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同じ空、同じ夢。

昆明の石林と花市場、雲南の食文化

中国で最も住みやすい街を試してみた

行き先:中国省:雲南都市:昆明

中国の旅行動画

中国で最も住みやすい街を試してみた。この中国の旅行動画はPasta and Panda (Dav and J)が撮影した旅の記録です。このページで全編を視聴し、撮影情報や旅先の情報を確認できます。

Pasta and Pandaが昆明を訪れ、街の文化地区や夜市、石林、斗南花市場を巡ります。雲南コーヒーや過橋米線を味わい、最後はタイ族の料理を囲む旅の記録です。

--- Pasta and Panda (Dav and J)
2026年7月15日、中国の夏

この動画の旅のヒント

Pasta and Pandaは雲南省昆明を訪れ、花餅やコーヒー、文化地区の店を巡ります。夜市の小動物売場や、石林までの2 kmの徒歩も印象に残りました。過橋米線を食べた後はひどい食あたりになり、滇池の湿地公園で休みます。空港で猫のCoconutと再会し、24/7開いている斗南花市場を見学。夕食には魚やハーブ、もち米を手で食べるタイ族の孔雀宴を楽しみました。

この動画について:(公開日:2026-07-15)

中国で最も住みやすい街を試してみた

昆明石林と花市場を巡る旅

1951年、ドイツ人宣教師がジャマイカに似た気候を理由に雲南へコーヒー豆を持ち込みました。Pasta and Pandaは昆明が「中国で最も住みやすい街」と呼ばれる理由を確かめます。花餅を味わい、雲南産のコーヒーを手で淹れてもらいます。コーヒー栽培の歴史は、1951年にジャマイカに似た気候を理由にドイツ人宣教師が豆を持ち込んだことにさかのぼると紹介されました。細い路地の文化地区には個性的な店やカクテルバー、音楽店があり、演奏ができたためギターピックを無料でもらいました。夜市のペット売場では、子犬、子猫、爬虫類、モモンガが小さな檻に入れられており、二人は落ち着かない気持ちになりました。若い人の間でペット産業が成長しているとも話します。

翌日は石林へ向かいました。石化した木のように見える古い石灰岩の景観です。チケットゲートから入口までは2 km歩き、使われていない券売機を過ぎて展望地に到着しました。観光客をシャトルバスに乗せる意図があるのでは、と二人は感じています。悲恋の物語アシマの伝説も知りました。物語は1964年の映画にもなっています。

雲南の食文化と斗南花市場

街へ戻ると、遠くで勉強する夫へ妻が麺を届けたという由来を持つ過橋米線を食べました。妻は脂の層でスープを冷めにくくし、麺や薬味は現地で加えてのびないようにしたとされます。料理自体はおいしかったものの、二人は旅で最悪の食あたりになり、気を失いそうになりました。地元では「shuitubufu」、水に体が慣れていない状態と呼ぶそうです。翌日は海のように広い滇池の湿地公園で休みました。

空港で猫のCoconutを迎えた後、アジア最大の生花卸売市場と紹介される斗南花市場へ行きました。市場は24/7営業で、花がとても安く、ライブ配信者がその場で花を売り、発送しています。二人は仏手柑も購入しました。夕食の孔雀宴はタイ族の料理で、焼き魚、ハーブ、もち米を手で食べます。タイ料理に似ており、中国で食べた中で最高の食事だったと評価しました。食あたりの後に食欲を取り戻す食事にもなりました。青空、コーヒー、新鮮な空気、花々が昆明の魅力として残りました。

旅行者の視点でまとめたよくある質問

Q:花餅はどんな味でしたか?
A:ほろほろした食感で、バラの香りがとても強かったそうです。ジャスミン味はより控えめで、お茶のような香りでした。
Q:雲南にコーヒーはどのように伝わりましたか?
A:1951年にドイツ人宣教師が、気候がジャマイカに似ていると考えてコーヒー豆を持ち込みました。最初の農園は保山にあったといいます。
Q:過橋米線の由来は何ですか?
A:遠くで勉強する夫へ妻が麺を届けました。脂の層でスープを温かく保ち、麺や薬味は現地で加えて、のびないようにしたという話です。
Q:麺を食べた後の食あたりはどれほどでしたか?
A:二人の旅で最悪の食あたりとなり、気を失いそうになりました。地元では「shuitubufu」、水に体が慣れていない状態と呼ぶそうです。
Q:孔雀宴とはどんな料理ですか?
A:タイ族の宴で、手を使って食べます。焼き魚やハーブ、3種類の米料理が並び、タイ料理にも似ていたそうです。とてもおいしかったと話しています。
Q:斗南花市場はどんな場所ですか?
A:アジア最大の生花卸売市場と紹介され、24/7営業です。花はとても安く、販売者はDouyinでライブ配信しながら注文を販売・発送しています。

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昆明の石林と花市場、雲南の食文化

昆明石林と花市場を巡る旅をPasta and Pandaが紹介。雲南コーヒーや過橋米線、タイ族の宴を味わいます。