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Visiter Guangzhou en trois jours : dim sum et bars cachés

Première visite à Guangzhou : trois jours de bars cachés, cuisine de rue et lieux à voir

Destination :ChineVille :GuangzhouPopulation : 18.7 millions d'habitants
Première visite à Guangzhou : trois jours de bars cachés, cuisine de rue et lieux à voir
PhatLife Project25 min

Première visite à Guangzhou : trois jours de bars cachés. Cette a été tournée par PhatLife Project. Regardez le voyage en entier et consultez sur cette page les informations de tournage et les destinations.

Steve partage un itinéraire de trois jours à Guangzhou, entre dim sum, quartiers historiques, musées et bars discrets.

--- PhatLife Project
18/4/2026, Printemps en Chine

Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo

Dans son séjour filmé à Guangzhou le 18 avril 2026, Steve, de PhatLife Project, raconte être arrivé à 4 h 30 et avoir utilisé DiDi pour rejoindre la ville, Dianping pour trouver un restaurant de nouilles de riz et WeChat Pay pour régler ses achats. Ces services reflètent son parcours à cette date, sans garantir leur disponibilité ni leurs conditions actuelles ; vérifiez les options et tarifs auprès des services concernés avant de partir. Son programme comprend le zoo de Guangzhou, où il espère voir les pandas, le parc Yuexiu et ses remparts vieux de 600 ans, ainsi qu’une croisière sur la rivière des Perles qui illumine les tours de la ville. Le soir, il découvre des bars cachés, dont un speakeasy primé et un établissement à l’ambiance de grotte. Son récit suit aussi de longues journées de marche et les repas de dim sum qu’il savoure.

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Première visite à Guangzhou : trois jours de bars cachés, cuisine de rue et lieux à voir

Visiter Guangzhou en trois jours : quartiers et cuisine cantonaise

Steve, de PhatLife Project, atterrit à Guangzhou à 4 h 30 et commence un itinéraire de trois jours. Dans sa vidéo filmée à Guangzhou le 18 avril 2026, il raconte avoir utilisé DiDi pour rejoindre la ville à petit prix, puis Dianping pour trouver un endroit discret où manger des nouilles de riz au petit-déjeuner. Ces services et tarifs reflètent son parcours à cette date ; vérifiez leur disponibilité et leurs conditions actuelles auprès des opérateurs avant de vous y fier. Le premier jour passe par le zoo de Guangzhou, où il espère voir les pandas, le parc Yuexiu et ses remparts vieux de 600 ans, puis une croisière sur la rivière des Perles qui illumine les tours. Avant le déjeuner, il a déjà parcouru 20 000 pas. Il continue dans les couches anciennes de la rue piétonne Beijing Road et sur l'île de Shamian, connue pour son architecture coloniale européenne. Après avoir rejoint son hôtel étonnamment spacieux dans le district de Tianhe, il termine la soirée dans un bar secret classé parmi les 50 meilleurs d'Asie.

Le deuxième jour commence par un dim sum étoilé au Michelin chez Tao Tao Ju. Steve commande beaucoup trop, mais trouve le repas d'un excellent rapport qualité-prix. Il monte ensuite dans le tram-bulle de la Canton Tower pour profiter d'une vue à 360 degrés, se met à l'abri de la chaleur au musée du Guangdong et regarde le coucher du soleil depuis l'île d'Ersha. Un massage de la nuque et des pieds dans une chaîne populaire le remet d'aplomb ; un autre speakeasy caché à Dongshankou clôt la soirée.

Balades gourmandes et bars cachés à Guangzhou

Le troisième jour, un ami du coin l'envoie chez Dian Du De pour une expérience de dim sum plus authentique. Steve enchaîne avec deux cafés à la mode : Raw Guangzhou, à l'esthétique inspirée du désert, puis Seed Down, où il goûte un mélange de mangue et de café. Il explore les boutiques branchées de Dongshankou avant de rejoindre Xiesanbao pour des nouilles au jaune de crabe à la shanghaïenne. La soirée se poursuit dans deux autres bars originaux, Butter Beer Company et un bar à cocktails aménagé dans une grotte. Steve termine en déclarant son affection pour Guangzhou : les dim sum sont d'un autre niveau, l'histoire est profonde et le service est excellent partout. Il prévoit déjà d'y revenir.

Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)

Q : Comment étaient les rouleaux de nouilles de riz de Puning ?
R : Ils étaient plus élastiques que ceux que j'avais goûtés en Malaisie, mais leur saveur était excellente.
Q : Combien coûtait le billet du zoo de Guangzhou ?
R : Dans sa vidéo filmée à Guangzhou le 18 avril 2026, Steve rapporte avoir payé environ quatre dollars australiens pour son billet au zoo de Guangzhou. Ce tarif décrit sa visite à cette date ; vérifiez le prix actuel auprès du zoo avant votre visite.
Q : Quel dim sum avez-vous préféré ?
R : Le rouleau de riz rouge aux fruits de mer chez Tao Tao Ju était incroyable : on aurait dit une fine tartine de crevettes enveloppée dans un rouleau de riz.
Q : Comment avez-vous trouvé les bars secrets ?
R : J'ai fait des recherches en ligne et suivi des conseils locaux. L'un était caché derrière une ouverture discrète à Dongshankou, l'autre se trouvait dans une grotte.
Q : Qu'est-ce qui vous a le plus surpris à Guangzhou ?
R : Le service était excellent partout, des hôtels aux restaurants, et les dim sum dépassaient de loin tout ce que j'avais goûté à Sydney.

Visiter Guangzhou en trois jours : dim sum et bars cachés

Pour visiter Guangzhou en trois jours, découvrez les dim sum, les quartiers historiques, une croisière sur la rivière des Perles et des bars cachés.

Sites visibles dans cette vidéo : guangzhou zoo, yuexiu park, zhenhai tower, five rams statue, sun yat sen memorial hall, Rue piétonne Beijing, dafo temple, shamian island, Tour de Canton, pearl river, guangdong museum, guangzhou museum, ersha island, dongshankou