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Tous les touristes en Chine sont chinois : la ville futuriste de Shanghai
La vidéo suit Angelo au Bund, dans le tunnel touristique, au Disney Store et dans les restaurants de Shanghai.
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chinese cuisine
Conseils de voyage : chinese cuisine : voyages vécus, expériences sur place et conseils pratiques de voyageurs.
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1 h 7 min2026-06Tous les touristes en Chine sont chinois : la ville futuriste de ShanghaiLa skyline futuriste de Shanghai attire les touristes chinoisDans les restaurants, scannez le QR code pour commander et payer avec Alipay ou WeChat. C’est rapide et le menu peut être traduit, mais certaines fonctions de lEn Chine, il est légal de marcher avec une boisson alcoolisée ouverte tant que vous ne provoquez pas de troubles. C’est une scène courante, surtout le soir le lÉté, Shanghai
16 min2026-04Les étrangers peuvent-ils manger le même petit-déjeuner que les Chinois ?Un petit-déjeuner chinois authentique à Pékin avec un habitantEssayez le pudding de tofu salé, un petit-déjeuner classique du nord de la Chine, en sachant qu’on le surnomme « cerveau de tofu » à cause de son apparence.Recherchez les boutiques familiales anciennes pour découvrir des saveurs traditionnelles, comme le stand de pâte frite tenu par la quatrième génération, qui proPrintemps, Pékin
19 min2025-12J’ai enquêté sur la Chine que les médias occidentaux ne montrent pasCuisine de rue et ruelles cachées à Wuhan : une exploration inattendueEssayez des chaînes de café locales comme Luckin Coffee, qui proposent de nombreuses boissons originales, par exemple l’americano au beurre.Dans les zones touristiques, repérez les stands de cuisine très fréquentés pour trouver des plats locaux populaires et authentiques.Hiver, Wuhan / Hubei
26 min2025-11Voyager en Chine en tant que couple népalais et australien mariéVisiter Jinan : sources de Baotu, lac Daming et culture du hanfuGoûtez la cuisine authentique du Shandong dans des restaurants réputés ; le canard croustillant préparé par des chefs expérimentés est un plat à essayer.Visitez les sources de Baotu tôt le matin pour éviter la foule et apprécier pleinement la beauté de plus de 1 000 sources naturelles et de leurs eaux claires.Automne, Jinan / Shandong
20 min2025-10Le train de deuxième classe en Chine m’a stupéfiéVoyage en train en Chine : trajet culinaire de Xi’an à ChengduÀ la gare chinoise, prévoyez des contrôles stricts de votre identité et de vos bagages, semblables aux procédures d’un aéroport.Les destinations affichées lors de la réservation des billets de train sont en chinois ; connaître votre numéro de train est donc essentiel.Automne, Xi'anChengdu / Shaanxi
29 min2025-08Un barbecue si réputé qu’il pourrait me ruiner en ChineBarbecue de Jinzhou : découverte culinaire au LiaoningEn Australie, on pense que les grosses huîtres sont moins bonnes, mais ce n’est pas forcément vrai en Chine. Essayez plutôt des huîtres plus petites pour une meNe mangez pas de crevettes crues en Chine pour éviter la diarrhée. Suivez toujours les recommandations locales en matière de sécurité alimentaire.Été, Jinzhou / Liaoning
20 min2025-06Un homme noir et un touriste slovaque goûtent la vraie cuisine chinoise à GuangzhouTournée culinaire à Guangzhou : découverte de la cuisine chinoise authentiqueÀ Guangzhou, cherchez les équipements publics comme les points d’eau et les stations de savon gratuits ; ils sont étonnamment courants et pratiques pour les voyAppréciez la propreté et l’organisation des villes chinoises : même les rues anciennes sont bien entretenues et propres.Été, Guangzhou / Guangdong
