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Conseils de voyage : cuisine de rue en Chine

cuisine de rue en Chine

Conseils de voyage : cuisine de rue en Chine : voyages vécus, expériences sur place et conseils pratiques de voyageurs.

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38 vidéos
  1. Voyage dans la plus grande ville du monde qui défie la logique
    1 h 5 min
    2026-05
    Voyage dans la plus grande ville du monde qui défie la logiqueGuide de Chongqing : une mégapole futuriste hors normeSéjournez au Yolo Aling Art Gallery Hotel pour profiter d'une vue panoramique. La chambre coûte 140 dollars et peut accueillir jusqu'à quatre personnes.Utilisez Alipay ou WeChat Pay pour vos achats ; gardez de l'argent liquide seulement comme souvenir ou solution de secours, car la Chine fonctionne presque sansPrintemps, Chongqing
  2. Dépenser 100 £ dans la ville cyberpunk de Chine
    46 min
    2026-05
    Dépenser 100 £ dans la ville cyberpunk de ChineDéfi : dépenser 100 £ dans la ville cyberpunk de ChongqingPour calculer rapidement les prix en Chine, retenez ces repères : 10 yuans valent environ 1 £, 100 yuans valent 10 £ et 1 000 yuans valent 100 £.À Chongqing, des courses en taxi peuvent coûter aussi peu que 50 pence. Utilisez Alipay pour réserver et payer vos déplacements dans la ville.Printemps, Chongqing
  3. À l’intérieur d’un marché chinois local que les touristes ne visitent pas
    34 min
    2026-03
    À l’intérieur d’un marché chinois local que les touristes ne visitent pasDécouvrir un marché local chinois loin des sites touristiquesCommencez par une promenade tranquille pour saisir le rythme du marché avant de goûter les plats et de discuter avec les habitants.Demandez aux vendeurs de vous parler des produits inhabituels, comme le poulet noir et les œufs verts, pour découvrir les histoires et les explications locales.Printemps, Dalishanguraladeli / yuan
  4. Est-ce vraiment la meilleure cuisine de Pékin ?
    34 min
    2026-03
    Est-ce vraiment la meilleure cuisine de Pékin ?Une journée de cuisine de rue à Pékin : spécialités locales au-delà du canard laquéCommandez des zhajiangmian avec les garnitures à composer soi-même. Dosez légèrement les légumes et la pâte pour obtenir la meilleure texture.Comparez le prix et la qualité du tanghulu. Choisissez la version extravagante si vous recherchez une texture et une nouveauté particulières.Printemps, Pékin
  5. Ma dernière journée en Chine : Shanghai ne m’a pas déçue
    24 min
    2026-03
    Ma dernière journée en Chine : Shanghai ne m’a pas déçueExplorer Shanghai à pied : Xintiandi, l’ancienne concession française et Nanjing RoadExplorez d’abord les quartiers à pied pour vous imprégner de la vie des rues, puis prenez le métro pour couvrir de plus grandes distances sans vous épuiser.À Xintiandi, cherchez un café avec des places en terrasse afin d’observer les allées et venues des habitants comme des visiteurs.Printemps, Shanghai
  6. 24 heures à Shanghai… la ville la plus futuriste de Chine
    26 min
    2026-03
    24 heures à Shanghai… la ville la plus futuriste de ChineShanghai en 24 heures : jardins anciens, cuisine de rue et panorama du cielPrenez le train à grande vitesse depuis Pékin pour rejoindre Shanghai rapidement et profiter d’une journée complète, consacrée notamment aux contrastes entre l’Habillez-vous pour la chaleur et l’humidité, emportez de l’eau et une serviette légère, et prévoyez une promenade matinale tranquille dans des jardins comme le Printemps, ShanghaiSuzhouHangzhou / Jiangsu
  7. Marché de contrefaçons à Pékin, en Chine (marché aux perles)
    26 min
    2026-02
    Marché de contrefaçons à Pékin, en Chine (marché aux perles)Faire du shopping au marché aux perles de Pékin : quoi acheter et comment négocierPrévoyez 2 à 3 heures pour faire vos achats sur place et tout voir sans vous presser.Venez avec une liste précise — sacs, appareils électroniques, souvenirs — pour rester concentré et éviter les distractions.Hiver, Pékin
  8. Titre original : 48 heures à explorer Pékin, en Chine : cette ville est impressionnante
    30 min
    2026-02
