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Ein Himmel, ein Traum.

China Streetfood: Tour durch vier Städte

Das beste chinesische Streetfood in China in 100 Stunden

Reiseziel:ChinaStadt:WuhanEinwohner: 12.3 Millionen
Das beste chinesische Streetfood in China in 100 Stunden
JoeyP41 Min.

Das beste chinesische Streetfood in China in 100 Stunden. Dieses wurde von JoeyP gedreht. Sieh dir die ganze Reise an und finde auf dieser Seite die Angaben zum Dreh und die Reiseziele.

JoeyP probiert regionale Küche auf einer mehrtägigen Reise durch China.

--- JoeyP
3.6.2025, Sommer in China

Reiseführer und Reisetipps aus diesem Video

JoeyP unternimmt eine kulinarische Reise durch Chengdu, Chongqing, Wuhan und Shanghai. Er probiert scharfe Nudeln, Kaninchenkopf, Dan-Dan-Nudeln und Hotpot sowie verschiedene Straßenimbisse. In Wuhan kosten die trockenen Nudeln Reganmian und gefüllte Teigtaschen; in Shanghai stehen Xiaolongbao und weitere lokale Gerichte auf dem Plan. JoeyP empfiehlt, beim Essen die eigenen Sinne einzusetzen, statt sich nur auf Bewertungen zu verlassen. JoeyP nutzt seine eigenen Eindrücke, um die regionale Vielfalt der Küche zu vermitteln.

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Das beste chinesische Streetfood in China in 100 Stunden

JoeyP begibt sich auf eine kulinarische Tour durch vier chinesische Städte und probiert Gerichte, die sich in Zutaten und Schärfe unterscheiden. In Chengdu kostet er scharfen Kaninchenkopf und hausgemachte Fladenbrote sowie Dan-Dan-Nudeln und Chili-Wontons.

China Streetfood Tour durch vier Städte

In Chongqing probiert JoeyP Nudeln mit Sichuanpfeffer, deren Geschmack ein betäubendes Prickeln hinterlässt. Dazu kommen knusprige Kartoffeln vom Straßenstand und Sichuan-Hotpot. Im Video beschreibt er, wie unterschiedlich die Gerichte schmecken und wie das Essen seine Eindrücke der Städte prägt. In Chengdu besucht er außerdem ein Teehaus und erlebt dort eine traditionelle Seite des Alltags.

Wuhan und Shanghai: Lokale Gerichte

Bei der China Streetfood Tour durch vier Städte bietet Wuhan weitere Snacks: JoeyP kostet die trockenen Nudeln Reganmian, Teigtaschen in Tomatensuppe und frittierten Teig, der mit Teigtaschen gefüllt ist. In einem Restaurant kommt er mit einer Familie ins Gespräch. Später probiert er Straßenessen auf einem Nachtmarkt. In Shanghai isst er Xiaolongbao, gebratene Schweinefleisch-Teigtaschen und gebratenen Reis. Im historischen Teehaus geht es um die Bedeutung der Teekultur. Die Tour endet mit Krabbensuppen-Teigtaschen und JoeyPs Hinweis, sie heiß zu essen, damit die Suppe im Inneren bleibt. Er rät, Essen mit Augen, Nase und Geschmackssinn zu entdecken, statt ausschließlich auf Bewertungen zu vertrauen. Die Videoeindrücke stammen vom 3. Juni 2025. Die Tour führt dabei von westlichen Regionen bis an die Ostküste.

Häufige Fragen (aus Sicht der Reisenden)

F: Wie findest du gutes Essen in China?
A: Nutze Nase und Augen genauso wie dein Handy und Bewertungen.
F: Welches Essen war am eindrücklichsten?
A: Wahrscheinlich die Krabbensuppen-Teigtaschen in Shanghai; sie waren großartig.
F: Was solltest du in Wuhan unbedingt probieren?
A: Die trockenen Nudeln Reganmian sind sehr typisch für Wuhan.
F: Wie war deine Erfahrung mit Stinketofu?
A: Er war nicht so schlimm wie erwartet, besonders mit Chili.
F: Was war das überraschendste Gericht?
A: Wahrscheinlich der Kaninchenkopf in Chengdu. Er schmeckte überraschend gut.

Vorheriges Reisevideo:

China Streetfood: Tour durch vier Städte

JoeyP kostet Streetfood in vier Städten und berichtet von regionalen Spezialitäten in China.

Sehenswürdigkeiten in diesem Video: Volkspark