21 min2025-0648 heures à ne manger que le petit-déjeuner à TianjinPetit-déjeuner à Tianjin : aventure culinaire de 48 heuresÀ Tianjin, il est courant d’apporter ses propres œufs aux stands de jianbing, une coutume locale singulière. Cela permet de personnaliser le jianbing et de fairÀ Tianjin, préparez-vous à faire la queue dans les adresses de petit-déjeuner populaires. Les établissements les plus recherchés ont souvent de longues files, mÉté, Tianjin
11 min2025-04Goûter les nouilles les plus odorantes de Chine (Luosifen 螺蛳粉)Le Luosifen du Guangxi : découverte culinaire en ChineQuand vous goûtez le Luosifen, attendez-vous à un arôme puissant et à un mélange complexe de saveurs. Choisissez le degré de piquant qui vous convient. Le lait Les nouilles de riz rondes caractérisent le style Guin du Luosifen. Essayez différentes variantes pour trouver celle que vous préférez.Printemps, Nanning / Guangxi
1 h 6 min2025-03Personne ne vous montre cette facette de la ChineVlog de voyage en Chine : aventures imprévues à Shenzhen et GuangzhouEn voyage en Chine, pensez à activer les notifications de ma chaîne YouTube pour ne manquer aucune de mes vidéos ; l’objectif d’un million d’abonnés d’ici la fiSi vous partez en voyage en Chine, pensez à acheter vos billets de train en ligne sur des plateformes comme Trip.com. Vous éviterez ainsi les longues files d'atPrintemps, Shenzhen / Guangdong
1 h 12 min2025-03Bienvenue en Chine : Guangzhou à 3 h, à la recherche de cuisine tard le soirVie nocturne à Guangzhou : aventure culinaire à 3 h du matinSe déplacer dans le métro de Guangzhou peut être une aventure, surtout tard le soir. Attendez-vous à des foules et à d’éventuelles difficultés de langue, mais aAyez toujours votre passeport sur vous en Chine, même pour des démarches apparemment simples comme prendre le bus. Les règles peuvent varier d’une région à l’auPrintemps, Guangzhou / Guangdong
3 h 28 min2025-02Marchés nocturnes de Xishuangbanna, Yunnan | Direct TikTok du 5 février 2025 à 19 hMarchés nocturnes de Xishuangbanna : découverte culinaire et culturelle du YunnanJasminia partage son expérience de la livraison de repas en dehors des grandes villes de Chine. Le choix peut être plus restreint, mais elle n’a pas rencontré dSelon Jasminia, les applications de livraison peuvent proposer moins de produits dans les petites villes et les villages que dans les grandes villes.Hiver, Xishuangbanna / Yunnan
15 min2025-01Première visite de sa petite amie européenne dans un musée communiste en ChineMusée communiste et dîner étoilé en ChineLe temple de Shanghai est connu pour ses deux bouddhas de jade apportés du Myanmar ; prévoyez un arrêt pour les voir.Explorez les vieilles rues de Shanghai pour observer son histoire et son architecture traditionnelle.Hiver, Shanghai
51 min2024-12Tout ce que nous avons mangé en ChineCuisine de Shanghai : spécialités locales et bonnes adressesEssayez le fromage de chèvre du Yunnan, semi-ferme et qui ne fond pas, proche du halloumi. Il est servi avec une sauce au piment doux, du sel et du poivre du SiLes boutiques de nouilles établies depuis longtemps proposent une expérience locale. Dans une échoppe de Shanghai âgée de 87 ans, goûtez les nouilles à la pâte Hiver, Shanghai
21 min2024-12Une cantine typique en Chine : que mangent les Chinois ?Tour des cantines chinoises : les plats locaux de PékinLes cantines, ou « dacanting », servent des repas abordables dans de nombreuses villes et petites villes de Chine. Elles permettent de goûter des plats du quotiDans de nombreuses cantines, vous choisissez les plats et payez ensuite selon leur poids, ce qui permet de composer une assiette variée.Hiver, Pékin
19 min2024-12Tour de cuisine de rue à Chaoshan, en Chine : deuxième partieCuisine de rue à Chaoshan : aventure culinaire en ChineGoûtez le riz en cocotte de Chaoshan, un mélange de riz, de bœuf de Chaoshan et de saucisse. C’est un plat à essayer pendant une visite.Le bœuf et la saucisse de Chaoshan sont des spécialités locales. Le bœuf est particulièrement tendre et savoureux, avec un goût différent de celui des autres viHiver, Chaoshan / Guangdong
