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北京南鑼鼓巷街頭美食一日記:驢肉火燒

北京中國旅行美食之旅

目的地:中國城市:北京人口:約21.5百萬

中國旅行實拍影片

北京中國旅行美食之旅。這段中國旅行實拍影片由 Mike & Ashley 拍攝,可在本頁觀看完整旅程,查看拍攝資訊與相關目的地內容。

這趟北京覓食行程有兩個插曲:想去的景點關閉,找驢肉火燒時又遇上交通周折。Mike和Ashley索性把一天留給小吃與街巷。

--- Mike & Ashley
2024年12月1日,中國的冬季

影片裡的旅遊提示

Mike 和 Ashley 在北京展開美食之旅,原本想去的知名景點關閉,於是把注意力轉向街頭飲食和偶遇。旅程從意外好喝的咖啡開始,接著走訪南鑼鼓巷,喝玫瑰茶、看吹糖,也嘗試各種餃子。他們在使用支付寶付款時遇到小插曲,沿途和友善的當地人交流,還試了紫色管裝甘蔗汁。為了找驢肉漢堡,他們談妥一趟不便宜的人力車車程,最後找到「胖王驢肉火燒」。他們也在當地人的協助下使用公共交通,逛了熊貓主題商店、食品市場和鬼街。晚餐到川菜館吃了大份量的豬肉豆醬料理、炸牛肉餅和啤酒;門釘肉餅則是當天很喜歡的一道。兩人覺得北京在地餐館份量慷慨、價格划算,服務也友善,讓這趟原本計畫外的美食行程充滿驚喜。

下一部旅遊影片:

關於這部影片:(發布於2024-12-01)

北京中國旅行美食之旅

北京南鑼鼓巷街頭美食一日記

原本想去的景點關門後,Mike 和 Ashley 把一天留給北京街頭食物和巷弄。他們從意外好喝的咖啡開始,走進南鑼鼓巷吃東西,試了玫瑰茶、吹糖和各種餃子。兩人也在付錢時遇到支付寶操作的小插曲,並和沿途遇到的友善居民互動。

他們喝了裝在紫色管子裡的甘蔗汁,也一邊看菜單、一邊辨認菜名。為了尋找驢肉火燒,他們搭人力車時花時間議價,最後找到「胖王驢肉火燒」。旅程裡還有一次公共交通的迷路插曲,當地人主動幫忙他們找方向,讓兩人對北京人的友善留下印象。

吹糖、驢肉火燒與北京家常菜

他們也逛食品市場、到鬼街吃東西,並經過一間熊貓主題商店,開始想去成都看熊貓。最後他們到一家傳統川菜館用餐,點了大份量的豬肉豆醬料理、炸牛肉餅和啤酒。門釘肉餅是當天特別喜歡的一道;雞翅飯糰則外皮和內餡口感都很特別。

這趟行程由咖啡、南鑼鼓巷小吃、驢肉火燒、食品市場一路延伸到四川餐館。Mike 和 Ashley 覺得在地餐館份量大、價格合宜,遇到的店家和路人也友善,讓計畫外的一天變成一趟完整的北京覓食體驗。

從旅遊者角度整理的常見問題

問:咖啡體驗如何?
答:他們發現咖啡店很多,喝到的咖啡是自己喝過最好的一些咖啡之一。
問:吹糖是什麼樣的體驗?
答:吹糖的過程很有趣,要從小尾巴吹氣把糖塑成造型。成品很好吃,但價格不便宜。
問:驢肉火燒吃起來如何?
答:驢肉有調味,帶鹹香,口感有點像肉乾但更柔嫩;搭配的麵餅也很好吃。
問:門釘肉餅的味道和口感如何?
答:剛上桌時非常燙,但很好吃,裡面有洋蔥和牛肉,外皮有嚼勁又酥脆,是他們當天最喜歡的食物之一。
問:雞翅飯糰吃起來怎麼樣?
答:味道很燙,口感奇特,飽滿又軟綿,像把 Rice-A-Roni 塞進雞腿裡;不難吃,但不是最喜歡的一道。
問:整體而言,北京美食體驗如何?
答:他們覺得很棒,份量很大、價格划算、食物好吃,也喜歡在地餐館和友善的人。

上一部旅遊影片:

北京南鑼鼓巷街頭美食一日記:驢肉火燒

北京南鑼鼓巷街頭美食一日記:Mike和Ashley在北京品嚐咖啡、玫瑰茶、吹糖與餃子,尋找驢肉火燒,也走訪鬼街和川菜館。