selon le conseil de voyage, des plats saPour apprécier la cuisine d’une région, le conseil de voyage est d’y rester au moins deux ou trois jours, le temps de s’habituer aux saveurs et de mieux en distAutomne, Shunde / Guangdong
  18. Mort au piment : la cuisine chinoise la plus épicée à Hanzhong
    35 min
    2024-11
    Mort au piment : la cuisine chinoise la plus épicée à HanzhongVisite culinaire à Hanzhong : nouilles épicées et poisson réputéDans les nouilles de riz, l'huile pimentée est très parfumée, fumée et piquante. Le poivre du Sichuan provoque une sensation légèrement engourdissante. Les nouiLe pain aux noix est étonnamment salé, et non sucré. Sa préparation combine cuisson à la vapeur, ébullition et friture, pour obtenir des couches croustillantes Automne, Hanzhong / Shaanxi
  19. Voilà ce qui rend vraiment la Chine si dangereuse
    33 min
    2024-11
    Voilà ce qui rend vraiment la Chine si dangereuseNanning : les dangers inattendus d'une ville chinoiseExplorez les marchés de fruits locaux pour trouver des produits originaux à prix abordable. Essayez aussi des fruits et légumes que vous ne connaissez pas ; vouParlez avec les vendeurs locaux : leur accueil et leur aide rendent la visite plus agréable. Apprenez quelques expressions simples en mandarin pour faciliter leAutomne, Nanning / Guangxi
  20. J’ai découvert Chengdu, et la ville m’a stupéfiée
    24 min
    2024-10
    J’ai découvert Chengdu, et la ville m’a stupéfiéeChengdu : pandas, hot pot et découverte d’une ville vibranteVisitez Panda Valley pour voir les pandas dans un cadre particulier. Un jour de semaine, il y a moins de monde et vous aurez davantage de chances d’en apercevoiLe centre de conservation des pandas situé dans le centre-ville de Chengdu peut remplacer Panda Valley. Les habitants conseillent toutefois de visiter Panda ValAutomne, Chengdu / Sichuan
  21. C’est Shanghai Disneyland ? Première visite du plus récent parc Disney
    12 min
    2024-09
    C’est Shanghai Disneyland ? Première visite du plus récent parc DisneyShanghai Disneyland : premières impressions et le BundShanghai peut être très chaude et humide, surtout en été. Prévoyez des vêtements adaptés aux températures élevées et pensez à boire suffisamment.Jacob et Jenny considèrent cette attraction comme l’une des meilleures du parc. Ses animatroniques et ses effets spéciaux leur ont beaucoup plu ; prévoyez assezAutomne, Shanghai
  22. Les sept choses les plus surprenantes en Chine lors de notre première visite
    9 min
    2024-08
    Les sept choses les plus surprenantes en Chine lors de notre première visiteDécouvrir Shanghai : premières impressions de la ChineTéléchargez Alipay ou WeChat Pay avant le départ. En Chine, presque tous les achats se règlent avec une application mobile et un smartphone est essentiel pour lÀ chaque station de métro, attendez-vous à faire scanner vos sacs et à passer par un détecteur de métaux. Ces contrôles peuvent être un peu contraignants, mais Été, Shanghai
  23. Nous goûtons les collations les plus originales de Chine à Shanghai
    21 min
    2024-08
    Nous goûtons les collations les plus originales de Chine à ShanghaiCuisine de rue à Shanghai : tour des spécialités chinoises originalesLa sauce au yaourt à la fraise des bâtonnets Yan Yan est décrite comme très douce et délicieuse ; elle fait partie des produits que les voyageurs suggèrent de gLes enoki épicés sont une collation croustillante et relevée que Jenny apprécie. Dans le récit de 2024, ils coûtent un yuan chinois.Été, Shanghai
  24. Jacob et Jenny prennent le train à grande vitesse en Chine
    13 min
    2024-08
    Jacob et Jenny prennent le train à grande vitesse en ChineHangzhou, la belle ville de Chine, accessible en train à grande vitessePrévoyez plus de temps pour vos déplacements en Chine : les systèmes peuvent être nouveaux pour vous et des retards sont possibles. Gardez une certaine souplessSi vous ratez votre train, expliquez poliment la situation au personnel. Il peut se montrer compréhensif et vous aider à prendre un train plus tard sans frais sÉté, Hangzhou / Zhejiang
  25. La Chine est-elle sûre la nuit ? (Shanghai)
    15 min
    2024-08