    Titre original : 48 heures à explorer Pékin, en Chine : cette ville est impressionnantePékin en une journée : grands sites, cuisine de rue et transports en communLa capitale est vaste et chargée d’histoire. Prévoyez du temps pour en saisir l’ampleur et l’énergie au lieu d’enchaîner les sites trop rapidement.Une visite guidée des grands monuments peut enrichir votre compréhension de leur histoire. Elle est souvent abordable et apporte des explications utiles.Hiver, Pékin
  9. Nous avons exploré les marchés de Noël en Asie : pas comme prévu
    37 min
    2025-12
    Nous avons exploré les marchés de Noël en Asie : pas comme prévuMarchés de Noël à Shanghai, Osaka et Kyoto : fêtes en AsieEn Asie, le vin chaud est souvent servi par défaut dans un gobelet en papier. Vous pouvez payer un supplément pour une tasse souvenir ; la boisson sera servie dLe marché de Noël d'Osaka est intime, avec environ 13 stands de cadeaux et 15 à 20 stands de nourriture. Il est beaucoup plus petit que les marchés européens, mHiver, Shanghai
  10. Le marché le plus fou de l’ancienne capitale chinoise
    18 min
    2025-12
    Le marché le plus fou de l’ancienne capitale chinoiseAncien marché de Nanjing : galettes croustillantes et canard saléAccepter les collations proposées par les habitants peut vous mener à des découvertes culinaires délicieuses et inattendues au marché.Regardez les vendeurs préparer leurs plats pour comprendre leur spécialité et choisir les produits les plus frais.Hiver, Nanjing / Jiangsu
  11. Voyager en Chine en tant que couple népalais et australien marié
    26 min
    2025-11
    Voyager en Chine en tant que couple népalais et australien mariéVisiter Jinan : sources de Baotu, lac Daming et culture du hanfuGoûtez la cuisine authentique du Shandong dans des restaurants réputés ; le canard croustillant préparé par des chefs expérimentés est un plat à essayer.Visitez les sources de Baotu tôt le matin pour éviter la foule et apprécier pleinement la beauté de plus de 1 000 sources naturelles et de leurs eaux claires.Automne, Jinan / Shandong
  12. La tournée gastronomique ultime à Chongqing, en Chine
    16 min
    2025-10
    La tournée gastronomique ultime à Chongqing, en ChineCuisine de rue à Chongqing : aventure culinaire à JiefangbeiLorsque vous commandez un plat épicé, demandez une version sans piment si vous y résistez peu : le poivre du Sichuan peut provoquer une forte sensation d’engourLes petits pains fraîchement cuits à la vapeur valent la peine d’être goûtés. Repérez les échoppes où des vendeuses les préparent sans arrêt, signe d’une forte Automne, Chongqing
  13. Seulement 48 heures dans la plus grande ville de Chine
    26 min
    2025-08
    Seulement 48 heures dans la plus grande ville de Chine48 heures à Pékin : découverte de la plus grande ville de ChineMutianyu est une section de la Grande Muraille adaptée aux familles, avec des barrières et un téléphérique. Elle convient bien aux jeunes enfants qui aiment couPour une sortie amusante, prenez le toboggan qui descend de la Grande Muraille : la descente est palpitante et vous contrôlez la vitesse.Été, Pékin
  14. Nous avons goûté tous les plats de rue de Xi'an, en Chine
    22 min
    2025-08
    Nous avons goûté tous les plats de rue de Xi'an, en ChineVisite culinaire à Xi'an : quartier musulman et découvertes gourmandesXi'an est l’une des plus anciennes villes de Chine. Ancienne capitale pendant plus de mille ans et point de départ de la Route de la soie, elle reflète dans sa Consultez des ressources comme les guides de Food Ranger et Google Traduction pour faciliter vos découvertes culinaires à l’étranger. Même quelques mots de la lÉté, Xi'an / Shaanxi
  15. Ce que les Chinois mangent au déjeuner face aux étrangers : épisode 1
    13 min
    2025-07
    Ce que les Chinois mangent au déjeuner face aux étrangers : épisode 1Déjeuner en Chine : découverte culinaire locale et étrangère à GuangzhouDans les restaurants chinois, attendez-vous à commander avec un code QR. Scannez simplement celui qui se trouve sur votre table pour consulter le menu et passerTenez compte de vos restrictions alimentaires. Si vous êtes musulman, cherchez des options halal et expliquez clairement vos besoins au personnel du restaurant.Été, Shanghai