24 min2024-11Tour culinaire authentique à Pékin : viande d’âne et autres spécialitésTour gourmand à Pékin : cuisine chinoise authentiqueLa peau de tofu, fabriquée à partir de lait de soja bouilli, se réhydrate dans le bouillon du hot pot. Sa forme ressemble à celle de nouilles.Les nouilles de Lanzhou se dégustent traditionnellement avec du vinaigre et du piment, pour une saveur particulière.Automne, Lanzhou / Gansu
16 min2024-11Je mange les aliments les plus étranges dont vous ignoriez l’existenceAventure culinaire en Chine : plats étonnants et saveurs inattenduesDans la cuisine chinoise, le goût, les couleurs et la sensation en bouche comptent. Un plat doit être agréable à regarder et à goûter, avec une texture plaisantSelon le récit, la cuisine du Sichuan s’est développée dans une région surpeuplée frappée de graves famines il y a des siècles ; les habitants ont appris à utilAutomne, Xi'an / Shaanxi
25 min2024-11Le choc culturel d'un mari allemand en ChineDécouverte de Shanghai : choc culturel et plaisirs culinairesL'accès aux applications occidentales et aux moyens de paiement habituels peut être limité en Chine. Téléchargez Alipay ou WeChat Pay avant le départ pour régleÀ Shanghai, regardez les produits proposés chez McDonald's : certains choix peuvent surprendre et ne sont pas disponibles dans les restaurants occidentaux.Automne, Shanghai
36 min2024-11Sans ça, visiteriez-vous Hong Kong ?Guide culinaire de Hong Kong : plats locaux et bonnes adressesPour éviter les longues files d’attente au Peak Tram, achetez vos billets en ligne sur le site officiel.Pour une expérience authentique, choisissez vos plats directement sur les chariots d’un restaurant local ou commandez sur le menu. Pensez à laver vos baguettes Automne, Hong Kong
33 min2024-11Voilà ce qui rend vraiment la Chine si dangereuseNanning : les dangers inattendus d'une ville chinoiseExplorez les marchés de fruits locaux pour trouver des produits originaux à prix abordable. Essayez aussi des fruits et légumes que vous ne connaissez pas ; vouParlez avec les vendeurs locaux : leur accueil et leur aide rendent la visite plus agréable. Apprenez quelques expressions simples en mandarin pour faciliter leAutomne, Nanning / Guangxi
18 min2024-10Premières impressions d'un Allemand en Chine : cuisine et culture à ShanghaiDécouverte de Shanghai : les premières impressions d'un voyageur allemandEn Allemagne, nous prenons toujours deux lits séparés pour avoir deux couettes. Expliquer à l’étranger que nous en voulons deux ne fonctionne jamais.À Shanghai, attendez-vous à voir une circulation silencieuse composée de nombreux véhicules électriques. Le contraste avec celui de beaucoup d’autres grandes viAutomne, Shanghai
41 min2024-10Un repas raffiné dans l’un des plus anciens restaurants de SuzhouLe Songhelou de Suzhou : une découverte culinaireLe Songhelou est un restaurant national classé cinq diamants, signe d'un niveau élevé de qualité et de service. C'est une adresse adaptée à une occasion spécialEn Chine, commander au stylo et sur papier peut être plus simple pour les voyageurs étrangers que d'utiliser des outils numériques. Montrer les plats sur le menAutomne, Suzhou / Jiangsu
10 min2024-10Les nouilles qui traversent le pontDécouverte culinaire du Yunnan : une surprise à KunmingLizzy conseille de réfléchir aux repas lors d’un voyage en Chine. Les provinces ont leurs propres spécialités, et les goûts ou habitudes alimentaires diffèrent.Chaque province possède des plats particuliers. La vidéo conseille de les découvrir à l’avance pour mieux profiter des expériences culinaires pendant le voyage.Automne, Kunming / Yunnan
