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Ein Himmel, ein Traum.

Zibo-Barbecue und Haidai-Turm: die virale Stadt

Wir besuchen Chinas virale Stadt, von der du bestimmt noch nie gehört hast

Reiseziel:ChinaProvinz:ShandongStadt:Zibo
Wir besuchen Chinas virale Stadt, von der du bestimmt noch nie gehört hast
Reanne & Ben #OTWD38 Min.

Wir besuchen Chinas virale Stadt, von der du bestimmt noch. Dieses wurde von Reanne & Ben #OTWD gedreht. Sieh dir die ganze Reise an und finde auf dieser Seite die Angaben zum Dreh und die Reiseziele.

Reanne und Ben reisen nach Zibo, das durch sein Barbecue und ein virales Video bekannt wurde. Sie besuchen den Haidai-Turm und den Badaju-Markt.

--- Reanne & Ben #OTWD
30.7.2026, Sommer in China

Reiseführer und Reisetipps aus diesem Video

Zibo wurde 2023 durch ein studentisches Video über Barbecue und freundliche Einheimische bekannt. Reanne und Ben besuchen die Stadt in Shandong, die daraufhin Millionen Reisende anzog. Im neunstöckigen Haidai-Turm finden sie eine versteckte Whiskybar mit Panoramablick. Auf dem Badaju-Markt probieren sie Bohnenkuchen und violetten Reiskuchen. Am nächsten Morgen essen sie Zibo-Barbecue: Fleischspieße kommen mit einem Tischgrill, dünnen Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln und Gewürzen. Die Reisenden wickeln das gegrillte Fleisch in einen Pfannkuchen, ähnlich einem Taco. Günstige Taxis erleichtern die Wege zwischen Markt, Sehenswürdigkeiten und Restaurants. Vor allem die freundlichen Begegnungen bleiben ihnen in Erinnerung.

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Zibo-Barbecue und Haidai-Turm entdecken

Viele Reisende kennen Peking, Shanghai und Chongqing, aber nicht unbedingt Zibo. Reanne und Ben wollen die Stadt in der Provinz Shandong zeigen. Sie wurde 2023 bekannt, als ein Video von Studierenden über das Barbecue und die freundlichen Einheimischen viral ging. Es erreichte 45 Millionen Aufrufe; danach kamen zahlreiche Reisende in die Stadt. Am Ufer eines ruhigen Sees erzählen sie von diesem plötzlichen Interesse. Zibo wurde als besonders freundliche Stadt bezeichnet, und die beiden gehören zu den wenigen westlichen Reise-Creators, die davon berichten.

Ihr erster Halt ist der Haidai-Turm, ein neunstöckiges Wahrzeichen, das laut dem Beitrag 220 Fuß hoch ist und einst zur alten Hauptstadt Qi gehörte. Im Inneren sorgt ein Spiegeleffekt dafür, dass die Bibliothek größer wirkt. Auf den oberen Etagen entdecken sie eine Whiskybar mit Rundumblick. Bei goldenem Abendlicht fällt ihnen auf, wie grün die Stadt ist. Sie leben in einer Stadt mit 4,7 Millionen Einwohnern. Ein günstiges Taxi bringt sie zum Badaju-Markt, dem früheren Zentrum des viralen Hypes. Auch an einem Wochentag sind dort Hunderte Menschen. Sie kosten Bohnenkuchen und violetten Reiskuchen, treffen Einheimische, die Fotos machen möchten, und hören einer Geigerin zu.

Zibo-Barbecue selbst zubereiten

Eigentlich wollten Reanne und Ben schon am Vorabend Barbecue essen, doch nach einem Spaziergang und Einkäufen im Wanda Plaza wurde es zu spät. Am nächsten Morgen gehen sie vor dem Flug in ein Grillrestaurant und verwenden einen Meituan-Gutschein. Rohe Fleischspieße werden mit einem Tischgrill, dünnen Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln und Gewürzen serviert. Eine Person aus dem Duo lässt beinahe das Essen fallen, bevor die andere beim Rollen hilft. So wird das Essen zu einer gemeinsamen Aktivität. Das Fleisch kommt vom Spieß in den Pfannkuchen; dazu gibt man Frühlingszwiebeln und Gewürze, klappt ihn wie einen Taco zusammen und isst ihn.

Besonders in Erinnerung bleibt ihnen die Gastfreundschaft: vom Standpersonal, das lacht, als sie chinesische TikTok-Videos zeigen, bis zum Team im Sheraton Zibo nahe der Grillstraße. Das Hotel ist für ein Fünf-Sterne-Haus überraschend erschwinglich. Für Reanne und Ben besteht der Reiz der Stadt aus Streetfood, günstigen Taxis und Einheimischen, die Fremde freundlich aufnehmen. Der Besuch zeigt eine weniger bekannte Seite des Reisens in China.

Häufige Fragen (aus Sicht der Reisenden)

F: Warum wurde Zibo in China so berühmt?
A: Der Hype begann 2023, als Studierende über das Barbecue und die freundlichen Einheimischen posteten. Ein Video erreichte 45 Millionen Aufrufe; danach wurde Zibo sehr bekannt und Millionen kamen, um die Stadt zu besuchen.
F: Was ist das Besondere am Barbecue in Zibo?
A: Das Barbecue wird am Tisch selbst zubereitet. Die Spieße kommen roh mit einem kleinen Holzkohlegrill, dünnen Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln und Gewürzen. Man gart das Fleisch selbst; so wird das Essen zu einem gemeinsamen, geselligen Erlebnis.
F: Wie isst man Zibo-Barbecue?
A: Nimm das fertig gegrillte Fleisch vom Spieß, leg es auf einen dünnen Pfannkuchen und gib Frühlingszwiebeln sowie deine bevorzugten Gewürze dazu. Danach klappst du den Pfannkuchen wie einen Taco zusammen. Wenn du es scharf magst, kannst du scharfe Sauce ergänzen. Beim Essen wird es leicht kleckrig, aber es schmeckt gut.
F: Was sollte man auf dem Badaju-Markt probieren?
A: Auf dem Badaju-Markt solltest du den Bohnenkuchen und den violetten Reiskuchen probieren. Der Reiskuchen schmeckt mild und ein wenig nach Jasmintee und ist nicht sehr süß. Außerdem empfehlen Reanne und Ben die saftigen Lammspieße, die voller Geschmack sind.

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Zibo-Barbecue und Haidai-Turm: die virale Stadt

Zibo-Barbecue und Haidai-Turm: Reanne und Ben entdecken den Badaju-Markt, günstige Taxis und die freundliche Atmosphäre der Stadt.

Sehenswürdigkeiten in diesem Video: haidai tower, badaju market