  16. Heureux dans une vieille ville… presque en larmes le soir
    22 min
    2025-07
    Heureux dans une vieille ville… presque en larmes le soirVieille ville de Huanglongxi et lumières de Chengdu : un récit de voyage en ChinePrenez une application de VTC depuis le centre de Chengdu jusqu'à la vieille ville de Huanglongxi : le trajet dure environ 30 minutes et ne coûte que 30 RMB. C'Achetez un bandeau fleuri aux grand-mères du quartier pour seulement 2 yuans. Vous vous fondrez dans la foule et repartirez avec un souvenir amusant.Été, Chengdu / Sichuan
  17. À quoi ressemble la vie en Chine
    39 min
    2025-06
    À quoi ressemble la vie en ChineVlog en Chine : ville, basket et cuisine localeLa fraîcheur des aliments en Chine est remarquable. Le lait et les œufs peuvent être conservés à température ambiante, contrairement aux États-Unis, où la réfriExplorez les centres commerciaux en plein air en Chine : ils mêlent magasins et vie de rue. Observez les échanges entre habitants et profitez de l'atmosphère anÉté, Shenzhen / Guangdong
  18. Deux jours riches en émotions à Nanjing, notre ville préférée en Chine
    34 min
    2025-05
    Deux jours riches en émotions à Nanjing, notre ville préférée en ChineGuide de Nanjing : cuisine, histoire et découvertes en ChineEssayez des spécialités locales comme le tongao et la soupe de vermicelles au sang de canard. N’ayez pas peur des textures nouvelles et goûtez avec curiosité.Inscrivez-vous gratuitement pour visiter le mausolée sur l’application officielle et apportez votre passeport afin de faciliter le contrôle à l’entrée.Printemps, Nanjing / Jiangsu
  19. Découvrir Shanghai par la cuisine : une aventure de 24 heures
    22 min
    2025-05
    Découvrir Shanghai par la cuisine : une aventure de 24 heuresAventure culinaire de 24 heures dans les rues de ShanghaiFaites une tournée des spécialités du petit-déjeuner à Shanghai. C’est une excellente façon de découvrir la culture locale et de goûter des saveurs originales.Goûtez le tongyobing, une crêpe aux oignons verts appréciée localement, à la texture et à la saveur particulières. Cherchez celles à la pâte moelleuse et générePrintemps, Shanghai
  20. Dépenser 14 dollars en street food en Chine : j’ai goûté des plats étonnants
    15 min
    2025-05
    Dépenser 14 dollars en street food en Chine : j’ai goûté des plats étonnantsVisite du marché de street food de Chongqing : spécialités avec un budget de 100 yuansSur la rue Baya à Chongqing, les marchés animés proposent un grand choix de spécialités locales, des brochettes de viande aux douceurs.N’hésitez pas à essayer cette spécialité locale audacieuse. Elle est populaire et une petite portion coûte 38 yuans.Printemps, Chongqing
  21. La meilleure cuisine de rue d'Asie est ici
    13 min
    2025-04
    La meilleure cuisine de rue d'Asie est iciMeilleure cuisine de rue des marchés nocturnes de Taipei, TaïwanAllez manger avant d'avoir faim à Taipei : à l'heure du déjeuner, les stands populaires attirent de longues files. Prévoyez votre repas pour ne pas attendre troParcourez les petites ruelles de Taïwan : elles cachent certains des meilleurs plats, notamment des stands éphémères auxquels vous ne vous attendiez pas.Printemps, Taipei / Taïwan
  22. La visite ultime de Shenzhen, en Chine
    36 min
    2025-04
    La visite ultime de Shenzhen, en ChineDécouverte de Shenzhen : marchés, cuisine et vie nocturneShenzhen est connue pour la technologie et la fabrication ; 80 % des appareils électroniques du monde y sont fabriqués ou distribués.Shenzhen est surnommée la « Silicon Valley de la Chine » et accueille de grandes entreprises technologiques comme Huawei et Tencent.Printemps, Shenzhen / Guangdong
  23. Les étrangers ne s’attendent pas à cela la nuit en Chine
    13 min
    2025-04
    Les étrangers ne s’attendent pas à cela la nuit en ChinePromenade nocturne à Kunming : la vie nocturne animée de la ChinePour acheter des vêtements à Kunming, cherchez les bonnes affaires dans les marchés nocturnes. Des marques locales comme Cartello proposent des options abordablKunming est très sûre pour les promenades nocturnes, contrairement à certaines autres villes. Vous pouvez explorer les marchés nocturnes sans inquiétude.Printemps, Kunming / Yunnan