17 min2024-09Meilleur canard rôti de Chine ? Forêt de pierre ? Train en première classe à 4 dollars ?Yiliang, Yunnan : forêt de pierre et canard rôtiGoûtez le Shao Er Kuai, une galette grillée particulière servie au petit-déjeuner à Kunming, avec une sauce sucrée ou salée. Sa pâte est souple et élastique, soRendez-vous dans le comté de Yiliang pour découvrir une variante locale du canard de Pékin. Les canards sont plus petits et la méthode de cuisson diffère du styAutomne, Yiliang / Yunnan
15 min2024-08Hot pot de Chongqing : à quel point est-ce trop épicé ?Hot pot de Chongqing : aventure culinaire épicée en ChineLors du voyage en 2024, Barrett constate que les péages fréquents augmentent le coût du trajet, mais que le carburant est moins cher qu’au Royaume-Uni. Les routUne coupe de cheveux comprend souvent un shampoing, parfois accompagné d’un massage des épaules et de la nuque. Près des attractions populaires, vous pouvez troÉté, Chongqing
28 min2024-08Fondue magique aux champignons du YunnanAventure culinaire au Yunnan : fondue aux champignons sauvagesSoyez prudent avec la fondue aux champignons du Yunnan : les intoxications alimentaires y sont fréquentes. Faites cuire les champignons correctement pour éviterEn Chine, la plupart des restaurants offrent une théière de thé. Profitez de cette habitude et prenez le temps d’en savourer les arômes.Été, Yunnan
14 min2024-07Les brochettes grillées à la flamme en Chine m’ont conquiseDécouverte culinaire à Lanzhou : brochettes chinoises au barbecueÀ Lanzhou, explorez les différentes sortes de nouilles au-delà des célèbres nouilles au bœuf. Goûtez plusieurs variétés pour trouver celle que vous préférez.Lorsque vous commandez des nouilles à la manière de Lanzhou, précisez l’épaisseur souhaitée pour adapter le plat à vos goûts. Des nouilles fines sont recommandéÉté, Lanzhou / Gansu
11 min2024-07Notre première dégustation de hot pot chinois, très épicéHot pot chinois à Shanghai et Chongqing : une aventure épicéeEn Chine, un téléphone équipé d'Alipay peut servir à commander, payer et organiser des déplacements, notamment les trains ou les transferts d'argent.Si vous goûtez un hot pot très épicé, commencez par un aliment rafraîchissant comme la pastèque pour préparer le palais et atténuer la sensation de chaleur.Été, Chongqing
28 min2024-05Two Mad Explorers goûtent le hot pot du Sichuan pour la première foisHot pot du Sichuan à Chengdu : une aventure culinaire épicéePour un repas équilibré, choisissez plusieurs viandes et légumes, et éventuellement des nouilles. Demandez conseil au personnel si vous hésitez.Cherchez des avis en ligne avant de vous rendre au restaurant. Les établissements bien notés peuvent vous aider à choisir une adresse appréciée.Printemps, Chengdu / Sichuan
27 min2024-05Première dégustation de cuisine locale au Sichuan, en ChineCuisine de rue à Chengdu : aventure culinaire au SichuanAvant de partir en Chine, préparez une carte SIM, Alipay et les autres applications nécessaires. Vous pourrez ainsi vous déplacer plus facilement et utiliser leEn Chine, traversez la route aux feux de circulation et attendez que le signal soit vert. Cette précaution vous aide à circuler en sécurité.Printemps, Chengdu / Sichuan
25 min2024-05Voici la nouvelle ville chinoise de premier rang (incroyable)Chengdu : à la découverte de la nouvelle ville chinoise de premier rangAu marché, Jack et Sophia goûtent du lait de soja, des pains vapeur et des raviolis ; les produits leur semblent variés et abordables.Une eSIM de données comme Nomad permet d'accéder à Internet en Chine sans devoir acheter une carte SIM physique à l'aéroport.Printemps, Chengdu / Sichuan
