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淄博燒烤美食遊:八大局小吃與捲餅

我們造訪中國最爆紅、你肯定沒聽過的城市

目的地:中國省份:山東城市:淄博

中國旅行實拍影片

我們造訪中國最爆紅、你肯定沒聽過的城市。這段中國旅行實拍影片由 Reanne & Ben #OTWD 拍攝,可在本頁觀看完整旅程,查看拍攝資訊與相關目的地內容。

原定前一晚的燒烤沒有吃成,Reanne & Ben乾脆在隔天趕飛機前到店。影片還記錄他們逛八大局、走上海岱樓,以及這趟在山東淄博遇到的人和小吃。

--- Reanne & Ben #OTWD
2026年7月30日,中國的夏季

影片裡的旅遊提示

Reanne 和 Ben 到淄博追尋因學生影片走紅的城市話題,走訪九層高的海岱樓,探索樓內圖書館般的樓層和高處威士忌酒吧。接著,他們搭車前往八大局市場,在平日人潮中品嚐豆餅和紫米餅。原本計畫前一晚吃燒烤,後來改在搭機前於隔天早上用美團券預訂套餐,自己在桌上烤爐烤肉,再用小餅包肉和蔥。旅途中,他們還遇到友善的攤販和飯店員工。

下一部旅遊影片:

關於這部影片:(發布於2026-07-30)

我們造訪中國最爆紅、你肯定沒聽過的城市

淄博燒烤美食遊

北京、上海和重慶常出現在旅客的行程中,但 Reanne 和 Ben 這次選擇造訪山東省的淄博。這座城市在 2023 年因學生拍攝的短片而受到關注,影片累積 四千五百萬次觀看後,吸引大量旅客前來。兩人站在湖邊介紹這座城市的話題,也談到淄博受到歡迎的原因不只有燒烤,還包括居民的待客方式。

第一站是海岱樓,這座地標有九層,位於古齊國都城舊址一帶,高約 220 英尺。樓內的鏡面設計讓圖書館般的空間看起來更宏偉,上層還有一間威士忌酒吧,可以從高處觀看城市景色。淄博人口約四百七十萬,兩人在黃金時段看到城市綠意。接著,他們搭乘便宜的計程車前往八大局市場;即使是平日,街上仍有數百人逛攤位和商店。他們吃了豆餅和紫米餅,遇到熱情居民,也看見一位小提琴手在日落時演奏。

八大局市場與淄博燒烤

原本兩人想在前一晚吃燒烤,但在萬達廣場逛街購物後耽擱了行程。隔天搭飛機前,他們帶著美團優惠券到燒烤店預訂套餐。生肉串、桌上烤爐、小餅、蔥和調味料一同上桌,兩人自己烤肉,再把烤熟的肉從籤子上取下,放進薄餅,加蔥和調味料後折起來吃。這種自己動手的吃法讓午餐變成一場分享活動,其中一人差點把食物弄掉,但另一人接手包出一份完整的烤肉卷。

他們注意到八大局市場的攤販友善,也和當地人互動。影片提到 Reanne 和 Ben 把中國 TikTok 給一位攤販看,對方笑了出來;他們也稱讚淄博喜來登飯店員工,並表示飯店位於燒烤街附近、以五星級住宿而言價格意外實惠。離開時,兩人回想淄博受到關注的因素,包括美食、政府對這波熱潮的回應,以及讓陌生人感到受歡迎的文化。

從旅遊者角度整理的常見問題

問:淄博為什麼在中國走紅?
答:話題始於 2023 年,當時滯留淄博的學生開始發布當地燒烤和友善居民的影片。有一支影片達到 四千五百萬次觀看,接著另一支也走紅。很快,淄博被稱為中國最友善的城市之一,吸引大量人前來品嚐。
問:淄博燒烤有什麼不同?
答:淄博燒烤採自助方式,桌子中央放著小型炭爐,由客人自己烤肉串。餐點會搭配薄餅、蔥和調味料;用餐過程也是一種有趣的社交體驗。
問:淄博燒烤怎麼吃?
答:把烤熟的肉從籤子上取下,放在薄餅上,加蔥和喜歡的調味料,再像墨西哥捲餅一樣摺起來。想吃辣可以加辣醬;過程可能有點弄髒手,但很好吃。
問:八大局市場有什麼值得試?
答:可以試豆餅和紫米餅。紫米餅味道溫和,帶一點茉莉花茶香,甜度不高;羊肉串也值得吃,肉質多汁、味道濃郁又有香氣。

上一部旅遊影片:

淄博燒烤美食遊:八大局小吃與捲餅

淄博燒烤美食遊|影片跟著 Reanne & Ben 到山東淄博,逛海岱樓與八大局市場,學會用小餅捲烤肉,也記下計程車錢和高鐵時間。