  24. Première journée mémorable à Nanning, en Chine
    22 min
    2025-03
    Première journée mémorable à Nanning, en ChineNanning, Chine : une première journée captivantePour rejoindre le parc des chrysanthèmes, prenez l'un des trains électriques. Le trajet est pratique et permet aussi de profiter du paysage.Les habitants de Nanning sont très gentils et accueillants. N'hésitez pas à échanger avec eux : ils enrichiront votre expérience.Printemps, Nanning / Guangxi
  25. J’ai emmené ma femme népalaise à un rendez-vous de Saint-Valentin en Chine
    20 min
    2025-02
    J’ai emmené ma femme népalaise à un rendez-vous de Saint-Valentin en ChineSaint-Valentin à Fuzhou : temples, thé et découvertes inattenduesÀ Fuzhou, goûtez des thés locaux comme le thé au jasmin et le Cherry Rose. Comparez leur douceur et leurs arômes, puis demandez aux commerçants comment ils les Pour une occasion particulière, pensez à organiser une surprise à l’avance ; Jack avait préparé un geste pour Sophia à la Saint-Valentin.Hiver, Fuzhou / Fujian
  26. Visite gastronomique à Chongqing : saveurs locales avec des experts
    26 min
    2025-01
    Visite gastronomique à Chongqing : saveurs locales avec des expertsVisite gastronomique de Chongqing : découverte des saveurs localesPour préparer facilement une fondue chez vous, achetez des ingrédients déjà assemblés sur les marchés locaux. C’est une façon simple de retrouver les saveurs deLa vidéo emploie le mot « organic » pour décrire des ingrédients vivants et frais achetés au marché et préparés immédiatement. Cette description ne suffit pas àHiver, Chongqing
  27. Un mari allemand goûte la cuisine de rue chinoise à Shanghai pour la première fois
    19 min
    2024-11
    Un mari allemand goûte la cuisine de rue chinoise à Shanghai pour la première foisCuisine de rue à Shanghai : un voyage culinaireLe jian bing est une crêpe de petit-déjeuner garnie à la demande. On en trouve généralement dans les stands de rue ; les garnitures varient selon les préférenceLes petites boutiques de raviolis offrent un repas local à prix abordable. Les menus en anglais ne sont pas toujours disponibles : prévoyez de commander en chinAutomne, Shanghai
  28. La fête de la mi-automne à Guangzhou et ma première dégustation de gâteau de lune
    31 min
    2024-09
    La fête de la mi-automne à Guangzhou et ma première dégustation de gâteau de luneDécouvrir Guangzhou à la mi-automne : gâteaux de lune et sortiesUtilisez Amap pour vous déplacer en Chine. L’application propose plusieurs moyens de transport et affiche des informations en temps réel, ce qui facilite les trUtilisez Alipay pour payer sans contact dans le métro. Vous évitez ainsi d’acheter un billet papier et simplifiez votre trajet.Automne, Guangzhou / Guangdong
  29. Cuisine de rue en Chine : aventure culinaire au Sichuan, à Chengdu
    27 min
    2024-08
    Cuisine de rue en Chine : aventure culinaire au Sichuan, à ChengduCuisine de rue à Chengdu : aventure culinaire au SichuanPour découvrir la cuisine de rue à Chengdu au Sichuan, repérez les boutiques de thé à bulles les moins chères et les plus savoureuses pour faire une pause rafraPassez dans une boutique spécialisée dans le poivre citronné, un ingrédient important de la cuisine du Sichuan. Observez la méthode traditionnelle qui consiste Été, Chengdu / Sichuan
  30. Cuisine de rue folle à Chongqing, en Chine, en 2024
    23 min
    2024-08
    Cuisine de rue folle à Chongqing, en Chine, en 2024Aventure culinaire dans les rues de Chongqing : exploration en 2024La cuisine peut être extrêmement épicée. Avant de commencer son parcours culinaire, KSquared a reçu plusieurs avertissements de personnes du quartier.Attendez-vous à faire la queue, surtout aux heures de pointe. KSquared a patienté 15 minutes pour acheter des pâtisseries.Été, Chongqing
  31. La cuisine de rue de Xi’an ne ressemble pas à ce que nous attendions
    22 min
    2024-07
    La cuisine de rue de Xi’an ne ressemble pas à ce que nous attendionsTour de cuisine de rue à Xi’an : les saveurs du quartier musulmanPour trouver le Holiday Inn Express à Xi’an, utilisez son adresse plutôt que Google Maps, dont l’emplacement en ligne est inexact.Dans un taxi, vérifiez que le chauffeur met le compteur en marche afin d’éviter un prix excessif, notamment à Pékin et à Xi’an.Été, Xi'an / Shaanxi
