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卷筒粉是将米浆摊成的薄饼撒上肉末和葱花,蒸熟后再卷起来即成,佐以酱料、香油等醮食,特点是鲜香软滑。
经验分享/补充资料/网友评论
407593(QQ)
2007年3月9日 13点23分
评分:10
壮族人过年过节都喜欢做卷筒粉吃。快过节的时候,壮族人家就把米泡好,然后用石磨把米磨成米浆,等着第二天过节的时候蒸熟来吃。
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