    La Chine est-elle sûre la nuit ? (Shanghai)Vie nocturne à Shanghai : sécurité et premières impressionsExplorez les marchés nocturnes et essayez des spécialités comme les crêpes à la ciboule et d'autres plats de rue pour découvrir les saveurs de Shanghai le soir.Parcourez des secteurs moins visités pour trouver des adresses locales. Si le menu n'est pas en anglais, utilisez une application de traduction et une applicatiÉté, Shanghai
  26. Cuisine de rue folle à Chongqing, en Chine, en 2024
    23 min
    2024-08
    Cuisine de rue folle à Chongqing, en Chine, en 2024Aventure culinaire dans les rues de Chongqing : exploration en 2024La cuisine peut être extrêmement épicée. Avant de commencer son parcours culinaire, KSquared a reçu plusieurs avertissements de personnes du quartier.Attendez-vous à faire la queue, surtout aux heures de pointe. KSquared a patienté 15 minutes pour acheter des pâtisseries.Été, Chongqing
  27. Une visite gourmande authentique et savoureuse à Shanghai, en Chine
    17 min
    2024-08
    Une visite gourmande authentique et savoureuse à Shanghai, en ChineTour culinaire à Shanghai : cuisine chinoise authentique et premières impressionsÉloignez-vous des quartiers touristiques pour découvrir des restaurants familiaux et des stands de rue. On y trouve souvent une cuisine plus authentique et savoApprenez quelques expressions de mandarin pour échanger avec les habitants. Même quelques mots simples témoignent de votre respect. Une application de traductioÉté, Shanghai
  28. Une aventure culinaire de 144 heures à Pékin
    27 min
    2024-07
    Une aventure culinaire de 144 heures à PékinTour culinaire à Pékin : une aventure gourmande de 144 heuresSi vous commandez sans pouvoir parler anglais, utilisez les photos du menu et attendez-vous à quelques surprises.Explorez les restaurants locaux et goûtez des plats que vous ne connaissez pas encore : vous pourriez en découvrir un qui vous plaît.Été, Pékin
  29. McDonald’s est-il meilleur en Chine ? (un milliard de clients par an)
    15 min
    2024-06
    McDonald’s est-il meilleur en Chine ? (un milliard de clients par an)McDonald’s à Shanghai : une enseigne de restauration rapide très fréquentéeLa commande et le retrait via l’application McDonald’s sont pratiques en Chine. Cette habitude existe dans de nombreux restaurants et commerces ; familiarisez-vDe nombreuses chaînes de restauration rapide en Chine proposent un menu allégé avec des options de moins de 500 calories. Il peut convenir aux personnes qui souÉté, Shanghai
  30. Les raviolis chinois ont changé notre vie
    28 min
    2024-05
    Les raviolis chinois ont changé notre vieAventure culinaire à Chengdu : découverte des raviolis chinoisPour découvrir la cuisine locale, vous pouvez montrer du doigt les plats sur le menu en chinois afin d'éviter les malentendus et de recevoir exactement ce que vDans certains établissements, il faut payer avant que les plats arrivent. Préparez-vous à ce mode de paiement qui peut surprendre.Printemps, Chengdu / Sichuan
  31. Le KFC en Chine est meilleur qu’en Amérique
    11 min
    2024-05
    Le KFC en Chine est meilleur qu’en AmériqueKFC en Chine : une aventure culinaire à ShanghaiShanghai est propre et compte de nombreux espaces naturels. C’est un endroit agréable à visiter, même pour manger chez KFC.Les taxis sont faciles à trouver à Shanghai, ce qui facilite les déplacements dans la ville.Printemps, Shanghai
  32. Une expérience de barbier incroyable en Chine, sans anglais
    19 min
    2024-05
    Une expérience de barbier incroyable en Chine, sans anglaisSalon de coiffure à Shanghai : une expérience culturelle singulièreCommencez la journée en poussant la porte de commerces locaux, comme un salon de coiffure, pour voir la vie quotidienne du quartier. Éloignez-vous des principauDans un pays où l’on ne parle pas votre langue, une image peut aider à expliquer ce dont vous avez besoin. Préparez à l’avance des images de ce que vous rechercPrintemps, Shanghai
  33. La religion n’est pas interdite en Chine ? Xi’an vue par une habitante
    17 min
    2024-01
    La religion n’est pas interdite en Chine ? Xi’an vue par une habitanteDécouvrir Xi'an à travers le regard d'une habitanteDans la rue musulmane, essayez le hamburger chinois au bœuf. La viande tendre, les oignons, les poivrons et les piments composent une garniture savoureuse.Échangez avec des habitants pour découvrir des adresses discrètes et vivre des expériences locales. Ils peuvent vous orienter vers de bons restaurants et des liHiver, Xi'an / Shaanxi
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