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同じ空、同じ夢。

上海の夜の食べ歩きツアーと小籠包

上海の夕食ツアーに参加したら、すばらしい体験だった

行き先:中国都市:上海人口:約24.9百万

中国の旅行動画

上海の夕食ツアーに参加したら、すばらしい体験だった。この中国の旅行動画はAdam and Lindsが撮影した旅の記録です。このページで全編を視聴し、撮影情報や旅先の情報を確認できます。

AdamとLindsの家族がEmmaと上海の夕食ツアーに参加し、料理と街歩きを楽しみます。

--- Adam and Linds
2026年8月30日、中国の夏

この動画の旅のヒント

上海の夜の食べ歩きでは、AdamとLindsがガイドのEmmaとLost Plateの夕食ツアーへ。小籠包、葱油麺、焼き餃子、豚バラ肉を巡り、地下鉄や旧フランス租界も体験します。最後はクラフトビールで一日を締めくくります。 家族で料理を囲み、上海の夜の雰囲気も味わいました。

この動画について:(公開日:2026-08-30)

上海の夕食ツアーに参加したら、すばらしい体験だった

AdamとLindsの中国旅行四日目は、雨の朝に家族で休んだ後、上海の夕食ツアーへ出かけるところから始まります。前日に案内してくれたEmmaが、軽食と夕食料理を織り交ぜたコースを紹介します。三人の娘と一緒の一行は、街で食べ歩く夜を楽しみにしています。

上海の夜の食べ歩きツアーで味わう料理

Google Mapsが中国で使えず、地下鉄までの道を探すのにもひと苦労しました。英語表示のない券売機でも迷い、子どもたちの交通カードを購入。改札ではアリペイのタッチ決済が通らず、カードを使うことにしました。短い地下鉄の乗車で集合場所に着き、Emmaとツアーを始めます。

最初の店では、目の前で作られる小籠包を食べます。旅先で何度も食べた料理ですが、熱いスープを吸う食べ方にはまだ興奮します。次は底が厚くカリッと焼かれた餃子で、下の階にいた地元の男性はパンケーキのようだと例えました。続いて葱油麺が一行のお気に入りになります。玉ねぎを油で15分かけて炒め、醤油と砂糖で味をつけたたれは、うま味とほどよい塩気がありました。ピーナッツバター入りワンタンは好みが分かれ、豚肉とエビの小さなワンタンスープは、だしを褒める声が上がります。

旧フランス租界から夕食のテーブルへ

料理の合間にEmmaは、食べ物や通りの背景を話します。一行はヨーロッパ風の建築と寺院の細部が見られる、旧フランス租界の静かな住宅街を歩きました。FamilyMartではビールとジュースを購入。店によってはお茶しか出さないため、飲み物を持ち込むことがあると説明します。

最後の食事は、正式な中国式の丸テーブルで味わいます。揚げたレンコンは上品なオニオンリングのようで、ウズラの卵を囲む豚バラ肉は山のように盛られていました。箸でほぐれるほど柔らかく、濃くつやのあるたれから砂糖の多さも感じられます。マンゴー、ココナッツ、タピオカのかき氷を食べた後、醸造所に移動してクラフトIPAを飲みます。疲れは出ていましたが、食事や街の灯りを楽しんだ夜になりました。

旅行者の視点でまとめたよくある質問

Q:上海の夕食ツアーで一番気に入った料理は何ですか?
A:葱油麺です。餃子より気に入ったかもしれません。うま味があり、塩気はほどよく、甘くありませんでした。食べる手が止まらないほどでした。
Q:上海の地下鉄でアリペイは使えますか?
A:確実ではありません。改札でタッチしてみましたが通らなかったので、代わりに交通カードを購入しました。その方がずっと簡単で、迷わずに済みました。
Q:中国のレストランに飲み物を持ち込んでもよいですか?
A:はい。飲み物の選択肢が限られ、お茶だけを出す店もあるため、FamilyMartでビールやジュースを買って夕食に持っていきました。
Q:Google Mapsが使えない中国でどう移動しましたか?
A:Amapというナビアプリを使いました。英語の表示が分かりやすく、地下鉄の入口や徒歩ルート、ツアーの集合場所を見つけるのに役立ちました。

前の旅行動画:

上海の夜の食べ歩きツアーと小籠包

上海の夜の食べ歩きツアーで小籠包や葱油麺を味わい、地下鉄と旧フランス租界を巡ります。