  32. À la découverte de Kunming, dans le Yunnan, en Chine
    30 min
    2024-07
    À la découverte de Kunming, dans le Yunnan, en ChineKunming : premières impressions de Two Mad ExplorersDans les temples bouddhistes, habillez-vous sobrement et respectez les usages des habitants.Vous pouvez faire une petite offrande et brûler de l'encens au temple pour vous porter chance et favoriser le bon déroulement du voyage. Respectez les coutumes Été, Kunming / Yunnan
  33. Voici la vraie cuisine chinoise : visite gastronomique à Xi’an
    29 min
    2024-06
    Voici la vraie cuisine chinoise : visite gastronomique à Xi’anVisite gastronomique de Xi’an : au cœur de la Chine anciennePrenez une assurance médicale de voyage adaptée lorsque vous goûtez des aliments ou des boissons inconnus, surtout à l’étranger. SafetyWing propose une couvertuLe vélo en libre-service permet de parcourir la ville de façon agréable et pratique. Téléchargez l’application nécessaire à l’avance et prévoyez que son utilisaÉté, Xi'an / Shaanxi
  34. Les plats incroyables du Guizhou à goûter absolument : tout est végane
    7 min
    2024-05
    Les plats incroyables du Guizhou à goûter absolument : tout est véganeVoyage culinaire végétalien au Guizhou : des plats variés en ChineExplorez les restaurants locaux du Guizhou pour découvrir leur cuisine. Éloignez-vous des quartiers touristiques afin de trouver des adresses moins connues et dEssayez les Sahawa, un plat qui met en valeur des ingrédients frais et de saison. Le mélange de textures et de saveurs le distingue.Printemps, Guiyang / Guizhou
  35. Kunming est vraiment sous-estimée : village ethnique, marché local et pattes de poulet
    18 min
    2024-04
    Kunming est vraiment sous-estimée : village ethnique, marché local et pattes de pouletDécouverte de Kunming : villages ethniques, marchés et cuisineLe village ethnique du Yunnan est vaste. Prévoyez assez de temps pour parcourir les espaces consacrés aux différents groupes, à leurs traditions et aux spectaclExplorez les marchés locaux de Kunming, échangez avec les vendeurs et goûtez les spécialités de rue. Gardez l’esprit ouvert face aux aliments que vous ne connaiPrintemps, Lhasa / Tibet
  36. Première journée d'Alan et Shannon à Shanghai
    27 min
    2023-12
    Première journée d'Alan et Shannon à ShanghaiDécouverte de Shanghai : premières impressions de la ChineTéléchargez Alipay pour régler facilement les transports publics en Chine. L'application fonctionne dans les bus, les trains et même les ferries ; les trajets sParcourez les marchés locaux pour trouver des souvenirs originaux et des vêtements d'hiver à prix abordable. Vous pouvez négocier, tout en respectant les usagesHiver, Pékin
  37. Goûter la cuisine de rue de Nanning pour la première fois
    13 min
    2022-10
    Goûter la cuisine de rue de Nanning pour la première foisCuisine de rue à Nanning : un parcours gourmand dans le GuangxiÀ Nanning, goûtez les nouilles « vieux amis ». Ce plat représente le patrimoine culinaire de la ville et mérite d’être découvert. Sa sauce particulière lui donnOsez vous éloigner des principaux quartiers touristiques. Les petits restaurants fréquentés par les habitants proposent souvent une cuisine plus authentique et Automne, Nanning / Guangxi
  38. Une journée pluvieuse à Zhengzhou, en Chine | Vlog 18
    24 min
    2017-09
    Une journée pluvieuse à Zhengzhou, en Chine | Vlog 18La semaine de Chase entre Zhengzhou et KaifengUn barbecue au bord de la rivière avec des amis peut être une bonne façon de se détendre et de profiter de l’ambiance locale. Prévoyez tout le nécessaire, notamKaifeng associe histoire ancienne et vie moderne. Prenez le temps d’explorer la vieille ville et son architecture, puis goûtez aux spécialités vendues dans la rAutomne, Zhengzhou / Henan
38 vlogs et vidéos de voyage en Chine sur cuisine de rue en Chine. Conseils, règles et recommandations sur « cuisine de rue en Chine ». Guide de voyage en Chine : cuisine de rue en Chine