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贵林的传统风味名菜, 采用正宗的桂林马蹄、上好鸡肉、鲜香菇及各式佐料精心炒成。特点是色白形圆、质嫩消渣, 具有补中益气、滋阴补肾功能。
经验分享/补充资料/网友评论
h_jinglb(披着狼皮的猪)
2006年4月23日 17点33分
评分:10
马蹄炒鸡球
马蹄炒鸡球 马蹄炒鸡球为传统滋补名菜。采用新鲜鸡肉、马蹄(荸荠)、湿香菇等作为原料,精心加工烹炒而成。 其味甜爽脆、食之不腻,营养丰富。具有温中理气,舒胃消化,补肾益精,解酒抗癌的功能。
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