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广西旅游 → 特色美食 → 卷筒粉
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　　卷筒粉是将米浆摊成的薄饼撒上肉末和葱花，蒸熟后再卷起来即成，佐以酱料、香油等醮食，特点是鲜香软滑。

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
407593(QQ) 2007年3月9日 13点23分 评分:10
壮族人过年过节都喜欢做卷筒粉吃。快过节的时候，壮族人家就把米泡好，然后用石磨把米磨成米浆，等着第二天过节的时候蒸熟来吃。
 
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