15 min2024-03Les plats musulmans chinois à goûter à Xi’anCuisine musulmane chinoise de Xi’an : un parcours gourmandVisitez la Grande Mosquée de Xi'an, dont Doug souligne la beauté architecturale. C'est un lieu central de la vie musulmane et un témoin de la place historique dExplorez ce quartier animé et goûtez ses nombreuses spécialités halal vendues dans la rue.Printemps, Xi'an / Shaanxi
14 min2024-03Premières impressions de Shanghai, en ChineShanghai : l'aventure du Nouvel An chinois d'une voyageuse soloAlipay et WeChat Pay sont très utilisés en Chine et permettent de payer par mobile, comme alternative pratique aux espèces.En 2023, les visiteurs étrangers pouvaient associer une carte bancaire internationale à Alipay ou WeChat Pay pour faciliter leurs paiements.Printemps, Shanghai
22 min2024-03Venez faire les courses avec nous en ChineDécouverte d’un supermarché chinois : un voyage culinaireExplorez le grand rayon de fruits et légumes pour découvrir des produits que vous ne trouvez peut-être pas dans votre pays. Repérez notamment les fruits du dragPrenez le temps de regarder le rayon animé de viande, où vous pouvez choisir vos morceaux, ainsi que les fruits de mer. Vous pouvez goûter quelque chose de nouvPrintemps, ShanghaiPékinShenzhen / Guangdong
19 min2024-02Tellement différent : le Nouvel An chinois à la campagne avec ma belle-familleNouvel An chinois rural : traditions et marchés de fêtePendant les grands départs du Nouvel An chinois, les aires de service peuvent être très fréquentées et les retards importants.Dans la Chine rurale, le petit-déjeuner local permet de découvrir une facette de la vie quotidienne.Hiver, Meizhou / Guangdong
16 min2024-01Soph découvre les fruits de mer et les marchés nocturnes de ZhuhaiDécouverte culinaire à Zhuhai : fruits de mer et marchés de nuitPrenez le ferry de Shenzhen à Zhuhai : c’est un moyen rapide et facile de voyager entre les deux villes. Le billet coûte 140 RMB par personne.Zhuhai est connue pour ses fruits de mer. Rendez-vous dans un restaurant local et choisissez vous-même des produits frais pour un repas différent.Hiver, Zhuhai / Guangdong
13 min2024-01La première découverte d’un marché de cuisine de rue en ChineDangers en voyage en Chine : expérience inattendue d'une mèreApprenez quelques mots de mandarin, comme « ni hao » pour dire bonjour et « dao » pour demander à emporter. Ils peuvent faciliter les commandes et les échanges La cuisine de rue en Chine est souvent bien moins chère que dans beaucoup d'autres pays. Vous pouvez ainsi goûter plusieurs plats sans dépenser beaucoup.Hiver, Guilin / Guangdong
16 min2023-12Comment mange-t-on cela en Chine ?Hot pot de Chengdu : une découverte culinaire épicéeTéléchargez Alipay et associez-y votre carte étrangère pour payer facilement dans différents commerces en Chine.Portez un tablier lorsque vous mangez un hot pot : les sauces peuvent être difficiles à retirer si elles éclaboussent vos vêtements.Hiver, Chengdu / Sichuan
13 min2023-11La rue de cuisine la plus folle que j’aie vue en ChineRue Huimin à Xi’an : exploration culinaireParcourez la rue Huimin le soir pour profiter de son ambiance et de ses nombreux choix de plats. Les étals offrent une expérience riche en sons, en couleurs et Essayez les célèbres brochettes d’agneau yang rou chan, une spécialité locale souvent grillée. Si vous préférez éviter le piment, demandez bu la de, qui signifiAutomne, Xi'an / Shaanxi
17 min2022-11Découverte des nouilles de riz et desserts de GuilinNouilles de riz de Guilin : aventure culinaire pour une première visiteEssayez les associations de saveurs locales même si elles vous semblent inhabituelles. À Guilin, l'ajout de vinaigre au dessert à la gelée s'est révélé rafraîchEssayez les moyens de transport utilisés sur place pour découvrir la ville sous un autre angle. À Guilin, le scooter a offert à Blondie une perspective différenAutomne, Guilin / Guangxi
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